河南空心軟木塞廠家

葡萄酒軟木塞制作有哪些過程？分類，整塊軟木比較大，需要切割成大小合適的條狀。不過不同軟木的質(zhì)量不盡相同，因此需要進(jìn)行分類，只有質(zhì)量好的才可用來制作天然軟木塞（Natural Wine Corks）。沖壓，沖壓指的是靠壓力機(jī)和模具向板材施加外力，使之產(chǎn)生塑性變形或分離。通常，軟木塞可由手工或機(jī)器沖壓，不過質(zhì)量不一。當(dāng)然，軟木沖壓完后，剩余的木材也不能浪費(fèi)。一般會(huì)碾碎成顆粒狀，用來制作復(fù)合塞（Agglomerate Corks）再分類，軟木塞制好后，機(jī)器會(huì)自動(dòng)將其一一送至相應(yīng)級(jí)別的容器內(nèi)。然后，工人會(huì)再次進(jìn)行篩選分類，以保證軟木塞的質(zhì)量。因此，篩選后留下來的都是較好的軟木塞，價(jià)格當(dāng)然也不便宜。軟木塞是可循環(huán)使用的。河南空心軟木塞廠家

紅酒為什么要用軟木塞？酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的。紅酒裝瓶?jī)?chǔ)存時(shí)，需要平放，這時(shí)紅酒會(huì)浸過軟木塞，有效防止酒體受到污染。有氣孔可以保證葡萄酒有呼吸和自然陳化，外觀也不錯(cuò)，于是被長期使用后，幾乎和葡萄酒本身獲得了一樣的地位，作為一種文化被繼承下來，和開瓶的各種刀具一起組成了品酒時(shí)莊嚴(yán)的儀式感。經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的塞子長，有的塞子短。這種長塞子往往比常規(guī)的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒，而且都為整木的軟木塞，這種酒起碼具有五年以上的陳年潛力，如果提前喝是需要醒酒的。因?yàn)殚L的木塞是比短的要貴的，長時(shí)間瓶陳，酒液會(huì)往木塞里滲透的，長的封存就更加的保險(xiǎn)?？招能浤救嗌馘X軟木塞柔軟而具有彈性，能夠很好地封住葡萄酒瓶口，但也不至于完全隔絕空氣。

軟木塞的冷知識(shí)：采割軟木塞的時(shí)候并不需要砍樹，與我們認(rèn)知的不同，制作軟木塞時(shí)是將樹皮從樹干上被直接割下，這個(gè)過程被稱為“剝樹皮”。這樣既不會(huì)損傷橡樹也可以實(shí)現(xiàn)再利用。隨著樹皮重新生長后，到九年后再一次進(jìn)行采割。對(duì)橡木林進(jìn)行開采可以改善環(huán)境污染，一棵被開采過的橡木樹所吸收的二氧化碳總量相當(dāng)于沒被開采過的4倍。據(jù)估計(jì)，橡木林每年可吸收高達(dá)1.4千萬噸的二氧化碳。是否可以理解為軟木塞的采割竟然是一種環(huán)保行為？軟木的生產(chǎn)力為平均每秒10公斤，每生產(chǎn)1,000個(gè)軟木塞需要15公斤的軟木。而全球平均每秒能生產(chǎn)10公斤的軟木，這相當(dāng)于每年300,000噸的軟木采割量。換算下來全球每年可以制作的軟木塞數(shù)量可是驚人。

軟木塞的使用誤區(qū)：1、“水份越高越好，打塞容易，不易掉渣”。但事實(shí)是低水份木塞要更好，因?yàn)樗莞呒匆馕吨救l(fā)霉變質(zhì)的幾率大，再者聚合塞都是用粘合劑生產(chǎn)的，粘合劑在溫度、壓力和水份條件下有失去粘性的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)實(shí)中有個(gè)別酒廠不只不要求水份，反而限制水份，這是聰明的做法。2、木塞密度越大木塞質(zhì)量越好：軟木塞密度與木塞質(zhì)量是一個(gè)反向關(guān)聯(lián)，也就是說密度越小的木塞品質(zhì)越好、密封性越好，這是因?yàn)槊芏却笄∏】赡鼙砻鬈浤驹掀焚|(zhì)差，在產(chǎn)地，原料粒子的價(jià)格是以密度來計(jì)算的，密度越大的粒子越便宜。一般的軟木塞壽命可達(dá)20-50年之久。

軟木塞是如何制成的呢？軟木塞由栓皮櫟的樹皮制成。栓皮櫟屬于櫟木類落葉喬木，是生長在地中海西部某些地區(qū)的一種生長緩慢、終年常綠的橡木。栓皮櫟有兩層樹皮，內(nèi)層樹皮具有生命力，而外層樹皮可以剝除，不會(huì)影響樹木的生存。五月下旬是收割的季節(jié)，由工人從同一棵樹上砍下大塊樹皮，然后把剝下來的樹皮堆疊在一起，放置六個(gè)月，讓樹皮經(jīng)歷風(fēng)吹日曬、去除水分、蒸煮消毒、風(fēng)干等工藝程序后，把樹皮放到干凈的蒸汽鍋中蒸半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)。蒸的時(shí)候還要在樹皮上加重壓，使彎曲的樹皮變得平整。有的廠家為了方便加工還要進(jìn)行雙蒸。隨后要把樹皮放在濕熱的密閉環(huán)境中半個(gè)月左右，使樹皮有一定的濕度。不同的木板會(huì)被分成不同等級(jí)，之后再進(jìn)一步被切成小塊，其中較好的橡木可以直接壓成天然軟木塞，剩下的用來制成技術(shù)軟木塞。從軟木塞的狀況可以分辨酒質(zhì)，通過軟木塞判斷葡萄酒的有無保存良好。河南空心軟木塞廠家

軟木塞是用什么做的？河南空心軟木塞廠家

葡萄酒軟木塞制作全過程：1、采收，軟木塞的原材料是橡樹皮，橡樹主要種植在葡萄牙和西班牙等地。通常，為了保證軟木塞的質(zhì)量，橡樹長成后，需隔 9 年才能采收一次。雖然橡樹的樹皮能夠再生，不過地中海地區(qū)夏天極其炎熱，因此工人一般會(huì)留下部分樹皮來保護(hù)橡樹。2、挑選，通常，軟木采收完畢后較好置于混凝土地上，讓其風(fēng)干，同時(shí)也要避免污染。之后，工人會(huì)對(duì)軟木進(jìn)行挑選，去掉完全不能用的木板。 3、煮沸，挑選完畢后，工人們會(huì)對(duì)樹皮進(jìn)行第一步加工：煮沸。煮沸的目的是為了軟化并清潔軟木，而且煮過的木板非常干凈而又平整，方便進(jìn)一步加工。河南空心軟木塞廠家

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