湖北UP302納米乳效果

    蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，也是一種萜烯類不飽和化合物。蝦青素的分子結構中有一條很長的共軛雙鍵鏈（圖1），在共軛雙鍵鏈的末端有不飽和酮基和羥基，酮基與羥基構成了α－羥基酮。這些結構都具有較活潑的電子效應，可以吸引自由基或向自由基提供電子，達到鈍化自由基的目的。由于具有特殊的分子結構，蝦青素可以通過多種途徑防止氧化應激損傷，具有強抗氧化性。但是，由于蝦青素的分子結構易受到氧氣、光照、高溫以及金屬離子等外界環(huán)境的影響，使得蝦青素性質不穩(wěn)定，從而影響其生理功能。此外，蝦青素具有水溶性差、機體內不易分散等缺點，使其生物利用率低，實際應用中存在諸多的局限性，進而限制了其在功能性食品、化妝品和醫(yī)藥行業(yè)中的應用?；钚晕镙斔腕w系是近年來重點發(fā)展的高新技術之一，通過輸送體系的包埋作用，不僅可以降低儲存期間外界環(huán)境對蝦青素的不利影響，還可以控制蝦青素釋放速率及在生物體內的釋放部位，從而提高了蝦青素的生物利用度。利用邁克孚微射流均質機制備蝦青素納米乳，可以提高穩(wěn)定性，改善水溶性，增加生物利用度，同時也有緩釋作用，是一種十分具有優(yōu)勢的活性物輸送體系，并且將蝦青素制備成納米級別乳劑，會具有更杰出的表現(xiàn)。 它是將水相、油相和乳化劑通過微射流均質機進行微射流處理，使乳滴細化并穩(wěn)定。湖北UP302納米乳效果

    魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長發(fā)育、以及智力發(fā)育都有積極的作用，被認為是很有潛力的功能食品、營養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚油在應用上具有以下缺點：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因為魚油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產品形式和成分單一。微射流高壓均質機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準確的壓力調節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并實現(xiàn)均勻分散的效果。且微射流技術從小試到生產都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產能放大時較為容易，一致性強，節(jié)省研發(fā)時間及費用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質機制備了魚油納米脂質體，魚腥味降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。 廣西乳木果油納米乳抗氧化納米乳具有較高的表面張力和較低的黏度，這使得它具有良好的分散性和滲透性。

納米乳是由水相、油相、表面活性劑和助表面活性劑按適當比例形成的一種穩(wěn)定透明、低黏度的分散體系。在透射電子顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)其呈球形，大小較均勻，粒徑為10~100nm，根據(jù)分散相和連續(xù)相的組成及相對分布，又被稱為兩相（O/W或W/O）或多相（W/O/W）納米乳液。據(jù)報道，納米乳用途，研究顯示，由于其可提高難溶物的溶解度、穩(wěn)定性及生物利用度而更適合載藥、緩釋給藥和靶向給藥?？傮w而言，納米乳是有潛力的載體工具，受到國內外學者的重視。著作權歸作者所有。

納米乳是藥物的一種劑型，由水相、油相和表面活性劑組成，有的藥物中還加入了助表面活性劑而使體系更加穩(wěn)定。納米乳早在上世紀90年代就有企業(yè)在獸藥產品中進行了應用，但由于多種原因，如乳化設備不夠先進、制造成本高、市場接受度低等，導致當時該劑型在獸藥臨床并未得到廣泛應用。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和時代的不斷進步，獸藥監(jiān)察力度空前加大，市場上不規(guī)范的獸藥品類越來越少，90%以上都是按照國家、地方或行業(yè)標準制成的國標藥物。而國標藥物臨床效果要想充分體現(xiàn)，需要藥物的配伍技術，第二就是對于藥物本身來講，需要提升本身的生物利用度。納米乳技術正是基于上述背景在近些年脫穎而出，在化藥領域、中獸藥領域、飼料添加劑等領域都得到了應用。納米乳的制備方法主要包括高壓均質、微射流均質、超聲波處理等。

    6）為高階工藝實現(xiàn)帶來更多的可能性讓硅油、山茶油、角鯊烷、乳木果油等各種功能油脂被應用于精華液中且不添加大量增溶劑成為可能。讓高油脂含量體系變細變稀，保留滋潤感，降低油膩感成為可能。讓蝦青素、姜黃素、白藜蘆醇等不穩(wěn)定性功效成分隨心使用成為可能。超越添加宣稱，讓制備真正的成品納米乳/脂質體產品成為可能。讓更多的創(chuàng)新劑型和產品形態(tài)成為可能。對設備本身，微射流高壓均質機更耐磨，可長期使用穩(wěn)定。對物料本身，也可達到更低的破壞性較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化（或奧氏熟化）是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現(xiàn)象，其描述了一種非均勻結構隨時間流逝所發(fā)生的變化：溶質中的較小型的結晶或溶膠顆粒溶解并再次沉積到較大型的結晶或溶膠顆粒上。奧氏熟化增加了體系的不穩(wěn)定風險。 無論是藥物輸送還是其他應用領域，納米乳都以其獨特的性質和功能展示了極大的價值。山東神經(jīng)酰胺納米乳簡介

高壓均質法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳，但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。湖北UP302納米乳效果

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