溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系:農(nóng)產(chǎn)品采后,仍然是一個(gè)***,在貯藏過程中它要維持生命,就要斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng),從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食,結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品**變質(zhì),失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的***保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì),溫度是**重要的影響因素。一般地說,溫度越低產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)消耗越少,病蟲害為害也越差,保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度變化越小,保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低,因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍受不了時(shí),也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品**適保鮮溫度是0℃左右。 我們堅(jiān)持“技術(shù)是根,創(chuàng)新是魂,人才是本”,始終把人才作為企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)之本,競(jìng)爭(zhēng)之本,發(fā)展之本。果蔬保鮮冷庫(kù)建造
茶葉冷庫(kù)即是來保存茶葉的,茶葉冷庫(kù)可自由設(shè)定溫度,一般為0℃-8℃,避免茶葉變質(zhì)的問題,有效保鮮期為6個(gè)月,茶葉冷庫(kù)投資小,見效快,良好的保鮮效果而收到青睞。
1、茶葉在冷庫(kù)內(nèi)的擺放。中**茶作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫(kù)保證其品質(zhì)的,而低檔綠茶在庫(kù)體容量允許的情況下也可以入庫(kù)存放,但在庫(kù)體容量不夠的時(shí)候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品質(zhì)量,不然反而會(huì)因小失大!
2、名優(yōu)綠茶比較好不要放入低溫庫(kù)保存。溫度設(shè)定在5--8℃之間,且應(yīng)該看環(huán)境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設(shè)定溫度盡可能調(diào)高從而減少茶葉與空氣間的溫差,而且同時(shí)也讓保鮮設(shè)備減少了運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,適當(dāng)?shù)牡玫叫菹?,不?huì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)延長(zhǎng)使用壽命,也節(jié)約了用電量。
3、有條件的話可配裝過渡間或直接在保鮮庫(kù)內(nèi)包裝。在國(guó)外某些國(guó)家茶葉從采摘鮮葉到售出產(chǎn)品的全部過程全是在冷藏環(huán)境下的,從而保證了茶葉的品質(zhì),國(guó)內(nèi)現(xiàn)還沒有出臺(tái)此內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。 水果冷庫(kù)廠家友邦集民用、商業(yè)、工業(yè)制冷設(shè)備的銷售、工程設(shè)計(jì)、建設(shè)安裝及售后服務(wù)為一體。
冷庫(kù)設(shè)備的使用常識(shí)和注意事項(xiàng):冷庫(kù)內(nèi)放置的物品應(yīng)留有一定的空隙,以利于冷氣的流動(dòng)。冷庫(kù)的制冷機(jī)組周圍嚴(yán)禁堆放物體并遠(yuǎn)離發(fā)熱源,以利于空氣流動(dòng)而充分散熱,并定期用軟毛刷***制冷機(jī)組、散熱器上的灰埃。這些都是為了確保散熱。冷庫(kù)的庫(kù)溫設(shè)定應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi),否則會(huì)增加冷庫(kù)的工作負(fù)荷而損壞冷庫(kù)元件。儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度設(shè)定在0~+5℃,冷凍庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度設(shè)定在0~-18℃,低溫庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度設(shè)定在0~-23℃。其它參數(shù)的設(shè)定請(qǐng)參考說明書。應(yīng)盡量減少冷庫(kù)的開門次數(shù),并確保關(guān)門嚴(yán)密,進(jìn)出貨物時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間,以減少冷量的損耗而節(jié)約電力。觀察電源電壓的波動(dòng)是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。經(jīng)常觀察冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)的噪聲有無異常。制冷機(jī)組上的冷凝器風(fēng)機(jī)是吸風(fēng)散熱(風(fēng)向朝壓縮機(jī)方向吹),經(jīng)常觀察風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向是否正確(三相電源的改變會(huì)改變風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向),風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向不正確會(huì)導(dǎo)致制冷下降、縮短制冷機(jī)的使用壽命。
冷庫(kù)在鮮花保鮮過程中的應(yīng)用:鮮花有很多種保存方式,大規(guī)模鮮花保存還是要利用冷庫(kù)這種大型倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行保存。鮮花保鮮冷庫(kù)可以分為簡(jiǎn)易貯藏,冷藏保鮮、控制冰點(diǎn)貯藏保鮮,簡(jiǎn)易保鮮貯藏是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件進(jìn)行建議保鮮,利用自然環(huán)境創(chuàng)造鮮花保鮮所需要的溫度、濕度、以達(dá)到鮮花的保鮮目的,另外在使用過程中要注意室內(nèi)的通風(fēng)換氣, 防止鮮花在保鮮貯藏過程中受到損害。冷藏保鮮是利用具備制冷設(shè)備和隔熱的庫(kù)房進(jìn)行冷藏保鮮,把庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度控制在鮮花保存的佳溫度、濕度。是目前鮮花保鮮冷庫(kù)使用***的一種方法。后一種方法是利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制鮮花冰點(diǎn),這種貯藏保鮮方法處于大規(guī)模推廣階段,冰點(diǎn)保鮮方法可以大程度的保證鮮花植物的外觀效果和色澤。鮮花保存還可以利用氣調(diào)庫(kù)進(jìn)行保存,這種方式主要應(yīng)用在鮮花反季節(jié)上市,利用氣調(diào)保鮮庫(kù)可以大程度的讓鮮花增加貯藏時(shí)間。目前氣調(diào)保鮮的方法分為四種:ca氣調(diào)貯藏保鮮、ma氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜帳氣調(diào)抓倉(cāng)保鮮、map保鮮法。鮮花電子保鮮是將鮮花綠植置于一個(gè)認(rèn)為的高壓電場(chǎng)處理一定時(shí)間,可使常溫下的保鮮期延長(zhǎng)許多倍。高壓直流電場(chǎng)中電暈放電或輝光放電制造臭氧和空氣負(fù)離子,使活性酶鈍化,從而降低鮮花綠植的呼吸強(qiáng)度。 公司致力于***產(chǎn)品的開發(fā)、制造。
昆明友邦制冷設(shè)備有限公司自一九九三年進(jìn)入云南市場(chǎng)以來,友邦冷庫(kù)已為西南地區(qū)制冷行業(yè)所認(rèn)可。本公司擁有一批技術(shù)骨干,充分吸收國(guó)內(nèi)外**技術(shù),集眾家之長(zhǎng),精心研究,取得了令人滿意的效果。公司憑著精湛的技術(shù)和可靠的質(zhì)量,始終處于同行業(yè)**地位,本產(chǎn)品已銷往越南、緬甸及云、貴、川、廣西等周邊和地區(qū),公司的貼心的售后服務(wù),獲得了廣大用戶的信賴與支持。榮譽(yù)來之不易,公司始終堅(jiān)持以“質(zhì)量***,誠(chéng)信為本”為宗旨,為用戶精心設(shè)計(jì),價(jià)格合理,操作簡(jiǎn)便,使用壽命長(zhǎng)的成套制冷設(shè)備。公司真誠(chéng)希望與各界新老朋友攜手合作,再創(chuàng)佳績(jī)。 德 國(guó) 比 澤 爾 云 南 地 區(qū) 分 銷 商 法 國(guó) 泰 康 云 南 地 區(qū) 分 銷 商友邦**提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。紅河冷庫(kù)廠家
公司人員技術(shù)素質(zhì)高,安裝經(jīng)驗(yàn)豐富,質(zhì)量意識(shí)強(qiáng),安全意識(shí)高,參與了很多工程的制作安裝任務(wù)。果蔬保鮮冷庫(kù)建造
友邦制冷設(shè)備公司還本著“以人為本”的理念,把外部學(xué)習(xí)和內(nèi)部實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,為公司發(fā)展及客戶需求提供更專業(yè)的人才作為人力資源發(fā)展的主要目的——打造出一支工作經(jīng)驗(yàn)豐富、服務(wù)體系完善的施工隊(duì)伍,為客戶提供質(zhì)量的服務(wù)。 果蔬保鮮冷庫(kù)建造
昆明友邦制冷設(shè)備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋冷庫(kù)定制,冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)制造,冷庫(kù)安裝等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。友邦制冷立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。