湛江餐廳隔油器

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-07

相信很多不了解的人都在問(wèn)隔油器是什么,有什么作用?隔油器就是將餐飲含油廢水中的雜質(zhì)、油、水分離的一種特設(shè)備。餐館產(chǎn)生的廢水、廢油通過(guò)油水分離器流入下水,經(jīng)過(guò)油水分離器過(guò)濾,殘?jiān)唤亓粝聛?lái),油脂被分離排放出來(lái),經(jīng)過(guò)處理后的污水達(dá)標(biāo)排入市政管道中。實(shí)現(xiàn)油、渣、水分離的目的,起到環(huán)境保護(hù)的作用。隔油器的分類(lèi):1.按安裝方式可分為:地上式隔油器、地埋式隔油器等。地上式隔油器:廚房油污水出水口高于(或齊平)隔油設(shè)備進(jìn)水口。地埋式隔油器:廚房油污水出水口低于隔油設(shè)備進(jìn)水口。2.按有無(wú)動(dòng)力可分為:無(wú)動(dòng)力隔油器、自動(dòng)隔油器。無(wú)動(dòng)力型隔油器需人工手動(dòng)提渣、手動(dòng)開(kāi)啟排油;自動(dòng)隔油器則由智能控制系統(tǒng)自動(dòng)將殘?jiān)案∮团欧胖良屯皟?nèi)。全自動(dòng)油水分離設(shè)備是很多行業(yè)需要的。湛江餐廳隔油器

油水分離

3隔油池清理操作過(guò)程隔油池的作用很關(guān)鍵,如設(shè)計(jì)不規(guī)范或者不建設(shè)隔油池,將會(huì)為以后的工作帶來(lái)嚴(yán)重影響。隔油池的作用就是為了分開(kāi)水與油脂。隔油池應(yīng)定期進(jìn)行清理,以保證正常使用,避免引起管道堵塞。怎么清理隔油池?1、清理隔油池前,在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置警示或護(hù)攔;2、進(jìn)行下池作業(yè)時(shí),進(jìn)行通風(fēng)和毒氣測(cè)試;3、打開(kāi)隔油池蓋通風(fēng),10到15分鐘,不得攜帶火種或接打電話到隔油池邊,避免引起著火、炸裂;4、利用工具挖去隔油池表面凝固油垢,或啟動(dòng)吸污車(chē)吸出油池內(nèi)污水到化油結(jié)塊物吸完為止;5、清理出的油污、廢物放入桶中,并按要求進(jìn)行回收處理;.6、隔油池清理完畢后,檢查池內(nèi)有無(wú)浮著積物,出入口是否暢通;7、蓋好隔油池蓋,同時(shí)清洗工具并對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。中山油水分離清理隔油池油水分離器工作原理?

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物理法物理法包括氣浮法和油水分離器等。氣浮法:將廢水注入氣浮池中,通過(guò)注入氣體使廢水中的油脂和懸浮物浮起來(lái),然后通過(guò)刮板機(jī)將浮起來(lái)的油脂和懸浮物刮走。油水分離器:將廢水通過(guò)油水分離器,利用油水密度差異將廢水中的油脂和懸浮物分離出來(lái),然后將上清液排出。物理法處理效率較高,操作簡(jiǎn)單,不需要添加任何化學(xué)藥劑,且設(shè)備成本較低,適用于小型餐飲企業(yè)。但處理效果受溫度、PH值等因素影響,也需要定期進(jìn)行清理和維護(hù)設(shè)備。

廚房的排水的特性就是會(huì)含有大量的油脂。這些油脂在長(zhǎng)期堆積在下水道的管徑內(nèi)壁上,會(huì)使下水道內(nèi)壁逐漸變細(xì)甚至堵塞,很的降低了排水管道的排水能力和使用壽命,且油脂中含有很多的有機(jī)成分,可以用來(lái)做肥料等用途。因此,各國(guó)的環(huán)保部門(mén)均會(huì)要求餐飲業(yè)的含油污水在排入到市政管網(wǎng)之前,要對(duì)油水進(jìn)行分離,從而避免對(duì)下水管道的損傷等危害。所以說(shuō)嘛,聊廚房排水說(shuō)穿了就是聊隔油。一般現(xiàn)在上點(diǎn)規(guī)模的餐廳廚房或高星級(jí)酒店廚房的隔油均會(huì)要求做二級(jí)隔油的處理,所謂二級(jí)隔油顧名思義就是要經(jīng)過(guò)二次的隔油過(guò)程。隔油主要是在廚房?jī)?nèi)完成,通常于水槽底部安裝一小型隔油器裝置。現(xiàn)在小型隔油器很多都會(huì)增加設(shè)有隔渣區(qū),先隔離一些大顆粒物的廢渣,隨后進(jìn)入隔油區(qū)進(jìn)行隔油。全自動(dòng)油水分離設(shè)備是由什么部件構(gòu)成的?

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安裝注意事項(xiàng)設(shè)備采用地下式安裝時(shí),要求地面保持水平。設(shè)備的底座基礎(chǔ)要求用地腳螺栓進(jìn)行固定。設(shè)備的進(jìn)出水口應(yīng)安裝閘閥,以便設(shè)備調(diào)試與檢修。設(shè)備通氣管應(yīng)連接到室外或與建筑物排水系統(tǒng)通氣管連接。設(shè)備旁邊應(yīng)設(shè)有排水溝,便于維修排水、緊急事故排水以及設(shè)備的溢流排水。設(shè)備采用坑式安裝時(shí),需預(yù)設(shè)預(yù)留坑。預(yù)留坑的尺寸請(qǐng)參見(jiàn)設(shè)備安裝尺寸表,要求坑內(nèi)地面平整。設(shè)備安裝預(yù)留坑上部蓋板要求方便打開(kāi)。人孔和爬梯設(shè)置應(yīng)方便日常提桶。設(shè)備檢修時(shí),打開(kāi)人孔蓋板通氣半小時(shí)后,方可對(duì)中操作。坑內(nèi)應(yīng)設(shè)有排水坑,安裝輔泵,以便設(shè)備的維修。其他方面請(qǐng)參照土建、結(jié)構(gòu)、設(shè)備安裝等相應(yīng)規(guī)范要求。全自動(dòng)油水分離設(shè)備有哪些發(fā)展?龍巖酒店隔油器

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火鍋特隔油器特點(diǎn):1.技術(shù)含量高:火鍋油污水除渣后,翻倒至渣桶中,污水進(jìn)入二次隔離區(qū),隔離完利用進(jìn)出水壓力、油和水的比重及巧妙除油結(jié)構(gòu)使油脂自然分層分離,并向上漂浮聚集在分離槽頂部。采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理,提高了單位池容的分離表面,使油水分離的效果很地得到提高,縮短了廢水停留時(shí)間,很減小了設(shè)備容積,節(jié)省占地面積與造價(jià)。2.油脂觀察窗:超大的油脂觀察窗可讓使用者輕松看到設(shè)備運(yùn)行中的油脂狀態(tài),從而更加準(zhǔn)確的對(duì)設(shè)備進(jìn)行操作,另外觀察窗帶刮片可隨時(shí)清洗,方便快捷。3.省費(fèi)用:只利用污水流經(jīng)裝置時(shí)形成的液位差,輕松實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。本產(chǎn)品裝有自動(dòng)加熱系統(tǒng),自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度保證油水不凝固,手自一體化設(shè)計(jì),在工藝原理和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上均有不少獨(dú)到之處,渣桶帶定向輪倒渣方便,產(chǎn)品工作可靠,體積小,使用壽命極長(zhǎng),不需添加任何試劑和藥品,無(wú)二次污染。湛江餐廳隔油器