北京廚房滅火裝置供應商

廚房設備自動滅火裝置簡介1、本裝置是現代廚房必備的消防設備。2、我公司通過多年努力研發(fā)生產的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設備自動滅火裝置，吸取國內外先進的生產工藝和技術，結合本國國情使其進一步得到發(fā)展。裝置全部采用防腐材料設計、加工、裝配。提高了裝置的安全使用性能，延長了本裝置的使用壽命。3、本設備采用機械、電控相結合傳動，24小時監(jiān)控。發(fā)現火情自動啟動，也可手動，必要時拉動應急啟動裝置及時熄滅火情。使用方便性能良好。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向yan罩，同時切斷燃氣，藥劑噴灑完畢，水流閥自動開啟，將自來水噴灑到油鍋及yan罩內，使其降溫。4、本裝置安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間。5、噴嘴數量根據灶具火眼數量來定并能***保護廚房灶臺設備安全。6、藍箭牌**滅火劑是本公司專為滅油鍋火研制的。其特點無害、無味、無污染、好清洗、滅火效率高，而且不復燃。7、本設備自行標準GA498-2012本設備已經通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢查中心檢測合格。8、本裝置適用于賓館、酒店、單位、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房。廚房一旦發(fā)生火情，CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設備自動滅火裝置將給您提供可靠保證。上海廚房滅火的裝置安裝電話。北京廚房滅火裝置供應商

什么場所應安裝廚房設備滅火裝置？

 目前為止在國家層面，《建筑設計防火規(guī)范》中找到第8.3.11條規(guī)定：

 餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。但是，小編已了解到在廣東、江蘇、云南、湖北、上海、山東等全國多個省市公安消防部門均下發(fā)了關于推廣廚房設備滅火裝置安裝使用的相關通知，明確規(guī)定什么場所應安裝使用。 因此，什么樣的場所需要安裝使用，應以當地公安消防部門的意見或通知為準。 江西飯店廚房滅火上海廚房滅火廠家供應。

隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財產安全帶來了較大威脅。廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排yan管道，大多數由油鍋起火引發(fā)，如未被及時發(fā)現并有效撲救，容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延，具有火災發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復燃、yan道內火災不易撲救等特點。廚房設備滅火裝置由此應運而生，國家也相應制定了行業(yè)標準規(guī)范廚房設備滅火裝置的生產設計、制造、檢驗與安裝使用。甚至連國內商業(yè)地產**萬達集團也制定并實施了自己的《廚房設備自動滅火裝置設計、安裝、調試、驗收和維護管理標準》。那么廚房設備滅火裝置是否能夠有效地撲滅廚房灶臺、排油yan罩及油yan管道火災呢？它的工作原理是什么？它該如何使用及維護保養(yǎng)？什么場所應該安裝使用呢？各位看官可以通過以下視頻詳細了解。

廚房食用油的火災特點及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺，現代廚房烹飪設備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用，廚房烹飪設備及其排煙道引起的火災時有發(fā)生，有的甚至造成了嚴重的后果。廚房烹飪設備火災絕大多數是由于廚房操作人員使用食用油不當，引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房食用油的閃點溫度為１６０～２８０℃、自燃點溫度為３１５～４４５℃。在烹飪時，常常將食用油加熱到接近閃點的溫度，當溫度達到３６０℃以上時，油鍋內的油就開始自燃，短時間內油溫可達４００℃以上；同時在烹飪加熱過程中，食用油的成分發(fā)生化學變化，形成了新的自燃點，其溫度比原來的自燃點溫度低２８℃以下，這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復燃的重要原因。針對廚房食用油的火災特點，除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外，還需進一步將其冷卻到新的自燃點溫度以下，以防止發(fā)生復燃。廚房自動滅火系統(tǒng)哪家強？

廚房滅火裝置有不同方式啟動，其動作準確、可靠、無故障。

廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關閉。

廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后，水流閥立即開啟噴水。（具有水冷卻功能的裝置）

控制盤能正確顯示裝置的工作狀態(tài)，發(fā)出滅火控制指令。

廚房滅火裝置的工作可靠性試驗，容器閥及其輔助的控制驅動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠，沒有任何故障或結構損壞。

廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗，裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅，20min內不出現復燃現象。 為什么廚房要安裝滅火裝置？安徽廚房滅火系統(tǒng)報價

廚房滅火系統(tǒng)設計規(guī)范。北京廚房滅火裝置供應商

因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機理是什么？

為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復燃，達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時間會長很多，而且還會擴大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。 北京廚房滅火裝置供應商

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