湖北農(nóng)藥檢測有幾種

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-11

蔬菜農(nóng)藥殘留檢測采用的檢測標(biāo)準(zhǔn)是什么?采用國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法。檢測應(yīng)用由國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所研制開發(fā)的“蔬菜農(nóng)藥殘毒快速檢測技術(shù)及其配套的蔬菜農(nóng)藥殘毒快速檢測儀,能夠快速、簡便的對(duì)含農(nóng)藥殘毒的蔬菜進(jìn)行粗篩,將一部分含農(nóng)藥殘毒的蔬菜控制在市場之外避免農(nóng)藥中毒的事故發(fā)生,讓人們吃上相對(duì)放心的蔬菜。檢測結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)以酶的抑制率的大小來判定,通過儀器的計(jì)算,當(dāng)抑制率≥70%為超標(biāo),說明檢測樣本中含有某種有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒。對(duì)蔬菜上市前的農(nóng)藥殘留量進(jìn)行檢測可以避免因?yàn)槭卟酥械霓r(nóng)藥殘留超標(biāo)引起群體中毒的現(xiàn)象。湖北農(nóng)藥檢測有幾種

大多數(shù)農(nóng)藥是脂溶性的,所以一般采取提取脂肪的方法,將經(jīng)分散而干燥的樣品用石油醚等溶劑提取使樣品中的脂肪和農(nóng)殘進(jìn)入溶劑中,再凈化濃縮即可分析。適用谷物及其制品、干果、脫水蔬菜、茶葉、干飼料等樣品。石油醚等溶劑,提取效率高,操作簡便。注意:提取時(shí)間長,消耗大量的溶劑必須考慮被測物的穩(wěn)定性;含水量過高的水果蔬菜不宜作為分析對(duì)象。向液體混合物中加入某種適當(dāng)溶劑,利用組分溶解度的差異使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到萃取劑的過程向溶液試樣加入非極性或水溶性的溶劑,用振蕩等方法來輔助提取試樣中的溶質(zhì)。適合液態(tài)樣品,或經(jīng)過其他方法溶劑提取后的液態(tài)基質(zhì)。常用非極性的溶劑有正己烷、苯、乙酸乙酯。江蘇第三方果蔬農(nóng)藥檢測要多少錢薄層色譜法是一種成熟的、應(yīng)用也較廣的微量農(nóng)藥殘留快速檢測方法。

農(nóng)藥檢測技術(shù)有哪些?自《新食品安全法》中要求能夠在稽查檢測中應(yīng)用快速檢測方式并作為行政許可的根據(jù)以來,農(nóng)殘快速檢測儀便成了食品衛(wèi)生安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)稽查時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)配置,在開展食品類檢測服務(wù)時(shí)十多分鐘內(nèi)就可以得到檢驗(yàn)結(jié)果,因而也催生出很多的迅速農(nóng)殘的無損檢測技術(shù)?;瘜W(xué)速測法:主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測液作用變色,用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測,但是靈敏度低,使用局限性,且易受還原性物質(zhì)干擾。分析方法:關(guān)鍵有放射免疫剖析和酶剖析,常見的是酶聯(lián)免疫剖析(ELISA),根據(jù)抗原和抗體的非特異鑒別和融合反映,針對(duì)小含量化肥必須制取人工服務(wù)抗原體,才可以開展剖析。酶抑制法:是研究成熟、應(yīng)用大面積的快速農(nóng)殘檢測技術(shù),主要根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酶的特異性抑制反應(yīng)。生存體檢測法:關(guān)鍵運(yùn)用活物微生物對(duì)農(nóng)殘的比較敏感反映,比如給家蠅喂養(yǎng)試品,觀察致死率來判斷農(nóng)殘量。該方式實(shí)際操作簡易,但判定不光滑、精確度低,對(duì)化肥的應(yīng)用領(lǐng)域窄

果蔬農(nóng)藥殘留檢測的化學(xué)方法:化學(xué)速測法是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥的氧化還原特性進(jìn)行檢測的方法。有機(jī)磷農(nóng)藥比如磷酸酯、二硫代酸酯、磷酸胺在金屬催化劑作用下水解為磷酸及醇等,水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),使顯色劑的紫紅色褪去變成無色。其檢測步驟為:取農(nóng)藥溶液3~4mL,與紫紅色顯色劑液體二滴混勻。再加入黃色催化劑液體四滴靜置5~10min,如果液體褪色則表示農(nóng)藥殘留超標(biāo)。該方法的優(yōu)點(diǎn)在于它是化學(xué)反應(yīng),相對(duì)生化方法穩(wěn)定,操作簡便無需培訓(xùn),一次可做多個(gè)樣品,檢測所需時(shí)間短。農(nóng)藥殘留快速檢測方法的生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低。

果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法:1.速測儀法:由農(nóng)藥殘留生化檢測法開發(fā)的速測卡法(酶抑制顯色紙片法)和速測儀法(酶抑制分光光度法),目前我省普遍使用農(nóng)藥殘留檢測方法主要有兩大類—色譜檢測法和速測儀法。色譜檢測法用作農(nóng)殘定量分析,可為農(nóng)藥殘留執(zhí)法提供依據(jù),主要分布在省級(jí)相關(guān)部門,部分地州也具有一定的檢測能力。速測儀法適合一些準(zhǔn)確度和精密度要求不是很高的檢測,所以它具有快速、簡單和成本低等優(yōu)點(diǎn)。2.理化分析法:理化分析法需要昂貴的儀器設(shè)備及訓(xùn)練有素的工作人員,消耗試劑多,檢測成本高,檢測時(shí)間長。但這種方法可以定性、定量的檢測農(nóng)藥殘留量,是國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)檢測方法。農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)人體健康造成潛在威脅,因此農(nóng)藥檢測非常必要!北京有機(jī)磷農(nóng)藥檢測服務(wù)

免疫分析法是一種高效的農(nóng)藥檢測方法。湖北農(nóng)藥檢測有幾種

果蔬農(nóng)藥殘留檢測注意事項(xiàng):1、空心菜、小白菜、豆角等為必檢項(xiàng)目,因這幾類蔬菜或容易殘留農(nóng)藥,或使用農(nóng)藥次數(shù)多、密度大。但也不可忽視其他蔬菜種類的檢測。2、應(yīng)做好抽樣、檢測結(jié)果等的原始記錄,并盡量用電腦打印,便于存檔、備查等的管理。3、所用的檢測液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害,使用時(shí)請做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。4、提取液應(yīng)立即檢測,不能長時(shí)間放置:提取液長時(shí)間放置會(huì)影響檢測結(jié)果。一般情況下從第1個(gè)樣品的提取液加底物到后面一個(gè)樣品的提取液加底物放到儀器中時(shí)間不能超過一分鐘。不合格樣品要重測或用大型氣象色譜儀器檢測之后確定樣品是否合格。湖北農(nóng)藥檢測有幾種