隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,納米級(jí)物質(zhì)由于具有小尺寸效應(yīng)和表面效應(yīng)等優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到學(xué)者的青睞。納米脂質(zhì)體技術(shù)是一種利用具有磷脂雙分子層生物膜結(jié)構(gòu)的脂質(zhì)體技術(shù),通過(guò)對(duì)活性物質(zhì)進(jìn)行包埋,以此來(lái)提高生物利用度,保持其原有的性能;此外,因尺寸小、表面效應(yīng)等特點(diǎn)也能增強(qiáng)物質(zhì)與細(xì)胞之間的接觸,提高靶向性。文章綜述了納米脂質(zhì)體的種類(lèi)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)特點(diǎn)、制備方法及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展,分析歸納了目前所存在的一些問(wèn)題,并展望了納米脂質(zhì)體未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。脂質(zhì)體是指由磷脂、膽固醇等作為膜材料包和而形成的一類(lèi)類(lèi)似生物膜結(jié)構(gòu)的閉合型囊泡物質(zhì),具體結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1。在一定條件下,當(dāng)脂質(zhì)體分散在水相中時(shí),在疏水相互作用下會(huì)使疏水性的基團(tuán)自發(fā)地聚集在一起,同時(shí)也會(huì)使親水性的基團(tuán)相互聚集,待體系穩(wěn)定后,形成“頭碰頭,尾對(duì)尾”的封閉環(huán)狀多層結(jié)構(gòu),從而使整個(gè)體系的吉布斯自由能達(dá)到比較低狀態(tài)。 納米脂質(zhì)體作為先進(jìn)的藥物遞送系統(tǒng),能夠顯著提高藥物的生物利用度和靶向性。廣東青刺果油納米脂質(zhì)體包裹
納米脂質(zhì)體作為一種具有獨(dú)特結(jié)構(gòu)和性能的納米載體,在藥物遞送、基因調(diào)理、美容護(hù)膚等多個(gè)領(lǐng)域展現(xiàn)出了***的功效。它不僅可以提高藥物的穩(wěn)定性、水溶性和生物利用度,實(shí)現(xiàn)靶向遞送和延長(zhǎng)藥物作用時(shí)間,還可以保護(hù)基因免受降解,提高基因轉(zhuǎn)染效率,實(shí)現(xiàn)靶向基因遞送。在美容護(hù)膚領(lǐng)域,納米脂質(zhì)體可以提高活性成分的滲透性、緩釋活性成分、保護(hù)活性成分和實(shí)現(xiàn)靶向護(hù)膚。此外,納米脂質(zhì)體具有良好的安全性,已經(jīng)在臨床應(yīng)用中取得了良好的調(diào)理效果和安全性。隨著納米技術(shù)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新,納米脂質(zhì)體的功效將不斷得到提升,其應(yīng)用領(lǐng)域也將不斷拓展。相信在未來(lái),納米脂質(zhì)體將在生物醫(yī)學(xué)和美容領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用,為人類(lèi)的健康和美麗事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。天津熊果苷納米脂質(zhì)體微射流高壓均質(zhì)機(jī)邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)為化妝品領(lǐng)域針對(duì)功效成分遞送技術(shù)的開(kāi)發(fā)提供了支持。
納米技術(shù)在藥物遞送上的應(yīng)用已經(jīng)引起了廣泛的關(guān)注,特別是納米脂質(zhì)體。納米脂質(zhì)體是一種由磷脂和膽固醇構(gòu)成的小型囊泡,可以包裹藥物并將其遞送到目標(biāo)細(xì)胞或組織。這種技術(shù)具有許多優(yōu)點(diǎn),包括提高藥物穩(wěn)定性、減少副作用、提高藥物療效等。納米脂質(zhì)體的制備納米脂質(zhì)體的制備通常涉及將磷脂和膽固醇溶解在有機(jī)溶劑中,然后通過(guò)蒸發(fā)或透析的方法去除溶劑,形成脂質(zhì)薄膜。然后,將藥物添加到薄膜中,并通過(guò)超聲或高壓均質(zhì)等方法將其分散成納米級(jí)別的脂質(zhì)體。
什么是納米脂質(zhì)體(Liposomes)?納米脂質(zhì)體是由磷脂(ACTINOVO從向日葵中提?。┐谝黄鸬闹|(zhì)小泡,形成雙層膜,其大小通常為100納米-180納米之間(1納米約為一根頭發(fā)直徑的六萬(wàn)分之一)。這種雙層膜也可以在幾乎所有生物膜中找到(例如,我們身體的細(xì)胞膜)。脂質(zhì)體無(wú)論在其含水內(nèi)部還是在其脂溶性雙膜之內(nèi),都可以運(yùn)輸這些不同的物質(zhì)。不管其電荷,大小或結(jié)構(gòu)如何,還可以免受人體自身消化酶的影響,在一定程度上甚至不受胃酸的影響。磷脂是脂質(zhì)體的主要組成部分,主要來(lái)自植物,例如向日葵。因此,脂質(zhì)體可以與細(xì)胞膜融合,因?yàn)榱字p膜的結(jié)構(gòu)與我們的細(xì)胞膜主要結(jié)構(gòu)單元相同。這一事實(shí)使磷脂膜在體內(nèi)的吸收成為優(yōu)先事項(xiàng)。由于這種相溶性,脂質(zhì)體很容易穿過(guò)消化道到達(dá)腸細(xì)胞被身體吸收。我們可以稱脂質(zhì)體為“特洛伊木馬”。邁克孚微射流讓蝦青素、姜黃素、白藜蘆醇等不穩(wěn)定性功效成分隨心使用成為可能。
納米脂質(zhì)體的作用是什么?納米脂質(zhì)體制劑的是基于自然現(xiàn)象。磷脂在一定條件下可以將液體包封在脂質(zhì)氣囊泡中。這些液體是是包含維生素,礦物質(zhì)或微量營(yíng)養(yǎng)素與脂質(zhì)體本身無(wú)關(guān)。水溶液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在形成階段被脂質(zhì)體自動(dòng)包裹。因此,如果食品中所含的主要活性物質(zhì)被包裹在脂質(zhì)體內(nèi),那么富含脂質(zhì)體的食品就變成了“脂質(zhì)體食品”。也就是發(fā)生了使維生素,礦物質(zhì)或微量營(yíng)養(yǎng)素更容易運(yùn)輸和吸收的合成。服用任何活性成分的目的,都是確保其通過(guò)粘膜和腸上皮細(xì)胞進(jìn)入血液系統(tǒng),終作用于全身。微乳動(dòng)輒十余種原料,總?cè)榛瘎┖?0%以上,作為對(duì)比邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)3-4種原料就可以制備基礎(chǔ)的納米乳。中國(guó)澳門(mén)防脫產(chǎn)品納米脂質(zhì)體微射流高壓均質(zhì)機(jī)
納米脂質(zhì)體在生物醫(yī)學(xué)成像中,能夠作為造影劑提高圖像的分辨率和對(duì)比度。廣東青刺果油納米脂質(zhì)體包裹
利用高壓微射流技術(shù)微載體化后的神經(jīng)酰胺具有如下優(yōu)點(diǎn):粒徑小于100nm,加上微載體化的一些變形特性,顯著提高了神經(jīng)酰胺的滲透效率;外觀透明至半透明,可在面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品使用;無(wú)定形態(tài)的包裹方式,使其不會(huì)再出現(xiàn)重結(jié)晶等問(wèn)題,提高了產(chǎn)品為穩(wěn)定性無(wú)定形態(tài)的神經(jīng)酰胺相比于結(jié)晶態(tài)的神經(jīng)酰胺具有更好的滲透效果綜上所述,通過(guò)高壓微射流將神經(jīng)酰胺等高熔點(diǎn)高結(jié)晶性的保濕成分微載體化,可實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、更高效率的皮膚滲透,將“感覺(jué)吸收好”變?yōu)椤捌つw學(xué)級(jí)甚至分子級(jí)的吸收”,真正實(shí)現(xiàn)這些保濕成分的有效性。廣東青刺果油納米脂質(zhì)體包裹