稀有金屬——錫是排列在白金、黃金和銀之后的第四種稀有金屬,因其對人體無害,有“綠色金屬”之稱。那么,以錫制作的錫器茶具、茶罐有什么功效呢?
1、錫器茶具能凈化水質(zhì)。錫是一種*次于金銀的有價值的金屬,而且具有吸收不純物質(zhì)的功效,以前在水質(zhì)不好的地方,人們會把錫板放在井底來凈化水質(zhì)。純錫制品對人體沒有任何傷害。
2、錫器茶具具有很高的使用、觀賞和珍藏價值。錫器以色如銀,亮如鏡,聲如磬而獨具特**r />
3、因錫元素的獨特作用與錫器的密封性,因而用錫器儲存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時間都長,并具有不變味,不變色的特點。從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲茶。錫制茶葉罐已被公認為茶葉長期保鮮及避免茶葉營養(yǎng)流失和口味變化的具好器皿。
4、錫制茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強的金屬質(zhì)感,視覺效果獨特。泡茶久,味更濃,是同親朋好友品茶及收藏的具好之選。想買一套錫制茶具,哪個品牌好呢?擔(dān)心含鉛。廣州欄目錫器
這些錫器是如何打制出來的呢?劉師傅坐在小板凳上,為我們演示著一個個步驟。打錫工藝的流程較為復(fù)雜,但在他的操作中,又是那樣的得心應(yīng)手。他說,打錫,論步驟有七步:溶解、壓片、裁料、造型、焊接、打磨與裝飾。先用坩堝爐把舊的錫具或買來的錫融化。他還改良了工藝流程,用上了鼓風(fēng)機。問他在哪里買錫,他說有時會到深圳華強北大市場,“深圳”這個地名一說出口,讓我覺得他的“與時俱進”和“創(chuàng)新求變”,真是高人在民間。用坩堝爐把錫融化成錫水,然后把兩塊紅石板對合著,石板相對的兩面,附著黃色的細草紙,為了怕滾燙的錫水燙爛黃草紙,劉師傅發(fā)明的土辦法,在黃草紙上凃抹一層細石灰,這樣,黃草紙可反復(fù)用多次。在兩塊石板之間,壓著一根細麻繩,把繩子圈好要打的錫器的樣子,繩頭留在板外,把錫水由繩口慢慢傾倒進去,兩塊石板一夾,就成了錫片,麻繩的粗細,決定了錫板的厚度。緊接著,他根據(jù)所做器具的形狀,用自制的圓規(guī)在錫片上畫圓后,將錫片裁剪好,用小鐵錘在砧木上錘打,打出初步的形狀,接著用烙鐵焊好接縫,再放到鐵砧上反復(fù)敲打。潮州錫器手工制作錫器是錫工藝品發(fā)展的高峰,在文人墨客的案頭,錫器不單單是一件實用器皿,擁有了更多的裝飾意味和文化內(nèi)涵。
到了宋代,文獻中關(guān)于錫器的記述增多,文獻內(nèi)容則表明社會普遍使用錫器的時代已經(jīng)到來。
宋代仍有將大量錫器作為殉葬品的,宋代范公偁《過庭錄》載有這樣一件趣事:“文正長子監(jiān)薄純佑,幼有智略,與富彥國家子弟游。富氏引葬,陳設(shè)從葬祭用甚盛,觀者如堵,器用蓋錫造者。監(jiān)薄在側(cè),取一器掰而示眾曰:‘此錫器,爾等謂何物耶?’富氏子大怒,以為笑己。監(jiān)薄徐謂曰:‘爾何所見?吾正恐愚民致疑,害爾先塋耳。’富子嘆服。時始十余歲。”周密《癸辛雜識別集卷上·楊髡發(fā)陵》……高宗之陵骨發(fā)盡化,略無寸骸,止有錫器數(shù)件,端硯一只。同時,民間錫器之普及,已超越了前代。此時的錫器無疑已成為百姓日常生活的必需品,打錫器成了重要的民間手工藝,
錫器有毒嗎?用錫裝茶、酒對人體有害嗎?答:錫是綠色金屬、無毒。為常見的食品包裝材料,市場上錫罐食品為硬包裝?;蛟S你會擔(dān)心錫罐內(nèi)金屬錫會進入食物中,從而導(dǎo)致“錫中毒”。而實際上對於許多種食物來說,這種危害極小,對人們的影響微乎其微。例如豆類食品和肉類食品對錫的“吸收”甚小,用普通錫罐就能保障它們的安全。常見的錫食品包裝有煙的錫紙、罐頭的鍍錫內(nèi)壁(馬口鐵)、巧克力包裝、酒店用錫箔包裝上菜以及用以保鮮等等。人類早期發(fā)現(xiàn)的金屬是金,因種種原因沒法運用。接著發(fā)現(xiàn)了銅和錫,并很快運用到生產(chǎn)和生活中,甚至戰(zhàn)事中。
目前考古發(fā)掘的證據(jù)表明錫器的歷史略晚于青銅器,但錫器卻比青銅器具有更長久的生命力。古代遺跡中,錫器發(fā)現(xiàn)不多。在埃及第十八王朝(公元前1580—1350年)金字塔中發(fā)現(xiàn)的錫手鐲和錫瓶被認為是世界上古老的錫制品。晚至商代,我國就已經(jīng)有了錫制器物。河南安陽小屯村殷墟中出土的錫塊和外鍍厚錫層的虎面銅盔,表明錫的特殊物理性能此時已經(jīng)受到人們的重視,而大司空村殷墟中出土的6件錫戈,以及楚雄萬家壩發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)國時期的錫制49件飾品,則已經(jīng)是純粹意義上的錫器。1975年底至1976年初,云南省博物館在楚雄萬家壩考古發(fā)掘了79座墓葬,其中在三座人古墓中發(fā)現(xiàn)三種錫器:一種是圓形孔錫飾,共5件;一種是錫片,共13件,一種是錫管,共36根。這些錫器含錫量相當(dāng)高,有的含錫競高達99.15%。這些錫器在當(dāng)時用于高級裝飾。經(jīng)科學(xué)測定,這些錫器斷代在2600多年前,相當(dāng)于春秋中期,是云南省古老的錫器。這一發(fā)現(xiàn),說明了云南從古至今就是產(chǎn)錫制錫器的重要地區(qū)。英國與德國等歐洲的皇室也喜愛用錫制器皿來盛放啤酒;羅馬帝國是早期將錫制器皿大規(guī)模用于家用器皿的。潮州錫器手工制作
尤其是用錫瓶插花不易枯萎,能有效的延長花期。廣州欄目錫器
黃元吉,浙江嘉興人,所造各式茶具都極精巧。他所制錫器色澤似銀,壺蓋和壺身十分嚴密,合上之后,提蓋而壺身亦起,與時大彬的紫砂壺特點相同。至于器身傾側(cè),則絕無落帽之病。每制一壺,人們視為珍品?!恫栌嗫驮挕?、《陽羨陶說》、《浙江通志》等書均曾提起他。一度有人將其誤為“王元吉”,因為“吳越之音,每王、黃不辨”(明代陸容《菽園雜記》)。
明代宣德年間,蘇州有個叫朱端的匠人,以錫制各種器皿,造型奇古,人稱“朱家鼻”。明文震亨《長物志》云:“錫壺有趙良壁者,亦佳。然而冬月間用近時吳中歸錫、嘉禾黃錫,價皆之高”。這里所說的“黃錫”,是指萬歷年間黃裳所制的錫壺。李日華《味水軒日記》曾說:“里中黃裳者,善鍛錫為茶注,模范百出而精雅絕倫一時,高流貴尚之。陳眉公作像贊,又乞余予數(shù)語漫應(yīng)之”。黃裳也是嘉興人,精于設(shè)計,制器“模范百出”。廣州欄目錫器
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