隨著人們生活水平的不斷提高,對牛羊肉的需求量也不斷增加,加之農(nóng)村生活條件的提高以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化的發(fā)展,牛羊也逐漸退出了家庭養(yǎng)殖。牛羊養(yǎng)殖主要是一些規(guī)?;?、專門化的養(yǎng)殖場,但受多方面的影響,短時間內(nèi)牛羊生產(chǎn)數(shù)量還滿足不了國內(nèi)市場需求。同時,我們?nèi)馀H庋蛄挤N化程度較低,所以呈現(xiàn)出養(yǎng)殖數(shù)量大但產(chǎn)量較低,且質(zhì)量差。我國牛羊養(yǎng)殖的主要任務(wù)是發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖場,同時提高肉牛肉羊的產(chǎn)出以及質(zhì)量。家畜養(yǎng)殖牛羊養(yǎng)殖發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種?;菝袢庋蝠B(yǎng)殖價格便宜
采食量以干物質(zhì)或風(fēng)干物質(zhì)采食量表示。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的采食量,是根據(jù)動物營養(yǎng)原理和大量試驗結(jié)果,科學(xué)地規(guī)定了動物不同生長(理)階段的采食量。能量由于飼料存在消化利用率問題,因此就有消化能(DE),代謝能(ME),凈能(NE)之說。一般家禽類對能量的需要用ME表示,而豬對能量的需要量,有的國家用DE表示,有的國家用ME表示,如美國,加拿大,中國等用DE表示,而歐洲多用ME,也有的用DE。反芻動物對能量的需要多用NE表示。蛋白質(zhì)豬雞一般用粗蛋白(CP)表示對蛋白質(zhì)的需要。牛一般用可消化粗蛋白(DCP)表示對蛋白質(zhì)的需要。氨基酸飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中列出了必需氨基酸(EAA)的需要量,其表達方式有用每天每頭(只)需要多少表示,有用單位營養(yǎng)物質(zhì)濃度表示等。對于單胃動物而言,蛋白質(zhì)營養(yǎng)實際是氨基酸營養(yǎng),用可利用氨基酸表示動物對蛋白質(zhì)需要量也將是今后發(fā)展的方向。維生素一般脂溶性維生素需要量用國際單位IU表示,而水溶性維生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。礦物質(zhì)常量礦物質(zhì)元素主要列出了鈣、磷、鋅、鈉、氯需要量,用百分?jǐn)?shù)表達;微量元素列出了鐵、鋅、銅、錳、碘、硒需要量。反芻動物還列出了鈷的需要量,微量元素一般用mg/kg表示。鄒平牛羊養(yǎng)殖批發(fā)價格地下式發(fā)酵床要求向地面以下挖80-100厘米,填滿制成的有機墊料,再將牲畜放入,就可以自由自在地生長了。
家畜的多元性似乎還是存在的。近于家畜祖先的動物如:黃牛(Bos taurus)、是B.primigenius、B.primigenius var.Hahni、B.europaeus、B.namadicus;馬(Equus caballus)是E.gmelini、E.ferus、E.germanicus;綿羊(Ovis aries)是O.musimon、O.orientalis、O.vignei、O.a(chǎn)mmon;山羊(Capre hircus)是C.a(chǎn)egagrus、C.prisca、C.falconer;豬(Sus sussrofa var.domesticus)是S.scrofaferus、S.vittatus、S.mediterraneus;家兔(Oryctolagus cuniculus var.domesticus)是Lepus cuniculus。
土雞養(yǎng)殖農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞肉質(zhì)好、味道鮮,深受消費者喜歡。但由于它生長速度慢(5個月才長大出欄),農(nóng)戶零星散養(yǎng)量不多,因而養(yǎng)殖者的總體經(jīng)濟效益不高,難增收致富。如何改變這一現(xiàn)狀,開發(fā)農(nóng)村土雞產(chǎn)業(yè),使土雞長得快,肉質(zhì)又好,戶養(yǎng)量多呢?采用“質(zhì)量優(yōu)高效養(yǎng)殖土雞新技術(shù)”養(yǎng)殖土雞,既能達到保持土雞肉味特色,又有較快的增重速度(90~100天達1.5~2.0公斤)?,F(xiàn)在將技術(shù)要點介紹于下。品種選擇土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有“黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費也不一樣。故要選養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。微量元素列出了鐵、鋅、銅、錳、碘、硒需要量。
“網(wǎng)、床、散”結(jié)合養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自己飼養(yǎng)的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍,要求室內(nèi)地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和采光充足,并做好網(wǎng)床或雞籠,且以立體式三層為宜。網(wǎng)床的多少以養(yǎng)雞的數(shù)量來定,一般按45~20只/平方米來計算(前期密度大一點)。網(wǎng)床 層離地面高40厘米,網(wǎng)床高30厘米,上下層之間的距離20厘米,一二層網(wǎng)床頂部應(yīng)擱置承糞板(可用三層板)。網(wǎng)床的骨架部位用木材或白夾竹,網(wǎng)床四周和底部用1厘米×1厘米網(wǎng)目的塑料網(wǎng)固定好。料桶和飲水器均置于網(wǎng)床內(nèi)。將庭院林地用尼龍網(wǎng)圍起來,每隔2~3米遠(yuǎn)打一根樁柱,將尼龍網(wǎng)捆在樁柱上,靠地面的網(wǎng)邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積,一般以每只雞不少于1.5平方米計算,越寬越好。買回的脫溫小雞(已經(jīng)過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內(nèi)放養(yǎng)(雨天和霜雪天不放入)。飼喂中,做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床內(nèi)飼養(yǎng),雞活動范圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結(jié)構(gòu),肉質(zhì)品味高(保持土雞肉質(zhì)的品味)。豬雞一般用粗蛋白(CP)表示對蛋白質(zhì)的需要。惠民蛋雞養(yǎng)殖價格對比
養(yǎng)殖是指培育和繁殖動植物?;菝袢庋蝠B(yǎng)殖價格便宜
發(fā)酵床就是在養(yǎng)殖過程中給牲畜一個自然生態(tài)的原始生存環(huán)境,發(fā)酵床過程中主要包括的改善居住環(huán)境及喂養(yǎng)兩方面。居住環(huán)境就是建造發(fā)酵床,喂養(yǎng)就是飼養(yǎng)純生態(tài)的發(fā)酵飼料以及飲水改善,在這兩個方面給予牲畜的居住及喂養(yǎng)過程中一個自然生態(tài)的生存環(huán)境。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要中心理念是:通過參與墊料和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵作用,快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物,消除惡臭,壓制害蟲、病菌,同時,有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),增強牲畜抗病能力,促進牲畜健康生長?;菝袢庋蝠B(yǎng)殖價格便宜
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