發(fā)酵床就是在養(yǎng)殖過程中給牲畜一個自然生態(tài)的原始生存環(huán)境,發(fā)酵床過程中主要包括的改善居住環(huán)境及喂養(yǎng)兩方面。居住環(huán)境就是建造發(fā)酵床,喂養(yǎng)就是飼養(yǎng)純生態(tài)的發(fā)酵飼料以及飲水改善,在這兩個方面給予牲畜的居住及喂養(yǎng)過程中一個自然生態(tài)的生存環(huán)境。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要中心理念是:通過參與墊料和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵作用,快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物,消除惡臭,壓制害蟲、病菌,同時,有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)牲畜抗病能力,促進(jìn)牲畜健康生長。牛一般用可消化粗蛋白(DCP)表示對蛋白質(zhì)的需要。無棣家禽養(yǎng)殖時間
采食量以干物質(zhì)或風(fēng)干物質(zhì)采食量表示。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的采食量,是根據(jù)動物營養(yǎng)原理和大量試驗結(jié)果,科學(xué)地規(guī)定了動物不同生長(理)階段的采食量。能量由于飼料存在消化利用率問題,因此就有消化能(DE),代謝能(ME),凈能(NE)之說。一般家禽類對能量的需要用ME表示,而豬對能量的需要量,有的國家用DE表示,有的國家用ME表示,如美國,加拿大,中國等用DE表示,而歐洲多用ME,也有的用DE。反芻動物對能量的需要多用NE表示。蛋白質(zhì)豬雞一般用粗蛋白(CP)表示對蛋白質(zhì)的需要。牛一般用可消化粗蛋白(DCP)表示對蛋白質(zhì)的需要。氨基酸飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中列出了必需氨基酸(EAA)的需要量,其表達(dá)方式有用每天每頭(只)需要多少表示,有用單位營養(yǎng)物質(zhì)濃度表示等。對于單胃動物而言,蛋白質(zhì)營養(yǎng)實(shí)際是氨基酸營養(yǎng),用可利用氨基酸表示動物對蛋白質(zhì)需要量也將是今后發(fā)展的方向。維生素一般脂溶性維生素需要量用國際單位IU表示,而水溶性維生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。礦物質(zhì)常量礦物質(zhì)元素主要列出了鈣、磷、鋅、鈉、氯需要量,用百分?jǐn)?shù)表達(dá);微量元素列出了鐵、鋅、銅、錳、碘、硒需要量。反芻動物還列出了鈷的需要量,微量元素一般用mg/kg表示。博興蛋雞養(yǎng)殖培育過程養(yǎng)殖包括家畜養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和特種養(yǎng)殖等種類。
“網(wǎng)、床、散”結(jié)合養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍,要求室內(nèi)地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和采光充足,并做好網(wǎng)床或雞籠,且以立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定,一般按45~20只/平方米來計算(前期密度大一點(diǎn))。網(wǎng)床 層離地面高40厘米,網(wǎng)床高30厘米,上下層之間的距離20厘米,一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板)。網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹,網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好。料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來,每隔2~3米遠(yuǎn)打一根樁柱,將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上,靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實(shí)。所圈圍場地的面積,一般以每只雞不少于1.5平方米計算,越寬越好。買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入)。飼喂中,做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),雞活動范圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結(jié)構(gòu),肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。
2016年年初,農(nóng)業(yè)部提出了關(guān)于畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動,與規(guī)模種植一樣,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖將獲大力支持。多個省區(qū)也在8月份左右密集發(fā)布出臺了各地的《2016年畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項目實(shí)施指導(dǎo)意見》,其中,河北省規(guī)模肉羊場每個場補(bǔ)助資金為25萬元-50萬元,其他地區(qū)養(yǎng)殖場也都可申請30萬元左右不等的補(bǔ)貼。此次標(biāo)準(zhǔn)化補(bǔ)貼的對象基本都要求是“規(guī)?;B(yǎng)殖場”,其標(biāo)準(zhǔn)大體上為:1. 肉羊:農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上,或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場;牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上,或年出欄肉羊1000只以上的養(yǎng)殖場。2. 奶牛:存欄奶牛300頭以上。3. 蛋雞:產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬只以上。4. 肉雞:單棟飼養(yǎng)量5000只以上,年出欄量10萬只以上。5. 肉牛:年出欄育肥牛500頭以上,或存欄能繁母牛50頭以上。6. 生豬:能繁母豬存欄300頭以上,且年出欄肥豬5000頭以上。7. 兔、水禽、蜜蜂:具體要求由各試點(diǎn)省結(jié)合本地實(shí)際自行確定。豬雞一般用粗蛋白(CP)表示對蛋白質(zhì)的需要。
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了動物在一定條件(生長階段、生長環(huán)境、生理狀況、生產(chǎn)水平等)下對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量。其表達(dá)方式或以每日每頭動物所需供給的各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表示,或以各種營養(yǎng)物質(zhì)在單位重量(常為kg)中的濃度表示。它是配合畜禽平衡日糧和科學(xué)飼養(yǎng)畜禽的重要技術(shù)參數(shù)。在飼料成分表中所列出的是不同種類飼用原料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量。為了保證動物所采食的飼料含有飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的全部營養(yǎng)物質(zhì)量,就必須對飼用原料進(jìn)行相應(yīng)的選擇和搭配,即配合日糧或飼糧。發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種。沾化區(qū)土雞養(yǎng)殖時間
地下式發(fā)酵床要求向地面以下挖80-100厘米,填滿制成的有機(jī)墊料,再將牲畜放入,就可以自由自在地生長了。無棣家禽養(yǎng)殖時間
做好雞的免疫接種和消毒防疫工作,防止傳染病的發(fā)生和傳播,這是規(guī)模養(yǎng)雞成功的關(guān)鍵所在。因此,要搞好免疫接種和消毒防疫工作,減少雞的死亡,提高成活率和商品率。對土雞的免疫程序,應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)的性質(zhì)(商品肉仔雞)而定,比較好是按肉雞的免疫程序來參照進(jìn)行,即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗(無條件時也可不搞,這主要是在孵化場搞);6~7日齡的雞用雞新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫;24~28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次,以后不再免疫接種。在飼料飲水中添加一些藥物可預(yù)防疾病的發(fā)生。在2~7日齡添加0.02%的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等,13~17日齡又重復(fù)用上述藥物。19~90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進(jìn)行驅(qū)蟲、雞舍每天要清掃干凈,并用生石灰對地面和承糞板上進(jìn)行消毒。每半月用復(fù)合酚兌水將舍外進(jìn)行噴霧消毒,用百毒殺對雞舍內(nèi)帶雞消毒。出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經(jīng)常有石灰或消毒液,并注意常換。無棣家禽養(yǎng)殖時間
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