北京類視黃醇納米乳介紹

高壓微射流及其均質(zhì)原理圖經(jīng)過微射流高壓均質(zhì)處理的白藜蘆醇微載體具有如下優(yōu)點：粒徑約100nm，加上微載體化的一些變形特性，顯著提高了白藜蘆醇的滲透效率；外觀透明至半透明，可在面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品使用；無定形態(tài)的包裹方式，可解決白藜蘆醇的重結(jié)晶等問題，提高了產(chǎn)品為穩(wěn)定性；為了進一步提高穩(wěn)定性和皮膚滯留率，可以用固態(tài)脂質(zhì)、醇類、表面活性劑等替換脂質(zhì)體中的部分油脂，而這些操作都可以通過高壓微射流實現(xiàn)。綜上所述，通過高壓微射流將白藜蘆醇等高熔點的不穩(wěn)定活性物進行包裹，馴服了原本“非善茬”的“魔娃白藜蘆醇”，使其能夠更好的發(fā)揮其抗氧化天賦，實現(xiàn)在化妝品配方中的配伍，真正表現(xiàn)其有效性。高壓均質(zhì)是制備納米乳常用的方法之一。北京類視黃醇納米乳介紹

    二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，普遍存在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進嬰幼兒大腦的生長發(fā)育、保護視力、提高機體免疫力等諸多功能，應用于食品、保健品等多個領(lǐng)域，具有良好的應用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點—具有6個雙鍵，導致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對它進行保護，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會有魚腥味，不易在液體食品中使用。有客戶利用，邁克孚微射流均質(zhì)機制備了DHA納米乳，包裹后可以很好地解決DHA的穩(wěn)定性這一難題，它制備工藝簡單，且粒徑小，便于運輸和使用，具有廣闊的應用前景。 廣西VC納米乳利用邁克孚微射流均質(zhì)機制備煙酰胺納米乳。

經(jīng)過邁克孚微射流處理的納米乳具有如下優(yōu)點：粒徑約30-100nm，具有透明或接近透明的外觀；油脂負載量可達20-40%；水分散性，可與水任意比例互溶，從而能將其直接添加到水基產(chǎn)品中；粒徑小，粘度低，觸感清爽，后續(xù)膚感柔潤；較小的粒徑可以實現(xiàn)較好的滲透和吸收效果，對功效油脂的吸收有重要意義。綜上所述，通過高壓微射流將各類油脂進行包裹，可實現(xiàn)透明/半透明外觀，膚感清爽，吸收效果好，方便添加，可實現(xiàn)在透明半透明配方中的配伍。

    魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長發(fā)育、以及智力發(fā)育都有積極的作用，被認為是很有潛力的功能食品、營養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚油在應用上具有以下缺點：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因為魚油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。微射流高壓均質(zhì)機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并實現(xiàn)均勻分散的效果。且微射流技術(shù)從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時較為容易，一致性強，節(jié)省研發(fā)時間及費用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機制備了魚油納米脂質(zhì)體，魚腥味降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。 高壓均質(zhì)法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳，但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。

納米乳的乳滴粒徑一般在100nm以下，有些藥甚至能夠做到10nm左右，如此小的粒徑使其在口服后很容易穿透細胞膜或細胞間隙而進入體循環(huán)中。這種小尺寸效應是納米乳劑型有別于其他劑型的重要一點，加上粒徑變小后藥物的比表面積大幅增加，和靶的組織細胞接觸面也得到增大，終使得藥物生物利用度提高。拿臨床常用的獸藥替米考星來講，通過藥代動力學檢測發(fā)現(xiàn)，普通的口服液劑型只是納米乳劑型的0.6～0.7倍左右。藥物生物利用度的提高有利于降低用藥劑量和縮短療程，從而降低費用，也有利于減少病原菌耐藥性的產(chǎn)生，還有利于解決因獸藥殘留產(chǎn)生的食品安全問題。納米乳具有較高的表面張力和較低的黏度，這使得它具有良好的分散性和滲透性。廣東熊果苷納米乳效果

它是將水相、油相和乳化劑混合后通過高壓均質(zhì)機進行處理，使乳滴細化并穩(wěn)定。北京類視黃醇納米乳介紹

高壓微射流均質(zhì)機是一種配備微射流金剛石交互容腔的高壓均質(zhì)機，其主要部件微射流金剛石交互容腔，不同于均質(zhì)閥式的分體設(shè)計，金剛石交互容腔是一個整體式的內(nèi)部結(jié)構(gòu)固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到幾百微米之間，原始的交互腔孔道材質(zhì)的有陶瓷材質(zhì)的，但后來多為金剛石材質(zhì)所取代。其原理為液液或者固液混懸樣品通過動力單元加壓后，經(jīng)過金剛石交互腔前端通道部分加速，到達金剛石為孔道處射流速度可達500m/s，高速射流經(jīng)過固定形狀的金剛石微通道經(jīng)過高頻剪切+撞擊+物料粒子間對射爆破+巨大的壓力降（可達2000bar或者更高），終使得物料粒徑細化均一。北京類視黃醇納米乳介紹