無錫家庭食育專委會在哪里

來源: 發(fā)布時間:2022-03-15

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體,以推動星球健康和實現積極的全人發(fā)展為兩大目標進行的課程和活動。食物與人類發(fā)展相伴相生,自然食育可以將健康、自然、生命、科學、藝術、文化、勞動協作、社會學習等具體知識及人類通識文化相結合,涉及到自然、社會、生活的方方面面。世界各國都非常重視食物教育:日本的《食育基本法》,英國的“多方面飲食教改方案”,意大利的“慢食運動”,美國的“從農場到學?!边\動……2021年9月27日,國家教育部發(fā)布《中國兒童發(fā)展綱要》,明確提出要加強食育教育。家庭食育師計劃由家庭家庭食育研究院發(fā)起,旨在將更多家庭掌勺人培育成家庭食育師,面向家庭開展食育行動。無錫家庭食育專委會在哪里

無錫家庭食育專委會在哪里,家庭食育專委會

針對3-6歲齡兒童我們推出食育小故事:聽有趣的故事,學健康的知識;告別枯燥的說教,由專業(yè)營養(yǎng)師親自操刀創(chuàng)作或改編孩子愛聽的故事,讓知識自然融入故事之中,達到潛移默化的學習效果。增加對不同食物的喜愛,養(yǎng)成良好的飲食習慣;故事按照食物分類(谷薯類、肉類、蛋奶豆堅果類、蔬果類)以及健康的行為習慣為內容主線,食物分類是增加小朋友對于某類食物的認識,提升喜愛度,行為習慣類可以告訴孩子們健康的生活方式是什么樣的??砂樽x也可小朋友自己聆聽;每個小故事都有文稿在故事下方,可以由家長陪伴孩子閱讀,或者播放給孩子自己聽,聽完之后家長和小朋友一起總結其中要點,會更有助于強化學習。麗水家庭食育專委會一般在哪里家庭食育是連接萬物的生命教育,打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗。

無錫家庭食育專委會在哪里,家庭食育專委會

“在保健營養(yǎng)美食學會的指導下,家庭家庭食育專委會將聯合社會各方力量,搭建產、學、研、用的溝通與創(chuàng)新平臺,推動家庭食育創(chuàng)新發(fā)展?!?據悉,家庭家庭食育專委會成立后,在保健營養(yǎng)美食學會的指導支持下,家庭食育師計劃將得以深入推動:保健營養(yǎng)美食學會將輸出專業(yè)營養(yǎng)講師擔任家庭食育師講師,助力家庭食育師技能提升,計劃在3年內培育1萬個家庭掌勺人成為家庭食育師,未來實現培育百萬家庭食育師的目標;還將依托保健營養(yǎng)美食學會的專業(yè)課程、專業(yè)講師,持續(xù)面向家庭開展“家庭食育公益大講堂”科普活動,讓更多家庭掌勺人掌握家庭食育理念和方法;同時依托“家庭食育師計劃”帶動更多家庭食育師,參與保健營養(yǎng)美食學會的“關愛留守兒童健康計劃”,為更多偏遠地區(qū)村級小學捐贈營養(yǎng)食品,講解食育課程。

為何“食育”?首先,由于現代科技和農業(yè)的劃時代進步,人類的飲食狀況和結構,由饑餓時代跨入飽食時代。人類在饑餓條件下形成的攝食經驗,繼續(xù)在飽食時代實踐,必然造成了現在的生活方式疾病迅速蔓延,糖尿病、肥胖癥、高發(fā)的心血管疾病、過敏體質、病等,越來越多地威脅著人類的健康。其次,食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展,營銷大戰(zhàn)、廣告泛濫、現代化技術、感官設計,使得食品形色味的誘惑越來越多。許多兒童、青少年往往成為廠家營銷爭斗的俘虜。甚至一些被稱為“垃圾食品”的新型食品,影響了許多孩子的飲食習慣,從小就開始摧殘他們年輕的生命。通過家庭食育的開展,讓每個家庭都擁有健康的能力、生活的能力、愛的能力。

無錫家庭食育專委會在哪里,家庭食育專委會

為何“食育”?農產品國際貿易競爭的日趨激烈,也加劇了食品文化之間的矛盾,每個國家都必須正視自己國民的飲食消費動向。保持傳統(tǒng)飲食文化,有利于本國農產品占領市場?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,日本、韓國因此也提出了的口號。例如,日本從年幼時就培養(yǎng)國民喜歡吃日本品種大米、日本“和?!比獾牧晳T。消費市場傾向關系到國家命脈——農業(yè)的發(fā)展?!笆称钒踩膯栴}目前已成為人們越來越關注的焦點,食品安全的教育,不再是專業(yè)人士獨有的課程,它已經成為每一個人為自己的生存和提高生命質量所必須接受的教育。”李里特說,從某種意義講,食育的意義已經不亞于智育、體育,它不只關系到國民的生命健康,關系到人與自然的和諧、資源的合理利用,也關系到本國農業(yè)的出路。食育增加孩子對不同食物的喜愛,養(yǎng)成良好的飲食習慣。麗水家庭食育專委會一般在哪里

推進食育的必要性是什么?無錫家庭食育專委會在哪里

一個家庭的餐桌上藏著孩子的未來,千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來。截至現在,中國有超過1.2億的糖尿病,超過2億的血壓高,超過3億的肥胖、超重人群,每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群,大約占總人口的70%!病從口入,慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關,從每家每戶餐桌上變化可見一斑:人人都是健康的第1責任人,健康中國行動要落到實處,需要食育先行。作為社會的基本單元,家庭是一個人成長的搖籃,是教育的“主陣地”,也理應是食育的第1場所。無錫家庭食育專委會在哪里

陜西鄉(xiāng)伴有家農業(yè)發(fā)展有限公司致力于農業(yè),是一家服務型公司。公司自成立以來,以質量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下有機枸杞原汁,天邊云禮,家庭食育師,有機紅棗深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經營理念,在農業(yè)深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造農業(yè)良好品牌。鄉(xiāng)伴有家憑借創(chuàng)新的產品、專業(yè)的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。