農(nóng)藥殘留檢測高效液相色譜法，采用液體作流動相的一種色譜法，它可以分離檢測極性強、分子量大及離子型農(nóng)藥，可用于不易氣化或受熱易分解的農(nóng)藥的檢測。近年來，采用新型高效固定相、高壓泵和高靈敏度的檢測器，柱前和柱后衍生技術(shù)、以及計算機聯(lián)用等的高效液相色譜法，很大程度上提高了檢測效率、靈敏度、速度和操作自動化程度。該法在檢測實踐中主要用于極性強和分子量大的離子型農(nóng)藥，比如對氨基甲酸酯類、苯氧乙酸類等都具有較好的檢測效果。農(nóng)藥成分檢測項目有殺蟲劑、殺菌劑。福州第三方農(nóng)藥雜質(zhì)檢測技術(shù)
農(nóng)藥殘留一般是如何檢測的？目前農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類:色譜檢測法和生化測定法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，被列為國家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一，得到了越來越普遍的應(yīng)用。氣相色譜/質(zhì)譜：控制農(nóng)藥殘留對人體的危害，比較有效的方法之一是加強對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。當(dāng)今世界農(nóng)殘的檢測分析向多殘留、快速分析發(fā)展，要保證高通量的檢測方法的準(zhǔn)確性，需要有嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留確證技術(shù)。福建正規(guī)有機磷農(nóng)藥檢測咨詢服務(wù)農(nóng)藥殘留檢測摘要農(nóng)藥殘留問題是當(dāng)今人們討論的熱點問題,。
農(nóng)藥成分檢測項目：1、殺蟲劑：有機磷類磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯；二甲基氨基甲酸酯；有機氮類脒類、沙蠶毒類、脲類；有機氯類；有機氟類；植物性殺蟲劑；微生物殺蟲劑；昆蟲生長調(diào)節(jié)劑；昆蟲行為調(diào)節(jié)劑；生物源類殺蟲劑。2、殺菌劑：有機磷類二硫代氨基甲酸鹽類、氨基磺酸類、硫代磺酸酯類、三氯甲硫基類；有機磷酸酯類；有機砷類；有機錫類；有機硫類；苯類；雜環(huán)類苯并咪唑類、噻英類、嘧啶類、三唑類、嗎啉類、吩嗪類、吡唑類、哌嗪類、喹啉類、苯并噻唑類、呋喃類；無機殺菌劑；微生物殺菌劑。
農(nóng)藥和肥料的檢測項目分別包括哪些？1、農(nóng)藥鑒別及有效成分測定。2、農(nóng)藥控制項目等理化指標(biāo)檢測。3、肥料有效成分測定。元素檢測（大量元素、中量元素、微量元素）、養(yǎng)分檢測、有效活菌類。4、肥料有害成分、微生物等控制指標(biāo)檢測。理化指標(biāo)檢測、重金屬檢測、其他項目檢測（如雜菌率、蛔蟲卵死亡率、糞大腸等）。5、其他服務(wù)：農(nóng)藥和化肥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究制定、穩(wěn)定性實驗。農(nóng)藥成分檢測范圍：聯(lián)苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶蟲脒、多菌靈、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、硫丹、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡蟲啉、滅多威、噠螨靈、三唑磷、三唑醇、殘殺威、丙環(huán)唑、霜霉威、咪鮮胺、抗蚜威、乙硫苯威、氧樂果、氟蟲脲、氰戊菊酯、、樂果、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、滴滴涕、滴滴伊、滅蠅胺、滅幼脲、3-羥基克百威、氟氯氰菊酯等等。目前，生物傳感器法的研制與應(yīng)用是農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)中的研究熱點。
關(guān)于農(nóng)殘檢測的必要性：隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響消費者食用安全，嚴(yán)重時會造成消費者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。農(nóng)藥殘留測定儀應(yīng)用領(lǐng)域：普遍應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。薄層色譜法既是重要的分離手段,又是定性、定量的分析方法。福州第三方農(nóng)藥雜質(zhì)檢測技術(shù)
農(nóng)藥殘留檢測：液相色譜- 質(zhì)譜聯(lián)用是利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來的方法。福州第三方農(nóng)藥雜質(zhì)檢測技術(shù)
食品中農(nóng)藥殘留的檢測方法：色譜法：(1)薄層色譜法，薄層色譜法是一種成熟的、應(yīng)用也較廣的微量快速檢測方法。它在農(nóng)藥殘留測定技術(shù)上有它獨特的用處,它既是重要的分離手段,又是定性、定量的分析方法。檢測過程一般先用適宜的溶劑提取有機磷農(nóng)藥,經(jīng)純化濃縮后,在薄層硅膠板上分離展開,顯色后與標(biāo)準(zhǔn)的有機磷農(nóng)藥比較Rf值進(jìn)行定性測定或用儀器進(jìn)行定量測定。(2)氣相色譜法(GC)，該方法是利用經(jīng)提取、純化、濃縮后的有機磷農(nóng)藥注入氣相色譜柱,程序化升溫汽化后,不同的有機磷農(nóng)藥在固相中分離,經(jīng)不同的檢測器檢測掃描繪出氣相色譜圖,通過保留時間來定性,通過峰或峰面積與標(biāo)準(zhǔn)曲線對照來定量。一次可同時測定多組份,簡便快捷,靈敏度高,準(zhǔn)確性也好。而色譜條件的比較好的設(shè)定是氣相色譜技術(shù)的關(guān)鍵。福州第三方農(nóng)藥雜質(zhì)檢測技術(shù)
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