筆者作為一個名職業(yè)酒店經理人,相較于一般的創(chuàng)業(yè)者,在酒店管理和餐飲管理創(chuàng)業(yè)方面,有自己獨特的視角和觀點,以及親身的經歷。筆者很希望把這些經歷分享出來,希望能夠對有這方面創(chuàng)業(yè)意向的人給予一些提醒和幫助。本文是創(chuàng)業(yè)專題的開篇語,這個專題中會包含很多的真實的案例,真實的情況,精品干貨,這個專題的文章會很多也會很長,希望各位耐心等待,筆者會盡自己可能盡快更新。兵法有云:未料勝,先料敗。筆者不太喜歡看那種經過藝術加工一夜暴富的創(chuàng)業(yè)故事,更喜歡去研究失敗的案例,因此在案例中會有很多創(chuàng)業(yè)失敗案例的描述和解析,當然成功的案例也有,但是筆者覺得失敗的案例更有意義,筆者也會更多地去描述和解析創(chuàng)業(yè)失敗的案例。經營好一家面館的秘訣有哪些?黑龍江拌面館加盟價格
吳茂興:清康熙年間,城隍廟、八仙橋、曹家渡、十六鋪、提籃橋、徐家匯、八埭頭等地集聚各種點心、本幫面、生煎饅頭、柴爿餛飩、小籠包、燒賣...清同治年間,城隍廟周圍點心店、本幫面店集聚,許多還通宵營業(yè)。1937年,隨戰(zhàn)事乍起,市民涌入各個租界,由于人口密集,本幫面及各種街邊小吃得到了更為迅猛的發(fā)展。本幫面延續(xù)至今已有數百年歷史,現【吳茂興】作為上海本幫面的先鋒連鎖品牌,結合自由食品加工廠的標準化生產優(yōu)勢和店鋪的統(tǒng)一規(guī)范操作,將此傳統(tǒng)美食推向全國。寶山區(qū)辣醬面館加盟好不好加盟面館需要注意哪些內容?
面館怎么加盟1、加盟者要有一定的服務業(yè)經驗和管理能力,及具備良好的敬業(yè)精神。2、需要嚴格按照總部要求,服從總部管理,配合總部的市場運作。3、加盟商完全認可并接受總部的管理方式,自覺遵守總部的統(tǒng)一管理方式。4、加盟商具備開店的資金要求和流動資金。一共包括了招牌費、廣告費、辦證費、流動資金等費用。5、具備較強經濟實力和良好信譽的單位和個人。6、對于店面的裝修設計、加盟商需要按公司裝修標準來執(zhí)行。7、擁有良好的信譽,在周圍人**有良好的口碑。8、加盟者在配置店內設備時須按公司統(tǒng)一要求配備齊全方可正常運營。
加盟的特點是什么?特許權是一種組合的知識產權。由商標、商號、商業(yè)秘密、專利權等組成的,但不是這些要素的簡單相加,而是各種知識產權的有機結合。被特許者只是取得了使用權,特許權持有人不因特許的法律事實而影響其權利本身。特許者和被特許者是兩個法律地位相互獨立的民事個體。被特許者不是特許者的分公司、子公司、合伙人或者代理商。因此,若特許者和被特許者若與第三方發(fā)生任何糾紛,都應該承擔罰款責任。特許者與被特許者之間的權力義務都是由特許經營合同規(guī)定。特許者授予特許權,以備被特許者使用。并且特許者需要對被特許者進行指導:被特許者必須依照合約從事特許業(yè)務,在與特許者同一形象下銷售相同的產品和服務,并需要向特許者支付相應的代價,遵守特許者特別限制的權力和義務。 新手做面館加盟需要注意什么?
為什么有那么多人在現今社會傾向于放棄打工,更喜歡投資創(chuàng)業(yè)呢?在“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”的國家政策推動下,現今的80、90、00后過的也是越來越灑脫,很多人還有浪漫的情懷,他們中的絕大多數對創(chuàng)業(yè)充滿了激情和不切實際的幻想,完全沉浸在自以為是的Dream中,在心理、技術、資金、渠道、吃苦精神等多方面根本就沒有做好準備。在這些創(chuàng)業(yè)的蕓蕓眾生中,很多人都選擇了餐飲方向,因為這個投資成本低,失敗的成本也低,看起來技術含量并不高,哪怕自己不懂,通過一段時間的學習鉆研應該也沒有問題,于是豪情萬丈般如同打了雞血一樣一頭扎入創(chuàng)業(yè)大潮中,結果呢?很難說。上海加盟面館有很多嗎?楊浦區(qū)蔥油面館加盟電話
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為什么做餐飲要加盟,加盟和不加盟的區(qū)別是什么?再次席卷國內的各個城市,餐飲行業(yè)再次受創(chuàng),許多想自己做餐飲生意的小伙伴們都有些糾結和迷茫,近后臺有朋友留言自己開飯店好,還是選擇一個品牌加盟好,小編幫大家分析一下為什么做餐飲要加盟,加盟和不加盟的區(qū)別到底是什么?加盟的優(yōu)勢是餐飲加盟可以省去很多的中間摸索環(huán)節(jié),比如:1、品牌推廣選擇餐飲加盟的形式開店,可以直接使用總部所擁有的商標,極大地降低前期廣告的投入,直接進入營銷環(huán)節(jié)。做餐飲怕打不出名聲,一個好的品牌,在宣傳方面有事半功倍的效果,能幫助加盟商更好地打開市場。黑龍江拌面館加盟價格
上海吳茂興餐飲管理有限公司主要經營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務涵蓋面食,菜肴,餛飩,米飯等,價格合理,品質有保證。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。吳茂興本幫面秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。