紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,是一種新質(zhì)陶器。它始于宋代,盛于明清,流傳至今。北宋梅堯的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》中說道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華。”說的是紫砂茶具在北宋剛開始興起的情景。至于紫砂茶具由何人所創(chuàng),已無從考證。但從確切有文字記載而言,紫砂茶具則創(chuàng)造于明代正德年間。
現(xiàn)在的紫砂茶具是用江蘇宜興南部及其毗鄰的浙江長(zhǎng)興北部埋藏的一種特殊陶土,即紫金泥燒制而成的。這種陶土,含鐵量大,有良好的可塑性,燒制溫度以攝氏1150度左右為宜。紫砂茶具的色澤,可利用紫泥澤和質(zhì)地的差別,經(jīng)過“澄”、“洗”,使之出現(xiàn)不同的色彩,如可使天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黃泥呈朱砂色,梨皮泥呈凍梨色等;另外,還可通過不同質(zhì)地紫泥的調(diào)配,使之呈現(xiàn)古銅、淡墨等色。很好的原料,天然的色澤,為燒制優(yōu)良紫砂茶具奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。 茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。電子茶具加盟
錫制茶具在清代繼續(xù)使用并流行,涌現(xiàn)出不少具有高度藝術(shù)修養(yǎng)的錫器制作高手。
清初有名的要數(shù)沈存周,字鷺雍,號(hào)竹居主人,浙江嘉興人。據(jù)《耐冷譚詩(shī)話》載“唐熙初,沈居嘉興春波橋,能詩(shī),所治錫斗,鐫以自作詩(shī)句。錢籜石詩(shī)集中載有《錫斗歌》,頗令人稱贊。
元明以來,朱碧山之銀槎,張鳴岐之銅爐,黃元吉之錫壺,皆勒工名,以垂后世,而不聞其能詩(shī)。”沈存周善制各種式樣的錫茶具,對(duì)壺形把握很準(zhǔn)確,其制錫壺包漿水呈銀色,光可鑒人,所雕刻的詩(shī)句、姓氏、圖印均規(guī)整精良。沈存周之后的沈朗亭、盧葵生、朱堅(jiān)等名手亦以善制錫壺名世。
盧葵生以擅制漆器聞名,但他很有創(chuàng)新意識(shí),以錫作壺胎,外以漆制壺形,創(chuàng)造錫胎漆壺。道光、咸豐年間還出現(xiàn)了王善才、劉仁山、朱貞土等制錫器名手,所制錫器也極為精工。 充氣茶具招商。歷史上有金、銀、銅、錫等金屬制作的茶具,尤其是用錫做的用來儲(chǔ)茶的茶器,具有很多的優(yōu)點(diǎn)。
開壺方法
1. 將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的干凈的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個(gè)壺。
2. 容器中同時(shí)放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護(hù),防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。
3. 慢慢的煮1小時(shí)左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。
4. 次日,取出壺,倒去留在壺內(nèi)的泥沙,清水小心淋壺洗滌。重復(fù)以上1-3步驟一次。
5. 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經(jīng)過此番處理,壺中的氣孔均已打開,以待使用。
直到元代中后期,青花瓷茶具才開始成批生產(chǎn),特別是景德鎮(zhèn),成了中國(guó)青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國(guó)傳統(tǒng)繪畫技法運(yùn)用在瓷器上,因此這也可以說是元代繪畫的一大成就。元代以后除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn),但無論是釉色、胎質(zhì),還是紋飾、畫技,都不能與同時(shí)期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。明代,景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具,諸如茶壺、茶盅、茶盞,花色品種越來越多,質(zhì)量愈來愈精,無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國(guó),成為其它生產(chǎn)青花茶具窯場(chǎng)模仿的對(duì)象,清代,特別是康熙、雍正、乾隆時(shí)期,青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上,又進(jìn)入了一個(gè)歷史高峰,它超越前朝,影響后代??滴跄觊g燒制的青花瓷器具,更是史稱“清代之”。不過 ,茶道六君子的內(nèi)容現(xiàn)在已經(jīng)不再局限于這6樣,有時(shí)候也會(huì)適當(dāng)?shù)刈鲆恍┱{(diào)整。
明代散茶的沖泡又直接推動(dòng)了紫砂壺藝的發(fā)展。宜興位于江蘇省境內(nèi),早在東漢就已生產(chǎn)青瓷,到了明代中晚期,因當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)了特殊的紫泥原料(當(dāng)?shù)厝朔Q之為“富貴土”)紫砂器制作由此發(fā)展起來。相傳紫砂早期是由金沙寺僧發(fā)現(xiàn)的,他因經(jīng)常與制作陶缸甕的陶工相處,突發(fā)靈感而創(chuàng)作了紫砂壺。據(jù)周高起的《陽羨茗壺系》載,紫砂器制作的真正開創(chuàng)者應(yīng)是供春,供春是明正德年間的學(xué)仕吳頤山的家僮,吳頤山在宜興金沙寺讀書時(shí),供春在一旁侍讀,聰慧的他向金沙寺僧學(xué)習(xí)了紫砂制作技法,制成了早期的紫砂壺,供春遺留下來的紫砂作品廖廖,但他卻是宜興紫砂史上有名可考的人。從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲(chǔ)茶。廣東茶具認(rèn)識(shí)
茶則:又稱為“茶勺”,用來量取茶葉投入茶壺中,確保投茶量準(zhǔn)確。電子茶具加盟
保養(yǎng)編輯
紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個(gè)性,就要有正確的養(yǎng)壺方法,泡壺是很好的養(yǎng)壺方法,具體可分以下六點(diǎn):
徹底將內(nèi)外洗凈,無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清理干凈。
切忌沾到油污,紫砂壺忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
泡茶,泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。
擦與刷要適度,壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
使用后清理晾干,泡茶完畢,要將茶渣清理干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。
讓壺休息,浸泡一段時(shí)間后,茶壺需要休息,使土胎能自然干燥,再使 用時(shí)才能更吸收。
按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。 電子茶具加盟
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。