新疆廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安

來源: 發(fā)布時間:2023-10-16

   廚房自動滅火;我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內的食用油燃點都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復燃;對于煙道火災的撲救,普通滅火器根本無法進入煙道內,不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設計依據l《GB50016-2016建筑設計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。專業(yè)生產銷售安裝調試廚房滅火設備。新疆廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安

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廚房滅火食用油滅火劑

食用油滅火劑是一種獨特配制的濕式化學滅火劑。特別針對廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑,經《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,是一款對人體無害、對環(huán)境無污染、無腐蝕性的食用油滅火劑。

滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層,隔絕氧氣,達到快速滅火不復燃的有效滅火效果。經《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心》檢驗合格,可以自然降解的環(huán)保型滅火劑。滅火劑具有水溶性,滅火后易清潔,只需用清水沖洗即可,而且滅火劑對設備沒有腐蝕。 新疆廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安專業(yè)打造廚房自動滅火設備上海歐安安全放心選擇。

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廚房自動滅火;因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?因為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。

1、那些鍋需要設置噴頭?

CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規(guī)程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設置。

2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴啊?

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。

3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?

如果現(xiàn)場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。 廚房自動滅火設備維保應注意哪些事項?

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福利院內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。床位超過1000人的寄宿制學校內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過30000人的體育場內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時用工人數(shù)超過100人的加工型勞動企業(yè)餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑超過50米的辦公樓、電力調度樓、電信樓、廣播電視樓、財貿金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內的餐廳、食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。上海歐安廚房滅火裝置上門維修服務。江西常見的廚房自動滅火設備裝置如何保養(yǎng)

廚房自動滅火裝置日常檢查管理內容有哪些?新疆廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安

噴嘴的安裝應符合下列規(guī)定:噴嘴的安裝應在管道試壓、吹掃合格后進行;噴嘴應牢固固定,并應按設計要求核對型號、規(guī)格、安裝位置和噴放方向,并應防止密封填料等雜物進入噴嘴內部。感溫器的安裝應符合下列規(guī)定:感溫器的安裝應便于檢查和清洗;啟動拉索與感溫連接機構應可靠壓接;安裝在烹飪設備上部的感溫器,應固定在排油煙罩上。手動啟動裝置的安裝應符合下列規(guī)定:應安裝在廚房出口通道上明顯、便于操作的部位,滿足啟動拉索總長度的要求,并應安裝牢固,其中心位置距地面的高度宜為 1.5 m;拉索套管應固定牢靠。系統(tǒng)布線應符合國家現(xiàn)行相關標準、規(guī)范的要求。新疆廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安