5月15日至17日,作為青銅峽產區(qū)精品小酒莊之一,華昊酒莊隨團參加了2022年杜塞爾多夫國際葡萄酒與烈酒展覽會(ProWein),與寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)36家酒莊同臺亮相。開幕式上,來自德國杜塞爾多夫主會場和中國寧夏分會場的嘉賓學者萬里連線,共同寄語對寧夏產區(qū)的美好期盼。華昊酒莊莊主程潛在酒莊推介視頻中亮相并展示了酒莊旗艦酒款——莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018。目前,單品種馬瑟蘭是華昊酒莊當之無愧的金獎酒,在國內外各類賽事上斬獲獎項32枚,占比50%以上。此次參展酒款莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018也屢獲國內外專業(yè)賽事大獎。馬瑟蘭所釀造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香氣濃郁而奔放,酒體中等,單寧充沛,質地柔順,結構良好。湖北華昊馬瑟蘭哪里賣
目前華昊酒莊針對馬瑟蘭還研發(fā)了其他新品類,例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計劃在青銅峽鴿子山產區(qū)再新增100畝馬瑟蘭葡萄園,在小產區(qū)內繼續(xù)研究馬瑟蘭的表現(xiàn)差異,并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產、高質量的特點,即可調配,也可作單一品種推出;風格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。當然,馬瑟蘭的崛起并非只是某些產區(qū)、某些酒莊的心血來潮,葡萄酒行業(yè)示范企業(yè)對馬瑟蘭的長期研究和加碼也是該品種風靡中國各產區(qū)的重要原因之一。海南華昊馬瑟蘭怎么保存未來當你想喝一款中國葡萄酒又不知道該喝什么的時候一款”華昊馬瑟蘭”就會是不錯的選擇。
不過,盡管其吸引力正在迅速增長,馬瑟蘭仍然是一個鮮為人知的品種,在產量和出名度方面還有一段路要走。在中國,馬瑟蘭雖然只有幾千畝的種植,但是她的實力不容小覷。從中國山東半島的張裕,到西北邊疆的焉耆盆地,都在種植釀酒葡萄的明日之星——馬瑟蘭。在寧夏,華昊酒莊作為極早開始規(guī)模化種植馬瑟蘭的酒莊,十年的種植與研發(fā),挖掘出了馬瑟蘭的無限潛力。這五年,華昊馬瑟蘭作為華昊旗艦產品,出手不凡,在酒莊獨特的釀造方式下,成為了寧夏賀蘭山東麓當之無愧的馬瑟蘭優(yōu)越葡萄酒。
李德美在ProWine China期間又主持了一場“世界的馬瑟蘭”大師班,品鑒了來自中國、法國、意大利、阿根廷等國家和地區(qū)的10款馬瑟蘭葡萄酒;12月,面對40余位賀蘭山東麓的釀酒師,李德美又一次分享了馬瑟蘭的專題報告……不同的場合,不同的受眾,卻有著一個相同的主題——馬瑟蘭。我們有理由相信,未來馬瑟蘭在中國,會有更美好的前景!畢竟我們的產業(yè)還很年輕,我們的產區(qū)還很年輕,我們的葡萄樹還很年輕……極具潛力單品種,我們相信,還會有更多!馬瑟蘭耐熱抗病、長勢旺盛,它所結的果實也很顏色瑰麗、芳香馥郁,口感還非常細膩。
華昊馬瑟蘭酒評:釀酒師弗萊德:香氣很濃郁、開放,這種香氣讓你閉上眼睛仿佛進入了3D世界。充滿濃郁的果香,還有點橡木的香氣,不單單是烤面包、香草這類味道。單寧、酒體更強壯一點,酒精度高但卻感覺不到,很平衡,特別棒的馬瑟蘭;中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽評審團:深寶石紅色、澄清有光澤;具有黑色漿果、焦糖、烘烤的香氣、醇香柔和,香氣濃郁;入口干凈飽滿,口感平衡,單寧柔順,酒體飽滿,后味較長;典型性強。WLA世界美酒大獎賽:酒體呈玫瑰紅色,濃艷。香氣豐盛:黑櫻桃,黑李,咖啡、煙熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口飽滿,酒體豐滿肥厚,單寧精細,綿柔的力量轉而化為波瀾,在唇齒回旋,很有一種剛柔并濟的酣暢之感。回味中長,明晰的中藥草、甘草、棗泥味道,華麗嫵媚;馬瑟蘭那豐富馥郁的風味,飽滿集中的口感,讓它極具魅力。福建華昊馬瑟蘭測評
馬瑟蘭是一款具有中式風骨的葡萄酒,說的就是它宛若蘭花般的前調氣質以及它細膩絲滑,沁人心脾的口感;湖北華昊馬瑟蘭哪里賣
初聞之下,仿佛置身于花海之中,蘭花的優(yōu)雅清香,玫瑰花的馥郁幽香,以及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來。淺嘗一口,立刻能感覺到一種成熟而又圓潤立體的口感,經過舌尖的細細品嘗,一種流連忘返的水果疊香便層層襲來。這,便是品嘗到馬瑟蘭葡萄酒之后的真情實感。有人說,馬瑟蘭是一款具有中式風骨的葡萄酒,說的就是它宛若蘭花般的前調氣質以及它細膩絲滑,沁人心脾的口感,與花中君子蘭花,有著相似的氣質。而你完全不會想到,這款讓人口感驚艷的馬瑟蘭葡萄酒,在與具有悠久歷史的傳統(tǒng)釀酒葡萄品種相比,不過只誕生了47年的時間。湖北華昊馬瑟蘭哪里賣
華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一。酒莊占地面積50畝,配套有標準化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫,具備葡萄酒生產和文化旅游功能。擁有經驗豐富的**和技術團隊,年平均釀造高質量葡萄酒約30萬瓶。酒莊是寧夏回族自治區(qū)農業(yè)產業(yè)化重點企業(yè),自治區(qū)“科技型中小企業(yè)”,自治區(qū)“專精特新”示范企業(yè),酒莊葡萄園為自治區(qū)級葡萄示范園;酒莊于2021年升級為賀蘭山東麓四級列級酒莊。酒莊位于中國高質量釀酒葡萄種植產區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝,8年生葡萄500畝,均達到產量穩(wěn)定期和品質極優(yōu)時期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質量葡萄酒。近年來,華昊酒莊先后參加了國內和國際多項葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個獎項并多次斬獲金獎及大金獎榮譽。酒莊尊崇“以人為本,以質為先,務實創(chuàng)新,服務至上”的運營理念以及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,誠心做好每一瓶酒。華昊酒莊,致力于打造消費者喜歡和信賴的中國精品特色酒莊。