用軟木塞作為紅酒瓶塞,具有諸多作用:1,能很好地密封瓶口。軟木中蜂窩狀的密集細胞結構,決定了其具有極強的彈性,當用軟木塞封緊瓶頸后,軟木經與酒液接觸就會膨脹起來,堵住瓶頸的空隙,阻止酒液滲漏。2,促進酒體成熟并豐富酒體結構。軟木塞不會完全隔絕空氣,酒液可通過軟木塞自身的細小縫隙接觸微量的空氣,達到呼吸和發(fā)育的目的,從而在瓶中逐漸穩(wěn)定且變得醇厚、芳香。同時,軟木塞的成分浸泡到酒里,還會增加酒的結構感。集獨特的生物結構、復雜的工藝程序和由時間磨礪出的優(yōu)雅韻味于一體的軟木塞,能讓人學著讓生活慢下來,靜心去感受人和景。軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽,一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。重慶合成軟木塞哪個品牌好
紅酒軟木塞正確開啟方法:首先,打開鋁箔,鋁箔刀方便,如果沒有,用一個小刀片開瓶器仔細的看一下,然后轉頭看。打開后先觀察軟木塞箔,是否有異物卡住清潔它,把開瓶器軟木塞頂部中間,開始輕輕扭動。再次,擰螺釘通過紅酒軟木塞串立即停止前,仔細拉,T形開瓶器需要向上攀升,但有兩個翅膀,然后用力開啟。之后拔出一瓶紅酒軟木塞,把周圍后的灰塵或殘留物擦干凈,這樣就不會進入瓶中。開完之后也是有保存時間的,如果長時間把紅酒放在外面的話,那么口感也不是那么的好,所以開啟之后醒一段時間之后就需要去喝掉了。重慶合成軟木塞哪個品牌好軟木塞的原材料是橡樹皮,通常,軟木采收完畢后置于混凝土地上,讓其風干,同時也要避免污染。
軟木塞有著質量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點,能很好地保證瓶內之酒呼吸通暢,這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨占鰲頭了。軟木塞是可循環(huán)使用的。這些年,法國已經形成了回收使用過的軟木塞的全國性網絡。被回收的軟木塞經由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會被磨成顆粒,做成絕緣材料或者被應用于航空或汽車領域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動、慈善或者推動可持續(xù)發(fā)展。
軟木塞相關知識:軟木塞柔順劑可以不用。柔順劑的使用是木塞生產中一個重要環(huán)節(jié),其使用量一定要適當,過多可能導致酒液上出現絮狀漂浮物,太少又易引起打塞或拔塞困難,目前行業(yè)中木塞表面正規(guī)處理是用法國生產的有機硅化合物,對其用量的把握也是影響一個木塞生產企業(yè)產品質量的重要因素。天然軟木塞對葡萄酒的陳年有極大促進作用,其紋理結構間的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶內部,與瓶內的葡萄酒發(fā)生微氧化反應,促進葡萄酒中的酚類和酯類物質逐漸熟成,使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復雜、深邃的風味。葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的,所以放紅酒都為平放、倒放和斜放。
紅酒軟木塞的材質分類有哪些?板材聚合軟木塞:是由軟木顆粒壓制成板后加工而成,物理特性比較接近天然塞,含膠量低,是一種較好的瓶塞,但這種瓶塞生產成本比較高,在發(fā)達國家使用比較多。聚合塞:是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成,這種瓶塞含膠量高,質量不如板材聚合塞,不過生產成本較低,在發(fā)展中國家使用比較普遍。合成軟木塞:是用一種特殊工藝制作的復合軟木塞,軟木顆粒的含量大于百分之51,其性能和用途都和聚合塞相似。軟木塞能夠促進酒體成熟并豐富酒體結構。成都軟木塞定制
軟木塞普遍應用于各種器皿密封,玻璃瓶密封,酒瓶密封、等行業(yè)。重慶合成軟木塞哪個品牌好
紅酒軟木塞的等級:一般根據軟木和軟木的表面細孔孔徑的表面粗糙度的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。以上都沒有,所謂其他特別處理軟木塞自然。它的特征是有許多小孔的外觀,但是這些孔在壓縮后就會由于擠壓而消失。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料,破碎成顆粒由破碎機,將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀,然后需要加工成不同規(guī)格的軟木,這就是所謂的復合軟木塞(團聚軟木塞)。它的特點可以清楚地看到由粘合在一起的小軟木顆粒。重慶合成軟木塞哪個品牌好
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