酒具
據(jù)傳蘇東坡與諸文士游晏西湖，有歌伎斟酒，不慎錫壺失落湖中。于是，就有了千古：“游西湖，提錫壺，錫壺掉西湖，惜乎！錫壺?！北姴荒軐?duì)，遂絕矣。那你有沒(méi)有想過(guò)，為什么偏偏是提著“錫壺”游西湖，而不是鐵壺、瓷壺或紫砂壺呢？錫性涼，散熱效果較好。故用錫制酒具，夏天斟酒清冽爽口，冬天溫酒導(dǎo)熱快，此外錫離子還可以增加酒的醇香口味。
錫之器錫，作為大名鼎鼎的“五金”（金、銀、銅、鐵、錫）之一，可不是浪得虛名的。與金銀相比，它價(jià)格低廉；與銅鉛相比，它不易生銹且對(duì)人體無(wú)害。古時(shí)候，人們就常在井底放上錫塊，以?xún)艋|(zhì)。以錫為原料加工而成的錫器，以“色如銀，亮如鏡，聲如馨”而獨(dú)具特色，因錫金屬的特性而享有“儲(chǔ)茶味不變、盛酒酒醇香、插花花長(zhǎng)久、飲水水清甜”的美譽(yù)。 不能讓錫制黃酒壺這門(mén)手藝失傳。個(gè)性錫酒具聯(lián)系方式
錫性涼，散熱效果很好，因此較其它器皿更勝一籌，錫制酒具斟酒，夏天清涼爽口，冬天溫酒導(dǎo)熱較快，令人適意，深得飲酒者喜愛(ài)。擴(kuò)展資料用錫作為食品盛具歷史悠久，南北朝時(shí)，王室貴族常以純錫制作牛、馬、豬、羊等冥器。唐、宋時(shí)期，民間開(kāi)始流行制作錫質(zhì)茶、酒等日用器皿。到了明永樂(lè)年間，鑲錫工藝持續(xù)不斷地?cái)U(kuò)展和延伸其使用范圍，錫器業(yè)在當(dāng)時(shí)已成為全國(guó)性的工匠大行。清末民初錫器工藝及鑲錫工藝在全國(guó)范圍內(nèi)已經(jīng)呈現(xiàn)了一片大好的發(fā)展前景，并且鑲錫工藝已經(jīng)愈加成熟，當(dāng)時(shí)鑲錫產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始出口國(guó)外，倍受外國(guó)人的喜愛(ài)。 山西錫酒具需要幾天想買(mǎi)個(gè)酒壺，看上個(gè)廖達(dá)錫器的錫制酒壺感覺(jué)很好看，價(jià)格也不貴，但不知道是不是純錫的，壺底有刻sn>99%。
我國(guó)錫壺的大面積使用，應(yīng)當(dāng)是自明代永樂(lè)年間開(kāi)始。但錫壺的出現(xiàn)，卻還要早很多。名文學(xué)家蘇軾飲游之際，曾出一聯(lián)帶“錫壺”的上好對(duì)聯(lián)，數(shù)百年無(wú)人能解。此聯(lián)寫(xiě)：“提錫壺，游西湖，錫壺掉西湖，惜乎錫壺”。此聯(lián)至少說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題：一是宋代時(shí)文人雅士就已經(jīng)使用錫壺盛酒；第二是當(dāng)時(shí)的人對(duì)錫壺的態(tài)度還是頗為珍惜。明永樂(lè)以后，錫壺成為很常見(jiàn)的日用器之一，同時(shí)，精致完品的老錫壺，則逐漸進(jìn)入小部分藏家的視線中。
錫壺的收藏，是從什么開(kāi)始的呢？我們很難為此做一個(gè)明確的界定，不過(guò)可以肯定的是直至上世紀(jì)早期，錫壺收藏的熱度都還是不錯(cuò)的。但在1980~2000年期間，錫壺收藏實(shí)際很受冷，目前所見(jiàn)拍賣(mài)記錄也才有2、3例。2000年以后，錫壺零星地出現(xiàn)在各拍賣(mài)場(chǎng)上，但是總體情況都不是特別理想。直到一零年以后，錫壺收藏被更多人所了解，才逐漸打開(kāi)市場(chǎng)大門(mén)。
錫器酒文化錫是“綠色環(huán)保金屬”。據(jù)金屬理論分析，錫性涼，散熱效果較好。因此,較其它器皿更勝一籌。錫制酒具斟酒，夏天清涼爽口，冬天溫酒導(dǎo)熱較快，令人適意，深得飲酒者喜愛(ài)?！皽鼐啤币恢睘槲覈?guó)傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗，溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā)，使人不容易醉。由于錫的熱傳導(dǎo)率高，容易加熱，用錫器溫酒效果較好，而且因?yàn)殄a的離子效果好，還可以增加酒的原韻味，使酒更加香甜爽口?，F(xiàn)代人喝啤酒或葡萄酒，往往加入冰塊以獲得沁人心扉的涼爽感覺(jué)。而錫器由于性涼和散熱效果好，可立即降低酒的溫度，飲時(shí)清冽爽口。法國(guó)人用來(lái)釀葡萄酒的木桶，就是用錫封口;而德國(guó)的錫酒杯也很有名?；葜?錫制酒壺 線上0元鑒定,2分鐘出結(jié)果。
那么，如果只用錫壺裝酒不加熱，或者經(jīng)多次使用后的錫酒壺裝酒，會(huì)不會(huì)降低酒中鉛濃度呢？工作人員再次用實(shí)驗(yàn)?zāi)M上述情況。工作人員一邊用洗干凈的3號(hào)酒壺裝黃酒放置12小時(shí)（20℃），另一邊用洗凈的4號(hào)酒壺分3次加熱黃酒（每次均在80℃水浴鍋中溫?zé)?0分鐘）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：3號(hào)酒壺處理的黃酒鉛含量為14.3mg/kg；4號(hào)酒壺處理的黃酒次使用時(shí)鉛含量為96.8mg/kg，第二次加熱后鉛含量為52.6mg/kg，第三次加熱后鉛含量為22.5mg/kg。從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中可以看出：黃酒在裝入該酒壺后，即使不加熱，酒壺中的鉛元素仍然會(huì)溶解到黃酒中；酒壺經(jīng)過(guò)多次使用后，溶解的鉛元素量雖然會(huì)降低，但經(jīng)過(guò)3次加熱的黃酒，鉛元素仍超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量40多倍。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，此次致使村民鉛中毒的幕后“元兇”正是盛酒用的錫酒壺。錫本身無(wú)毒，問(wèn)題就在于該問(wèn)題錫壺并非純錫打造，而是含有大量鉛材質(zhì)的合金所制。廖達(dá)99錫器品牌純錫F129酒具套裝分酒器錫壺錫杯獎(jiǎng)盤(pán)獎(jiǎng)牌中式日式。重慶紀(jì)念錫酒具
民國(guó)時(shí)期老錫酒壺,精致漂亮,品相前列完好無(wú)損,收藏使用的佳品!: 民國(guó)時(shí)期老錫酒壺。個(gè)性錫酒具聯(lián)系方式
20歲那年，王敦海入伍當(dāng)了一名坦克兵，閑暇之余，做錫壺成了王敦海比較大的愛(ài)好，自幼跟隨父親耳濡目染，王敦海做的錫壺外形美觀、做工精細(xì)，很快成為戰(zhàn)友們爭(zhēng)搶的對(duì)象，也讓王敦海在連隊(duì)著實(shí)“風(fēng)光了一把”。退伍后，王敦海跟隨父親干白鐵活，打錫壺，然后娶妻生子，一家人生活雖不算富裕但也衣食無(wú)憂(yōu)。1993年，戰(zhàn)友看到王敦海做的錫壺越來(lái)越好，便告訴王敦海：“同樣是每天敲敲打打，你為啥不守住家里的老本行，好好做錫壺呢！”王敦海制作的錫酒壺從那時(shí)起，王敦海便和父親“分了家”，雖是同一個(gè)房子，但王敦海只做錫壺，業(yè)貴于專(zhuān)，王敦海做錫壺的手藝進(jìn)步很快，比起之前單純做燙酒壺的“小雞子壺”，王敦海在酒壺的外觀上增加了更多的造型，“四君子”之一、**著節(jié)節(jié)高升的竹子一次次出現(xiàn)在了錫壺上，或隨風(fēng)搖曳，或雨后沾露，讓錫壺更加的美觀，觀賞價(jià)值也得到了提升。個(gè)性錫酒具聯(lián)系方式
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