浙江賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)

賀蘭山下，黃河上游生態(tài)水源，葡萄擁有了充足的灌溉條件礫石土壤，幾百年沖刷形成了獨(dú)有的礫石土壤，通透性好，光熱條件優(yōu)越風(fēng)土，可能是葡萄酒世界里蕞神秘復(fù)雜的事物。在北緯38度，有這樣一方土地。它西靠巍峨雄渾，有“朔方之屏障，沙漠之咽喉”之稱的賀蘭山脈，東臨波瀾壯闊的黃河，北接“塞上江南，魚米之鄉(xiāng)”的鳳城銀川，這里便是寧夏賀蘭山東麓。常年充足的日照，晝夜的溫度差距，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，使得這里成為世界公認(rèn)的優(yōu)越釀酒葡萄種植產(chǎn)地和高級(jí)葡萄酒的黃金生產(chǎn)地帶之一。加快構(gòu)建寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄病蟲害、災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警及綠色防控體系，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈資源循環(huán)的綠色產(chǎn)業(yè)。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)

 近年來(lái)，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒所占份額不同程度地受到進(jìn)口葡萄酒的擠壓。隨著《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》的廢除、多項(xiàng)葡萄酒行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，以及商務(wù)部對(duì)某些進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行的反傾銷、反補(bǔ)貼調(diào)查，國(guó)產(chǎn)葡萄酒長(zhǎng)期前景明朗，但短期內(nèi)業(yè)績(jī)尚未提振。由于國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大，主要葡萄酒出口國(guó)，越來(lái)越重視國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的分析研究，巨頭企業(yè)并購(gòu)整合日趨頻繁，以其加強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)格的控制，并充分整合現(xiàn)有渠道和資源，提高議價(jià)能力，發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)。因此，國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍可能存在較為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。廣東賀蘭山東麓葡萄酒直銷寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄種植面積達(dá)58.3萬(wàn)畝 ，占全國(guó)釀酒葡萄種植面積的1/4；

葡萄酒加工過(guò)程中的溫度控制和發(fā)酵添加劑的使用應(yīng)考慮到發(fā)酵控制、產(chǎn)品質(zhì)量和所需能量。涉及物理過(guò)程的操作，如離心、過(guò)濾、加熱、冷卻或釀酒過(guò)程，應(yīng)考慮到衛(wèi)生、能源使用和副產(chǎn)品管理。熟化和陳化一般在惰性容器或木制容器中進(jìn)行。要關(guān)注與葡萄酒接觸材料的耐用性、完整性以及回收利用的可能性。陳釀?dòng)孟鹉就坝捎谂c產(chǎn)品接觸的表面具有多孔性，需要特別注意木制容器的衛(wèi)生。優(yōu)先使用熱水和蒸汽進(jìn)行清潔和消毒，而非使用化學(xué)清潔劑或消毒劑。

寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是我國(guó)苐一個(gè)真正意義上的酒莊酒產(chǎn)區(qū)寧夏產(chǎn)區(qū)依山傍水，日照充足（日照時(shí)數(shù)2851—3106小時(shí)），熱量豐富（≥10℃有效積溫3300℃左右），砂石土壤，透氣性好，富含礦物質(zhì)，晝夜溫差大，降水量少（不到200mm），黃河灌溉便利。這些獨(dú)特的自然稟賦和特有風(fēng)土條件，使產(chǎn)區(qū)的葡萄具有香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸度協(xié)調(diào)等特征，具備生產(chǎn)中高級(jí)葡萄酒的基礎(chǔ)。發(fā)展模式上，堅(jiān)持走國(guó)際化、高級(jí)化、品牌化的路子，先后有40多家酒莊的700多款葡萄酒，在品醇客、布魯塞爾、巴黎等國(guó)際葡萄酒大賽中獲得前列大獎(jiǎng)。“釀酒葡萄黃金氣候帶”稱號(hào)的落戶，對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒的品牌價(jià)值提升意義非凡。

    賀蘭山東麓葡萄酒，寧夏回族自治區(qū)30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、科研所區(qū)域特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。賀蘭山東麓日照充足，全年日照達(dá)3000小時(shí)；戈壁灘上的砂土，富含礦物質(zhì)；賀蘭山東麓位于北緯37度至39度，是種植葡萄的比較好地帶；海拔在1000米至1500米適合葡萄生長(zhǎng)；年降雨量不超過(guò)200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄。賀蘭山東麓葡萄酒香氣濃郁、純‘’正，口感圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)。2011年01月30日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“賀蘭山東麓葡萄酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2022年10月，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局正式批準(zhǔn)賀蘭山東麓葡萄酒國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建，承擔(dān)單位為銀川市政‘’府，建設(shè)周期為3年。華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月，是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一。酒莊占地面積50畝，配套有標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫(kù)，具備葡萄酒生產(chǎn)和文化旅游功能。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的**和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒約30萬(wàn)瓶。 打造生態(tài)修復(fù)示范區(qū)，構(gòu)建賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園綠色生態(tài)屏障。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)值得推薦

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百位榜中排名第9位。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)

積極推進(jìn)“兩山”創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施。完善“兩山”實(shí)踐創(chuàng)新基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制和**智庫(kù)，定期組織召開(kāi)“兩山”實(shí)踐創(chuàng)新專題研討會(huì)，完成構(gòu)筑“綠水青山”、推動(dòng)“兩山”轉(zhuǎn)化、建立長(zhǎng)效機(jī)制三大工程中葡萄酒產(chǎn)業(yè)GDP核算體系研究、葡萄酒加工清潔化改造提升等32個(gè)項(xiàng)目。傳播賀蘭山東麓葡萄酒“兩山”文化。打造賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地品牌，爭(zhēng)取承辦2023年國(guó)家“兩山”基地創(chuàng)建培訓(xùn)交流會(huì)。深化賀蘭山東麓園區(qū)生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域，探索長(zhǎng)效保障機(jī)制，推動(dòng)“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，助力引嶺中國(guó)葡萄酒“當(dāng)驚世界殊”。浙江賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)

寧夏華昊酒莊有限公司在華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木**白，閱山、閱山紅，華昊桃紅一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。寧夏華昊酒莊是我國(guó)食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。寧夏華昊酒莊以華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木**白，閱山、閱山紅，華昊桃紅為主業(yè)，服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域，為全國(guó)客戶提供先進(jìn)華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木**白，閱山、閱山紅，華昊桃紅。寧夏華昊酒莊將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù)，滿足國(guó)內(nèi)外廣大客戶的需求。