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酒莊位于中國高質(zhì)量釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝,8年生葡萄500畝,均達到產(chǎn)量穩(wěn)定期和品質(zhì)極優(yōu)時期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質(zhì)量葡萄酒。近年來,華昊酒莊先后參加了國內(nèi)和國際多項葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個獎項并多次斬獲金獎及大金獎榮譽。酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運營理念以及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,誠心做好每一瓶酒。華昊酒莊,致力于打造消費者喜歡和信賴的中國精品特色酒莊。華昊酒莊更加了解腳下的土地,也更加相信這片熱土能種植出好品質(zhì)葡萄,釀造出好酒。寧夏華昊酒莊法人
華昊酒莊重視酒莊日常管理:酒莊的日常管理也是重中之重(1)合理制訂每周工作計劃(2)及時、高效落實工作任務(wù)(3)規(guī)范生產(chǎn)流程并嚴格遵守生產(chǎn)工藝(4)機械設(shè)備及時清洗保養(yǎng)(5)保持酒莊整體衛(wèi)生干凈、整潔(6)產(chǎn)品出入庫及時登記整理參觀接待,服務(wù)熱情周到;重視葡萄酒儲存葡萄酒的儲存至關(guān)重要。(1)環(huán)境溫度控制在8-18℃,濕度控制在65-75%(2)及時增添橡木桶酒液(3)儲存環(huán)境避光,避震(4)及時通風(fēng),保持酒窖無異味(5)每日保持干凈、整潔、有序,確保無塵,無蟲等。(6)瓶儲酒必須臥放,保證瓶儲品質(zhì)(7)定期檢查瓶儲酒、桶儲酒以及罐裝酒的漏液情況。品種華昊酒莊莊園華昊釀酒人能夠靜下心來,踏踏實實的用心做好酒,用精細化的管理認真捕捉風(fēng)土的氣息。
酒莊文化華昊:“華”指中華,華夏大地?!瓣弧眲t來源于西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國寧夏”之意。酒莊logo:華昊logo是依據(jù)篆字“華昊”設(shè)計,狀似龍首,華昊酒莊一直是自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè),對甘城子產(chǎn)區(qū),甚至賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動作用。酒莊愿景:打造中國.好的馬瑟蘭,打造中國消費者喜歡和信賴的精品特色酒莊運營理念:以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實創(chuàng)新,精細服務(wù);匠心釀造,至臻至美;匠心釀造,國酒典范種植理念:酒莊選種寧夏產(chǎn)區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸哑贩N,采用“廠字型”架型結(jié)構(gòu),嚴格控制葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量,全年有機種植。生產(chǎn)工藝:引進先進的釀酒設(shè)備,主要設(shè)備從法國、意大利引進,工藝、輔料、橡木桶使用方面大膽創(chuàng)新,研發(fā)出中國..款馬瑟蘭利口酒。發(fā)酵:低溫冷浸漬發(fā)酵,保留新鮮的果香,鮮艷的色澤。陳釀:馬瑟蘭采用全新法桶+美桶陳釀12個月以上,柳木高陳釀18個月以上,閱山陳釀6個月以上。瓶儲:酒窖恒溫恒濕甁儲6個月以上。
華昊酒莊的每一個品牌背后都有深層的含義,由古代歷史演變而來,具有濃烈的歷史色彩。1.華昊:“華”指中華,華夏大地?!瓣弧敝肝飨耐趵钤唤ǘ紝幭?。華昊寓意“中國寧夏”。酒莊logo以華昊篆字演變成龍首組成,取為首企業(yè)之意,亦是華昊執(zhí)著國產(chǎn)葡萄酒的初心。2.柳木高:柳木高,賀蘭山南部支脈,地處青銅峽境內(nèi),海拔1579米,是青銅峽海拔首高的山峰。相傳,明代柳姓將軍在此帶兵作戰(zhàn),抵御外敵。因此山為至高點,故在山上觀陣指揮。大戰(zhàn)之后,將軍凱旋,俯瞰群山峰巒,四下柳木茂盛,故稱此峰為柳木高。3.閱山:相傳有一姓柳的王爺帶兵打仗,在柳木高山上觀陣,面對眼前的大小不一的山頭,登高山,俯大地,閱盡群山,關(guān)懷天下的心緒油然而生。綿延群山,萬里縱橫,蒼生萬物,千縱萬變。登山頂,閱盡群山,輕吸一口清新的空氣,傾聽耳邊吹過的風(fēng)聲,仰望天上的云霧繚繞,側(cè)身于身邊的青草綠樹,淡如流水,浮如清風(fēng),此時世間的種種無奈,在此刻得到了完全的釋懷。選擇華昊?給生活來點不一樣的“酒”模樣。
華昊酒莊logo龍首標(biāo)志,是依據(jù)華昊繁體字“華昊”設(shè)計,寓意著華昊酒莊致力于釀造國產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒,實現(xiàn)國人喝國酒的愿景。酒莊葡萄酒年產(chǎn)量30萬瓶,產(chǎn)品系列包括華昊馬瑟蘭、華昊柳木高、華昊閱山等系列高質(zhì)量葡萄酒,其中華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、家族珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒是酒莊旗艦酒款。獨樹一幟打造高質(zhì)量馬瑟蘭產(chǎn)品,把馬瑟蘭產(chǎn)品做好做精一直是華昊酒莊堅守的品質(zhì)信念。華昊酒莊是寧夏首批大面積種植馬瑟蘭的酒莊之一。酒莊堅持馬瑟蘭控產(chǎn)、晚采,同時注重釀造技術(shù)創(chuàng)新,諸如酵母選擇、用桶方式等方面都極為講究,開創(chuàng)了華昊馬瑟蘭的風(fēng)格印記。華昊酒莊實際管理中實施的七項措施,使我們有理由相信,華昊酒莊一定會令中國乃至世界驚喜!哪些華昊酒莊加盟品牌
華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來體驗酒莊釀造的全過程。寧夏華昊酒莊法人
身處華昊酒莊的每一個角落,你都會發(fā)現(xiàn)一些精心的設(shè)計,表現(xiàn)著華昊人努力做好葡萄酒的赤誠之心與熱愛中國傳統(tǒng)文化的古樸之心。華昊酒莊完美的將葡萄酒元素融入在各個角落。程潛莊主根據(jù)出國考察和工作經(jīng)歷親自設(shè)計的酒窖。以橡木桶為背景酒紅色字體設(shè)計的酒莊標(biāo)語;以酒瓶設(shè)計的指示牌;用廢舊的輪胎來制作警示牌環(huán)保而又美觀;在華昊酒莊有這么一句話:國人喝國酒呼吁國人要喝具有中華文化的葡萄酒,華昊酒莊也是一直朝著這個目標(biāo)默默前行。寧夏華昊酒莊法人