全自動(dòng)掛面機(jī)特點(diǎn)
1、全自動(dòng)掛面機(jī)多組軋實(shí),軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。
2、全自動(dòng)掛面機(jī)減速機(jī),鏈輪鏈條傳動(dòng),噪音低,使用壽命長。
3、全自動(dòng)掛面機(jī)自動(dòng)輸送,一次成型,自動(dòng)斷面,自動(dòng)上桿,節(jié)省勞動(dòng)力。
4、全自動(dòng)掛面機(jī)操作安全,衛(wèi)生清潔。
一、和面系統(tǒng),
和面是掛面生產(chǎn)的首道工序,目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料,經(jīng)攪拌使小麥粉中的蛋白質(zhì)吸水膨脹,形成具有韌性、彈性、粘性、伸延性的濕面筋質(zhì)。該設(shè)備有單軸拌面機(jī),雙軸拌面機(jī)與不同的壓切式面條機(jī)配套。
二、壓面、切條系統(tǒng)
熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分鐘熟化、攪拌使面粒充分吸水、膨化形成了濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片,壓合成一張,然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延,以下不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8-0.2mm的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8-3mm的濕面條,由自動(dòng)給桿把切成2400-2600mm長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。
想要面條有力道可以中途手動(dòng)控制。黔西南掛面機(jī)供應(yīng)商影響面粉加工機(jī)械面粉加工精度指標(biāo)是灰分,粉色的主要因素是小麥表層。加入水潤麥后,在清理過程中,容易脫落。種皮層是小麥色素的集中部位,紅麥呈褐紅色,白麥呈淺黃色,這是影響面粉機(jī)械粉色的主要的因素。采用**面粉,在粉路的后端需設(shè)置配粉工序,將經(jīng)過挑選的用不同原料生產(chǎn)的數(shù)種面粉,按照確定的比例搭配在一起并混合均勻,必要時(shí)還需要在粉中加各類添加劑。因此,具有配粉手段是面粉加工機(jī)械生產(chǎn)**面粉的重要工藝基礎(chǔ)。工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,為面粉制造業(yè)和面粉加工業(yè)的快速發(fā)展,我國的面粉加工機(jī)械工業(yè)歷史悠久,但工業(yè)起步很晚。很長一段時(shí)間,面粉加工大都是手工操作。面粉加工機(jī)械發(fā)展很快,對(duì)設(shè)備的需求逐漸擴(kuò)大,我國的面粉加工機(jī)械行業(yè)初步形成。通過引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,促進(jìn)了國內(nèi)技術(shù)水平的提高,研制開發(fā)了許多適用的中小型設(shè)備以及機(jī)械化自動(dòng)化的新型面粉加工機(jī)械,品種、產(chǎn)量和產(chǎn)值開始大幅度增加。良好的信譽(yù):“信譽(yù)”作為我國企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入證,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的血管和命脈。一直以來,“信譽(yù)”**了笙輝的市場(chǎng)名譽(yù),得到了廣大客戶的認(rèn)可。黔西南掛面機(jī)批發(fā)市場(chǎng)自動(dòng)面條機(jī)一般是三分鐘和面時(shí)間就可以了。
選擇和面機(jī)就沒有這方面的擔(dān)憂了,人們可以通過這種器械解決制作過程中的困擾,讓和面變成一個(gè)簡單的過程,通過機(jī)械的幫助,讓面條可以達(dá)到自己想要的標(biāo)準(zhǔn),再通過廚師的幫助,做出可以給消費(fèi)者帶來很好的味覺享受的美食,這就是眾多的商家在接觸和面機(jī)后逐漸認(rèn)可它的原因,因?yàn)閺膶?shí)際的角度來考慮,它的存在確實(shí)給人們的生活帶來了很多幫助。
當(dāng)然,在接觸和面機(jī)后人們也會(huì)根據(jù)自己的實(shí)際情況來看,如果店鋪所需要的記得面不是很多,也有人會(huì)選擇與別店鋪合買,或者在專門的加工場(chǎng)所進(jìn)行加工,獲得自己想要的結(jié)果。讓自己付出的資金能夠有效地給自己帶來回報(bào)。當(dāng)然也有人會(huì)在初期建立比較大的生產(chǎn)規(guī)模,再生產(chǎn)的過程中需要通過和面機(jī)處理相應(yīng)的問題,選擇購買它也是適合的做法。
面食原料小麥:查查中國發(fā)現(xiàn)的陶器的時(shí)間:江西東北地區(qū)仙人洞遺址出土了陶器片算起,距今已有近2萬年的歷史,那時(shí)候人類還處在舊石器時(shí)代,而西方陶器出現(xiàn)的時(shí)間要晚的多。所以從很久很久以前開始,中華大地上的人們煮個(gè)米飯,燉個(gè)肉湯,蒸個(gè)饅頭,早就不是事兒了,當(dāng)小麥傳入并且種植后,我們已經(jīng)有了成熟的制作工藝及工具,已經(jīng)習(xí)慣于燉煮食用谷類的中華人民,似乎也沒有必要改變習(xí)慣,轉(zhuǎn)而去做烘焙吧。再從制作面包所需的原料來看,除了麥粉以外,黃油、奶油等動(dòng)物油脂也是保證面包好吃的關(guān)鍵。我有朋友曾烤面包的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里黃油用完,又犯懶沒有出去買,直接用植物油代替,做出了燒餅。會(huì)出現(xiàn)這種烘焙車禍現(xiàn)場(chǎng),就因?yàn)橹参镉偷钠鹚中詻]有動(dòng)物油好。相對(duì)來說,西方的動(dòng)物油供應(yīng)比東方充足的多。因?yàn)槲鞣侥羺^(qū)范圍廣,在14世紀(jì)又因?yàn)楹谒啦?、大航海發(fā)生過農(nóng)耕勞動(dòng)力不足,因而退耕返牧的情況,所以對(duì)西方人來說,黃油、奶油等動(dòng)物油脂供應(yīng)充足,唾手可得;而在古代的東方,油脂是稀罕物,少量油脂也只會(huì)被拿去煎炒,更何況那時(shí)候依靠蒸煮烹飪食物習(xí)慣已經(jīng)形成,何必再去耗費(fèi)那么大量的動(dòng)物油脂加入麥粉里呢。 我公司專業(yè)生產(chǎn)各種食品機(jī)械,歡迎新老客戶來電咨詢。
面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。 面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面,山西的刀削面、上海的陽春面、四川的擔(dān)擔(dān)面等。地方特色及其豐富,又如節(jié)日喜慶的長壽面。國外的香濃意大利面等。 面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備。可分為簡易型面條機(jī),自動(dòng)挑條一次形成面條機(jī),流水線面條機(jī)等幾類。韓代全自動(dòng)面條機(jī)(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)、省時(shí)省力、操作簡便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。 自動(dòng)面條機(jī)給人們帶來了很多便利,使用它加工面條也越來越多,想要讓它壓制出更好的面條,對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的,面條加工完后機(jī)器上面會(huì)留有面團(tuán)和面粉,干燥后面團(tuán)就會(huì)形成面渣,下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來影響。和面機(jī)在工作時(shí)候反轉(zhuǎn)時(shí)間不要時(shí)間太長。銅仁壓面機(jī)批發(fā)市場(chǎng)
使用壽命長,面條質(zhì)量好。黔西南掛面機(jī)供應(yīng)商
多功能面條機(jī)|掛面機(jī)簡介:1、多功能面條機(jī)|多功能掛面機(jī)壓輥用質(zhì)量合金鋼精工鑄造表面通過拉絲處理,壓輥富有彈性具有揉面功能,生產(chǎn)面條或面皮不需二次熟化,表面光亮如鏡,生產(chǎn)的面條或面皮表面光滑,筋道耐煮,不糊湯;2、多功能面條機(jī)|多功能掛面機(jī)機(jī)體采用鏡面免漆不銹合金面板,美觀大方,環(huán)保衛(wèi)生。該機(jī)集掛面機(jī)、壓面機(jī)、餃子皮機(jī)為一體,具有自動(dòng)下料、自動(dòng)延壓,自動(dòng)切斷、自動(dòng)上桿、自動(dòng)雙面撒粉、自動(dòng)折疊等功能!上桿面條機(jī)械/什么牌子面條機(jī)好/面條機(jī)什么牌子好用/掛面機(jī)械設(shè)備的型號(hào)和配置:電源動(dòng)力:220V產(chǎn)量:150-170kg軋輥參數(shù):96x250mm電源動(dòng)力220/380V3Kw產(chǎn)量200-220kg軋輥參數(shù):96x250mm電源動(dòng)力220/380V3Kw產(chǎn)量:240kg軋輥參數(shù):96x250mm電源動(dòng)力:220V3Kw產(chǎn)量:260kg軋輥參數(shù):140x250mm電源動(dòng)力:220V4Kw產(chǎn)量:260kg軋輥參數(shù):140x250mm電源動(dòng)力:220V4Kw產(chǎn)量:280kg軋輥參數(shù):140x300mm面條機(jī)/什么牌子面條機(jī)好/面條機(jī)什么牌子好用/掛面機(jī)械設(shè)備掛面機(jī)安全與保養(yǎng)1.操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說明書,嚴(yán)格按說明書進(jìn)行操作。2.本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。3.開機(jī)前檢查各部位有無異常現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理以免造成。4.嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中。黔西南掛面機(jī)供應(yīng)商
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!