江蘇蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-01

農(nóng)藥殘留關(guān)系著食品安全,是重要的食品檢測(cè)項(xiàng)目,接下來(lái)介紹色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法這一農(nóng)藥檢測(cè)方法和技術(shù)。色譜一質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)既發(fā)揮了色譜法的高分離能力,又發(fā)揮了質(zhì)譜法的高鑒別能力,能在多種殘留物同時(shí)存在的情況下對(duì)其進(jìn)行定性定量分析,尤其適合于多殘留分析。GC—MS是目前應(yīng)用較為成熟且大面積的色質(zhì)聯(lián)用技術(shù),它既具有氣相色譜的高分離性能,又具有質(zhì)譜準(zhǔn)確鑒定化合物結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),可達(dá)到同時(shí)定性、定量檢測(cè)的目的,多用于農(nóng)藥代謝物、降解物的檢測(cè)和多殘留檢測(cè)在檢測(cè)水果蔬菜的農(nóng)藥殘留時(shí),比較常用的方法之一就是氣相色譜法。江蘇蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)

通過(guò)農(nóng)藥檢測(cè),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)蔬菜中或多或少有些農(nóng)藥殘留。那么如何減少蔬菜中的農(nóng)藥殘留?首先,我們要選擇去購(gòu)買(mǎi)正規(guī)途徑的蔬菜產(chǎn)品,食用的蔬菜種類要盡量多樣化。由于蔬菜中的農(nóng)藥殘留種類不同,還不能做到完全的去除,目前行之有效的的方法是在蔬菜食用前進(jìn)行清洗,可以有效減少蔬菜中的農(nóng)藥殘留量。方法一:清水浸泡清洗法,用流動(dòng)的水沖洗30秒以上或者浸泡30分鐘以上。方法二:用堿水浸泡清洗,用小蘇打水等堿性的水進(jìn)行清洗,可以明顯去除蔬菜表面的有機(jī)磷類農(nóng)藥,也可使用一些果蔬清潔劑對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗。除此之外,對(duì)于帶皮的蔬菜可以去掉皮后食用。由于很多農(nóng)藥會(huì)隨著時(shí)間的推移逐漸降解,因此可將適合存儲(chǔ)的蔬菜存放一段時(shí)間再進(jìn)行食用,不同農(nóng)藥降解速率也不同,一般應(yīng)放置10天以上~蘇州專業(yè)農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)有哪些農(nóng)藥檢測(cè)由于樣品量大,須每次前處理過(guò)程盡可能做更多的樣品。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)農(nóng)藥殘留問(wèn)題是當(dāng)今人們討論的熱點(diǎn)問(wèn)題,指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。由于人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)度依賴農(nóng)藥活動(dòng)引起的自然環(huán)境變化給人類生產(chǎn)所帶來(lái)危害和影響。影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。它也會(huì)對(duì)土壤、水體等環(huán)境有嚴(yán)重的污染。目前它是人類面臨的比較嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題。農(nóng)藥殘留檢測(cè)的原則:1、盡量保留待檢測(cè)的目標(biāo)物。2、盡量去除待檢測(cè)目標(biāo)物以外的干擾雜質(zhì)。3、盡量減少樣品轉(zhuǎn)移的次數(shù)。4、盡量使不同批次的處理過(guò)程及參數(shù)一致,保證平行性。5、由于樣品量大,須每次前處理過(guò)程盡可能做更多的樣品。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)是食品安全監(jiān)管中的一項(xiàng)重要檢測(cè)項(xiàng)目。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法很多,主要有光譜法、酶抑制法和色譜法。傳統(tǒng)的氣相色譜檢測(cè)成本高、耗時(shí)長(zhǎng),給食品安全監(jiān)管部門(mén)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后監(jiān)管帶來(lái)諸多不便。使用農(nóng)藥殘留含量檢測(cè)儀器,可以選擇多種食品進(jìn)行同時(shí)測(cè)試,并且每種類型的測(cè)試結(jié)果不會(huì)相互影響。農(nóng)藥殘留含量檢測(cè)儀器的主要檢測(cè)方法是酶抑制法,方法簡(jiǎn)單,檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確;農(nóng)藥殘留測(cè)速儀本身操作也非常簡(jiǎn)單。農(nóng)藥殘留含量檢測(cè)儀器能對(duì)蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留成分進(jìn)行測(cè)定。過(guò)蔬菜農(nóng)藥毒性檢測(cè)工作可以對(duì)現(xiàn)階段蔬菜中的農(nóng)藥殘留量有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。

水果農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法技術(shù):農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問(wèn)題是阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要障礙,控制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是對(duì)農(nóng)藥殘留量及時(shí)、準(zhǔn)確的分析檢測(cè),以監(jiān)控農(nóng)藥的合理使用,同時(shí)杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品上市銷售。而不管是簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)還是實(shí)驗(yàn)室內(nèi)大型儀器的常規(guī)檢測(cè),都首先需要進(jìn)行樣品的縮分和制備。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和分析需要準(zhǔn)確地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行采樣,采樣(又稱取樣、抽樣)就是從原料或產(chǎn)品的總體中抽取一部分樣本,通過(guò)分析一個(gè)或數(shù)個(gè)樣本,對(duì)整批食品的質(zhì)量進(jìn)行估計(jì)。在化學(xué)定量檢測(cè)過(guò)程中,采樣的精度通常是影響檢測(cè)準(zhǔn)確度的重要因素。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外已陸續(xù)出臺(tái)了關(guān)于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)和新鮮水果和蔬菜采樣方法的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥檢測(cè)需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留的信息公開(kāi)和透明,提高公眾的知情權(quán)和參與度。安徽第三方生物農(nóng)藥檢測(cè)有幾種

農(nóng)藥檢測(cè)需要不斷更新技術(shù)和設(shè)備,以適應(yīng)不斷變化的農(nóng)藥種類和殘留量。江蘇蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)的化學(xué)方法:化學(xué)速測(cè)法是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥的氧化還原特性進(jìn)行檢測(cè)的方法。有機(jī)磷農(nóng)藥比如磷酸酯、二硫代酸酯、磷酸胺在金屬催化劑作用下水解為磷酸及醇等,水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),使顯色劑的紫紅色褪去變成無(wú)色。其檢測(cè)步驟為:取農(nóng)藥溶液3~4mL,與紫紅色顯色劑液體二滴混勻。再加入黃色催化劑液體四滴靜置5~10min,如果液體褪色則表示農(nóng)藥殘留超標(biāo)。該方法的優(yōu)點(diǎn)在于它是化學(xué)反應(yīng),相對(duì)生化方法穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便無(wú)需培訓(xùn),一次可做多個(gè)樣品,檢測(cè)所需時(shí)間短。江蘇蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)

浙江省化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2003-11-25,自成立以來(lái)一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要產(chǎn)品有第三方檢測(cè)、固廢鑒定,?;?、土壤和運(yùn)輸鑒定,危廢鑒定、GLP、農(nóng)藥、,化工檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。浙化檢測(cè)集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù),并能根據(jù)用戶需求,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。浙江省化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過(guò)化工質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。