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山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國較古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布較廣的國家,是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道正。為中國提倡推廣的天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。和廬坊山茶油誠信經(jīng)營。天津物理壓榨山茶油
生產(chǎn)工藝(1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經(jīng)過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存,儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。(2)預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。(3)冷榨:采用冷榨機,入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等。(4)油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進入精煉車間前應(yīng)迅速進行油渣分離,油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時間越長則酸值越高,顏色越深。由于茶籽油的黏度大,含膠質(zhì)多,因此油渣分離比較困難,常用的方法是板框過濾。雖然板框過濾工人勞動強度較大,但濾出毛油含渣量低,一般為,而臥螺分離機濾出毛油含渣量為3%左右。過濾前通過油渣分離刮板,降低毛油中大部分含渣量。過濾溫度不宜過高,一般為60℃~70℃,壓力不宜過大,一般小于,否則會影響油品質(zhì)量。本地山茶油出廠價山茶油的品牌哪個好?和廬坊告訴您!
茶油的營養(yǎng)價值主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達80%;2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);3.富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì);5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。
茶油種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調(diào)藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的綜合利用價值茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶樹的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。茶子樹木質(zhì)細(xì)、密、重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做陀螺,彈弓的比較好材料,并且由于其有茶樹天然的紋理,也是制作***木紐扣的高級材料。食用價值茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。環(huán)境價值此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價值。同時,油茶又是一個抗污染能力極強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氟和吸氫能力也很強。因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。上海山茶油的廠家優(yōu)勢。
油茶是我國特有的油料樹種,其果實可提煉重要的天然綠色有機食用油--茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來藏在深閨人未識,國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%,為各種食用油之冠。和廬坊山茶油無化學(xué)試劑參與,保留了油脂的天然特性,是一種綠色油脂加工工藝。廣東山茶油性價比
好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份完好保留。天津物理壓榨山茶油
關(guān)于山茶油,也有諸多稱謂,以一物代一物,一意代一意,看似隨心為之,卻極富意蘊,東方橄欖油,山茶油所含單不飽和脂肪酸含量高達80%,超過橄欖油,所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。但現(xiàn)在隨著茶油的普及與消費者的喜愛,這個別稱似乎慢慢落下帷幕,很多人稱之為:比橄欖油更好的油!此外,山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì),如山茶甙、茶多酚等。擁有一頭靚麗的秀發(fā)是很多人都非常渴望的,因為它可以襯托美貌,彰顯氣質(zhì),尤其對女性來說,纖長而柔順的秀發(fā)能提升女性特有的女人味。天津物理壓榨山茶油
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于江西省九江市德安縣安居路11號。公司業(yè)務(wù)分為山茶油,蜂蜜,山竹筍等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。和廬坊秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。