茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術(shù)。那么如何挑選茶具呢?陶瓷海**支招,為大家總結(jié)出一、二點(diǎn)來。
**指點(diǎn)一:美感。雙龍戲珠陶瓷茶具茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可,重要是自己看得舒服滿意。
**指點(diǎn)二:質(zhì)地。泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹?,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。
**指點(diǎn)三:壺味。在選購(gòu)新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。
**指點(diǎn)四:精密。壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。 清代的錫茶罐已經(jīng)超脫出民間物的范疇,成為參與成就雅趣活的部分。裝飾茶具答疑解惑
錫茶罐突出的優(yōu)點(diǎn)是密封性好。錫罐存放茶葉異味,保存時(shí)間長(zhǎng),能很大程度保留茶葉本質(zhì)的風(fēng)味。李漁在《閑情偶寄》中也有記載:“貯茗之瓶,宜錫……取其味不泄?!鼻宕愒o《枕樓茶略》不惜對(duì)錫器貯茶給予高度的評(píng)價(jià):“收貯佳茗,舍錫器之外,吾未見其可也?!?
錫器澤沉靜古樸,起螺鈿、銀器更符合追求拙趣然的審美情趣。清代的錫茶罐已經(jīng)超脫出民間物的范疇,成為參與成就雅趣活的部分。出版于本明治年(1875年)的《青灣茗(宴)圖誌》中便記載了量中國(guó)明清時(shí)期以及本茶席形式,包括茶席上的各類茶具雅器,其中便有量的錫茶罐的描繪,包括錫茶罐的造型、款識(shí)、銘、紋飾等細(xì)節(jié)。 裝飾茶具答疑解惑品茗杯:就是用于喝茶的杯子,杯身較矮,款式多樣。
茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品,可見宋代“茶具”十分名貴,北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭,詩(shī)囊茶器每隨身?!钡拿?,元畫家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭?!泵鞒跆?hào)稱“吳 [1] 中四杰”的畫家徐責(zé)有一夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí),他趁興寫道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲?!辈浑y看出,無論是唐宋詩(shī)人,還是元明畫家,他們筆下經(jīng)??梢宰x到“茶具”詩(shī)句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
古人煮茶要用火爐(即炭爐),唐以來煮茶的爐通稱“茶灶”,《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫里,不喜與流俗交往,雖造門也不肯見,不乘馬,不坐船,整天只是“設(shè)蓬席齋。束書茶灶?!蓖鶃碛诮?,自稱“散人”,宋南渡后譽(yù)為“四大家”之一的楊萬里《壓波堂賦》有“筆床茶灶,瓦盆藤尊”之句。唐詩(shī)人陳陶《題紫竹詩(shī)》寫道:“幽香入茶灶,靜翠直棋局?!笨梢?,唐宋文人墨客無論是讀書,還是下棋,都與“茶灶”相傍,又見茶灶與筆床、瓦盆并例,說明至唐朝開始,“茶灶”就是日常必備之物了。燒水爐:有了壺還得有爐,戶外的茶事可以考慮碳爐,室內(nèi)一般都是電磁爐、電熱水壺了。
金屬茶具,金屬茶具是指由金、銀、錫、銅、鐵等金屬材料制作而成的。它是中國(guó)古老的日用器具之一,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)前1500年間,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,先人用青銅制作盤、盛水,制作爵、尊盛酒,這些青銅器皿自然也可用來盛茶,青銅器即錫與銅的結(jié)合,器型優(yōu)美,堅(jiān)硬牢固。自秦漢至六朝,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來。大約到南北朝時(shí),中國(guó)出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具。到隋唐時(shí),金屬器具的制作達(dá)到高峰。蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意,是中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)茶文化的一種體現(xiàn)。充氣茶具出廠價(jià)
壺筆:功夫茶具里面的養(yǎng)壺筆是非常有趣的一件器具,可以刷茶葉碎,吸附茶盤上多余的水分。裝飾茶具答疑解惑
明代茶道藝術(shù)越來越精,對(duì)泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究,要達(dá)到這樣高的要求,茶具也必然要變革創(chuàng)新。比如明朝茶壺開始看重砂壺,就是一種新的茶藝追求。因?yàn)樯皦嘏莶璨晃柘?,茶色不損,所以砂壺被視為佳品。據(jù)《長(zhǎng)物志》載:“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熱湯氣。”說到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據(jù)史料記載說,明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽(yù)的其中一人。此后又有一個(gè)名叫時(shí)大彬的宜興陶工以小壺為妙。其壺“不務(wù)妍媚,而樸雅堅(jiān)粟,妙不可思……前后諸名家,并不能及?!薄懂嫼戒洝氛f:“大彬之壺,以柄上拇痕為識(shí)?!毖b飾茶具答疑解惑
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。