次氯酸鈉溶液是一種普遍使用的含氯抑菌劑，能有效殺除蔬菜表面附著的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌黑色變種芽孢等微生物，同時(shí)能降解蔬菜表面的農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)。次氯酸鈉的抑菌原理主要依靠次氯酸的氧化作用，可穿透菌類的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞與胞內(nèi)蛋白質(zhì)產(chǎn)生氯化反應(yīng)使細(xì)胞液凝固，有效殺死菌類,影響次氯酸鈉溶液對(duì)蔬菜表面抑菌效果的主要因素包括使用濃度、清洗時(shí)間、pH、溶液溫度、蔬菜中有機(jī)物質(zhì)含量等，而在生產(chǎn)中通過(guò)自動(dòng)化蔬菜清洗機(jī)連續(xù)作業(yè)，清洗時(shí)間、溶液溫度和pH都比較固定，蔬菜種類不同，表面結(jié)構(gòu)和微生物種類數(shù)量不同，蔬菜采后加工方式不同，都會(huì)影響次氯酸鈉溶液清洗后的抑菌效果。有研究表明，次氯酸鈉溶液使用濃度并不是越高越好。因此針對(duì)特定蔬菜表面結(jié)構(gòu)選擇合適的次氯酸鈉使用濃度對(duì)有效阻止蔬菜表面微生物生長(zhǎng)，降低腐爛率，延長(zhǎng)蔬菜采后保鮮期十分重要。次氯酸鈉用在哪些行業(yè)？農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)用作蔬菜、水果、飼養(yǎng)場(chǎng)和畜舍等的去掉菌劑和去臭劑。虹口區(qū)醫(yī)用次鈉
次氯酸鈉分子式為NaOCl,相對(duì)分子量為74.50。試劑純級(jí)次氯酸鈉為白色粉末，容易吸潮變成灰綠色結(jié)晶,在空氣中不穩(wěn)定，有明顯的氯氣味。純品次氯酸鈉一般用作化學(xué)試劑或?qū)嶒?yàn)室試驗(yàn)用。工業(yè)次氨酸鈉水溶液為淡黃色半透明溶液,有氯氣味。新制成的次氯酸鈉含有效氯9%~12%?，F(xiàn)已有不同類型次氯酸鈉發(fā)生器投入使用,通過(guò)電解食鹽能制備出不同濃度的次氯酸鈉溶液,可實(shí)現(xiàn)就地生產(chǎn)就地使用。并且次氯酸鈉易與水混溶,其溶液透明呈堿性,pH10以上。次氯酸鈉水溶液不穩(wěn)定,遇光和熱都會(huì)加速分解,因此,避光密封保存有利于其穩(wěn)定性。虹口區(qū)粉狀次氯酸鈉廠家電話次氯酸鈉若濺入眼睛，須立即用凈水沖洗，然后再送醫(yī)務(wù)室治理。
次氯酸鈉用于棉布的退漿和煮練程度對(duì)漂白有明顯的影響，退漿與煮練良好的棉布，所需的漂白時(shí)間是比較短的，漂液濃度低，而所得漂白效果好些。反之，實(shí)際需要漂白的時(shí)間比較長(zhǎng)，漂液濃度高，而所得的白度差些，纖維的損害是較多的。用次氯酸鈉漂白比用漂白粉合宜些，漂白粉在漂白過(guò)程中容易產(chǎn)生碳酸鈣沉淀，如溶解的不完全，沾在織物上則會(huì)產(chǎn)生破洞。因此漂白之后必須經(jīng)過(guò)有效的酸洗，實(shí)際上次氯酸鈉則是不然，它水解時(shí)生成的氫氧化鈉是強(qiáng)堿，溶解度是很大的，同二氧化碳作用生成的碳酸鈉易溶入水，在溶液中能產(chǎn)生緩沖的作用，所以溶液的酸堿值降低比較少。
次氯酸鈉與漂白粉對(duì)比的優(yōu)點(diǎn)：1、次氯酸鈉漂棉后，布匹上的漂液在透風(fēng)時(shí)吸收空氣中的二氧化碳，轉(zhuǎn)化成純堿和次氯酸。反應(yīng)式如下：2NaClO＋CO2＋H2O→Na2CO3＋2HCIO。純堿極易溶解于水。因此，酸洗工作對(duì)次氯酸鈉漂棉并不十分重要，漂白后只要加以充分水洗，就能得到柔軟的漂物。但因漂布在加工過(guò)程中常易造成水漬黃斑，例如因屋頂或管件上滴下水滴而造成污跡，在匹烘燥以前這種污跡不易發(fā)現(xiàn)，同時(shí)為了徹底分解次氯酸鈉并中和布上堿質(zhì)，一般仍在漂后用淡酸進(jìn)行酸洗，以保證織物的潔白。2、次氯酸鈉不含鈣質(zhì)，不會(huì)引起鈣斑，不會(huì)與肥皂作用。次氯酸鈉溶液是一種普遍使用的含氯抑菌劑。
次氯酸鈉抑菌效力同氯氣相當(dāng)，屬于真正高效、廣譜、沒(méi)危險(xiǎn)的強(qiáng)力去掉菌藥劑。其優(yōu)點(diǎn)主要有：1.投加準(zhǔn)確，與氯氣相比，達(dá)到出廠水余氯含量，使用次氯酸鈉溶液消耗相對(duì)較少。由于氯氣在投加于水中時(shí)未能全部溶解，需要考慮一定的過(guò)量系數(shù)，投加同樣量時(shí)次氯酸鈉與水的親和力好，能與水任意比互溶，效果比投加氯氣要好，而且操作沒(méi)危險(xiǎn)，使用方便；2.次氯酸鈉去掉菌的管網(wǎng)余氯衰減要比氯氣去掉菌游離余氯衰減略慢，主要是次氯酸鈉在水中的水解要比氯氣慢，且呈堿性，更具有持續(xù)的去掉菌能力；3.與氯氣去掉菌相比，次氯酸鈉沒(méi)危險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)較低，不存在泄露危害人體生命沒(méi)危險(xiǎn)等問(wèn)題，不產(chǎn)生有毒、有害副產(chǎn)物，有研究表明，次氯酸鈉去掉菌時(shí)出廠水中二氯乙酸（DCAA）低于液氯去掉菌，而三氯乙酸（TCAA）二者基本相當(dāng)。次氯酸鈉去掉菌時(shí)出廠水中三鹵甲烷（THMs）低于液氯，四氯化碳（CCl4）二者基本相當(dāng)?？傮w，次氯酸鈉去掉菌副產(chǎn)物量低于液氯。4.次氯酸鈉也不會(huì)象氯氣同水反應(yīng)會(huì)較后形成鹽酸那樣，對(duì)金屬管道構(gòu)成嚴(yán)重腐蝕。同時(shí)便于運(yùn)輸，原料易得。次氯酸鈉：沸點(diǎn)1390℃。杭州食用次鈉廠家電話
次氯酸鈉：受熱受光快速分解，受高熱分解產(chǎn)生有毒的腐蝕性煙氣，具有腐蝕性。虹口區(qū)醫(yī)用次鈉
次氯酸鈉在印染廠中的應(yīng)用：主要是因?yàn)榇温人徕c是較為常用的漂白劑，對(duì)設(shè)備要求也不高。次氯酸鈉價(jià)格低廉。除雜能力強(qiáng)，但也很容易產(chǎn)生氧化纖維素而損害纖維，因此嚴(yán)格控制漂白工藝條件，以免纖維降解。次氯酸鈉適用中、低檔漂布及一般色布、花布的漂白。棉布用次氯酸鈉漂白，通常有軋漂、淋漂和連續(xù)軋漂等方式。例如軋漂，軋漂時(shí)，先將棉布在繩狀浸軋機(jī)中以次氯酸鈉溶液浸軋，然后將其堆置于積布池中。次氯酸鈉的濃度為含有效氯0.8~2.5克/升、溶液pH值為9~10、溫度20~30℃、堆放時(shí)間為1~2小時(shí)。繼以冷水洗除布上殘余漂液。為了徹底分解次氯酸鈉并中和布上堿質(zhì)，需將棉布用濃度3~5克/升的稀硫酸室溫酸洗，再充分水洗，使布呈中性。這就完成了軋漂過(guò)程。虹口區(qū)醫(yī)用次鈉
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