在家沒事,從舊櫥柜里翻出一把錫酒壺,顏色雖變得烏黑,形狀卻沒改變,碩大的肚子,高挑的腰,把兒叉在腰里,嘴子翹得老高,活脫脫一副變形女俠的形象。別看它外表冷漠孤傲,胸腔里可曾經(jīng)是一個日征月逐的世界,所謂“醉里乾坤大,壺中日月長”是也。 早些年,在鄉(xiāng)下,錫壺可是酒席桌上一道閃眼的風(fēng)景。誰家來了三親四戚,必用錫壺燙好了酒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把酒斟得像一道瀑布,那白亮亮的弧光,散著熱氣,噴著馨香,渲染著主人熱誠待客的融融氣氛,酒未下肚,盛情早已在席面上蕩漾開來。
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錫質(zhì)酒具
國際友誼博物館館藏文物。1986年2月,新加坡前副zongli吳慶瑞贈guowuyuan副zongli谷牧。圓盤直徑37厘米;壺高28.5厘米,口徑5.6厘米;高足杯高11厘米,口徑6.5厘米。
中文名錫質(zhì)酒具材 質(zhì)錫特 點(diǎn)耐堿、無毒無味、不生銹作 用酒具這套酒具采用高純度精錫,經(jīng)過壓力鑄造成形、機(jī)械刮光打磨、裝接等復(fù)雜工序制成。酒壺鼓腹、長頸,造型典雅。酒壺頸和酒杯的高足飾以弦紋,盤面飾以鱗紋。錫的物理化學(xué)性能穩(wěn)定,用純錫制成的工藝品具有耐堿、防紫外線、除濕、無毒無味、不生銹等特點(diǎn),所以錫制容器是保存茶葉、咖啡、珍貴藥材的理想容器。用錫制成酒具斟酒,夏天清涼爽口,冬天溫酒導(dǎo)熱快,深受世人喜愛。 云南錫酒具服務(wù)熱線永安錫壺:在兒女婚嫁時,一對錫燭臺,兩只茶,酒壺均是必備之物。
九十年代,我有個家處桐鄉(xiāng)的同學(xué)結(jié)婚。他是我們宿舍早結(jié)婚的同學(xué),原先一個宿舍的都很興奮,一起去吃他的喜酒。 婚宴上,還是老式的八仙桌。我們這里早已經(jīng)改成可以坐十二人的大圓桌。酒桌上的酒也比較簡單,清一色的黃酒,都是用錫壺預(yù)先燙熱了擺放在桌子上。 主人家那些上菜的幫工會不停的給你換酒。甚至,酒壺里還沒有空,他們覺得酒不熱了,也會撤下,給你換新的一壺燙熱的。 雖然是簡陋,但我覺得古韻盎然,很是趣味。 我們一起的同學(xué)喝了很多很多的錫壺裝熱黃酒。至今我都很懷念這樣的飲酒。
想不到一把小小的錫壺,還有許多講究。 錫酒壺燙酒喝保健康,那是一定的。冷酒傷胃,熱酒易醉,但是醉了馬上就能醒來,就憑這一點(diǎn),錫酒壺善莫大焉。 近些年喝酒已不作興用酒壺,尤其錫壺更是被冷落在一邊。酒席上,拿來酒瓶,迫不及待地撕開盒子,擰開蓋子,拔掉塞子,咕里咕嚕往大玻璃杯中倒下去,生怕誰搶了去似的,一副刺配滄州囚犯途中特赦開飲的樣子。酒瓶倒干了,啪,扔在地上,倘若喝過三五瓶開外,地上的酒瓶首先成了醉漢,這里一只,那里一只。席散人走,遍地狼藉,令人想起匪盜打家竊舍后留下的殘跡。在餐桌上,酒具、餐具多為錫制品,這是為什么?
青原區(qū)值夏鎮(zhèn)下樟溪村,是遠(yuǎn)近聞名的錫匠村。村里的成年男子,從祖輩那里傳承了打錫的手藝,十有八九都是錫匠。我們的車子剛過橋頭,往左直接拐進(jìn)村里。年逾七旬的老錫匠劉孔鐘在馬路上等著我們。他面容清瘦而和善,一雙手青筋暴出。我夸他面相年輕,他嘿嘿一笑說,每天都會喝上兩小碗自家釀的酒,有谷燒,有米燒??赡苁谴枷愣d長的自釀家酒,讓他神清氣爽吧。劉師傅的家就在馬路邊,小院里種著花草,養(yǎng)著雞鴨。他連忙把我們讓到客廳喝茶,此時,我的腦海里滿是打錫的影子。他從墻角取出一個黑黢黢的大物件,剛開始我以為是打爆米花的用具,正詫異是何種材質(zhì),他自豪地說,這就是他打的大件錫酒器,用來“逼”燒酒的。家里釀酒,非它莫屬。他用手比劃著,從這里送酒糟,從那里出酒,用其他材質(zhì)做出的酒,會變味。金銀銅“錫”,作為稀有金屬,錫器的收藏價值有多大?肇慶錫酒具聯(lián)系方式
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我們看舊時內(nèi)容背景的影視劇,時??吹降木茐厥谴善鞯?,細(xì)長高個壺身,同樣細(xì)長上舉的壺嘴,還有把手。像一個身材苗條纖細(xì)的婀娜女子,一手叉腰,一手高舉的樣子。 但很少見到錫壺質(zhì)地的酒壺。卻不知是為何。 當(dāng)然還有一個原因,我揣度,瓷器的酒壺或許裝白酒合適,而黃酒需要燙熱了喝,裝金屬的錫壺,容易操作。把裝滿酒的錫壺置于熱水中,金屬容易導(dǎo)熱。 紹興喝黃酒的酒肆以前即是如此,一個大缸大盆里裝滿熱水,上面架著不少竹子做的串筒,黃酒就在里面溫著,然后按客人所需,拿出倒給酒客。 現(xiàn)時去紹興咸亨酒樓,依舊可以看到類似的操作,只是材質(zhì)發(fā)生了變化,我好像記得竹筒換成了鋁皮的。質(zhì)量錫酒具定制價格
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項,獲得國內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎三十多個。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈送世界各國的禮物,成為2008年aoyun會錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會的青睞,成為世博會錫器禮品指定生產(chǎn)商。