賀蘭山東麓產區(qū)戈壁灘上的砂土其中蘊含豐富的礦物質,有助于種植葡萄。賀蘭山東麓地區(qū)光能資源豐富,日照時間長,晝夜溫差大,葡萄的糖份可以充分積累,同時葡萄的酚類物質含量也比較高,有著發(fā)展葡萄種植的優(yōu)越條件,為葡萄酒產業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然基礎。賀蘭山東麓葡萄酒主要有白葡萄酒和紅葡萄兩大類。白葡萄酒呈近似無色,香氣濃郁,口感圓潤、協(xié)調;紅葡萄酒呈深紅色,口感醇厚、有較強的結構感、平衡協(xié)調。賀蘭山東麓葡萄酒,香氣芬芳,散發(fā)甘冽、甜蜜的香氣,入口絲滑不澀,甘甜如糖,淡淡的果香味兒和柔美的獨特韻味讓人意猶未盡。加快構建寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄病蟲害、災害監(jiān)測預警及綠色防控體系,實現(xiàn)全產業(yè)鏈資源循環(huán)的綠色產業(yè)。賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)種植技術
葡萄酒,即是護理人身體品質實體,更是打開人的精神閉鎖,激發(fā)思維,釋放情緒、靈感的催化劑。從受眾群體構成、趨勢和數(shù)量來看,葡萄酒是“民主化”了的”準奢侈品”,任何人在任何地方,用“任何”價格都能買到它。葡萄酒,是飲品,不是原始意義上的奢侈品。它跨越了年齡、種族、地域和收益差異。人們通過品飲它感受著它帶來的歡愉和精致,在自己的優(yōu)雅歲月里讓自己開心。 葡萄酒飲品以它身世告訴我們:積極樂觀的心態(tài)、健康的體魄和和諧的家庭關系,就是我們昂貴的奢侈品。賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)品牌排行榜賀蘭山東麓產區(qū)被牛津大學編入《世界葡萄酒地圖》,成為世界葡萄酒產區(qū)新板塊。
賀蘭山東麓地處寧夏黃河沖積平原和賀蘭山沖積扇之間,它西靠巍峨的賀蘭山脈,東臨黃河上游,北接古城銀川總面積20萬公頃。這片釀酒葡萄種植的黃金地帶,擁有眾多天然的風土恩賜。干燥少雨的氣候,以及位于北緯37-39度的蕞佳葡萄種植帶,使得寧夏賀蘭山東麓全年日照達到3000小時,砂石土壤利于葡萄扎根,葡萄不易霉化,也少有蟲害……種種優(yōu)渥條件,已使賀蘭山東麓的產區(qū)成為中國葡萄酒的一張名片。賀蘭山東麓的銀巴古道,是賀蘭山脈只有的自然缺口,這里是進入內蒙古的通道,內蒙強勢的風也從此進入,減緩了葡萄的成熟速度,延長了成熟期,更使得葡萄形成一種逆境脅迫生長,得到了更為豐富的單寧、更為濃縮的風味。
“賀蘭山東麓葡萄酒”,中國國家地理標志產品,系指中國寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓地區(qū)采用自產優(yōu)越葡萄釀造的葡萄酒,憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經營方式、釀造技術,賀蘭山東麓地區(qū)生產的葡萄酒倍受好評,并吸引了中國國內和國外出名葡萄酒生產企業(yè)投資建廠或基地。該區(qū)已成為國內外出名的中國釀酒葡萄和葡萄酒產區(qū)之一。被國際葡萄與葡萄酒組織評為世界葡萄酒“明星產區(qū)”。支持寧夏打造中國葡萄酒產業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展新樣板,加快“中國葡萄酒當驚世界殊”目標的實現(xiàn)。寧夏產區(qū)干燥少雨,意味著在整個賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū),病蟲害很少發(fā)生。
赤霞珠這個名字聽上去非常有意境,它是一種非常適合被用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,其果實圓潤,色澤紫黑,表面聞上去有青草一樣的香氣。對于生長的環(huán)境沒有很高的要求,可以忍受干旱,也能夠抵御寒冷,因此成為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)的主要葡萄品種。瑪瑟蘭,中文別名馬瑟蘭、馬賽蘭等,是一種釀酒葡萄的紅葡萄。不同葡萄釀造的酒自然味道不盡相同,該品種釀制的葡萄酒通常具有深濃的顏色和豐富的風味。寧夏的葡萄酒產區(qū)結合其獨特的地理優(yōu)勢,釀造的葡萄酒美譽全國。寧夏賀蘭山東麓產區(qū)已成為享譽全國的紫色名片,也逐步得到全球的認可。安徽賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)宣傳
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在全國地理標志產品區(qū)域品牌(地理標志)百位榜中排名第9位。賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)種植技術
寧夏賀蘭山東麓得益于一河就是黃河。黃河是中華文明主要的發(fā)源地。常言“黃河九曲,唯富一套”,這里說的“一套”就是指寧夏平原的河套地區(qū)。寧夏引黃灌溉工程已有2200多年的歷史,其重要意義不言而喻。寧夏地處西北干旱半干旱過渡帶,氣候干燥,年降水量常常不到200mm,蒸發(fā)量卻是降水量的5倍多。九曲黃河穿境北流,流經寧夏397 公里,青銅峽水利樞紐工程座落于境內 ,秦渠、漢渠、唐徠渠等九大干渠縱貫全境,引黃灌溉條件得天獨厚。引黃灌溉成為促進寧夏區(qū)域農業(yè)經濟發(fā)展的基本支撐。灌區(qū)以占全區(qū)1/3的耕地面積,生產了占全區(qū)4/5的糧食,養(yǎng)育了近530多萬人民。賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)種植技術
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