明代以后的多愛飲茶,作為墮性屬的錫,由于其穩(wěn)定的物理性質(zhì),深受推崇。震亨在《長物志》中說道“錫壺有趙良璧者,亦佳。然冬時間近時,吳中歸錫、嘉黃錫,價皆。”張岱在《陶庵夢憶》中亦記載:“錫注以王元吉為上,歸懋德次之,夫砂罐砂也,錫注錫也……器脫,罐注,價五六,直躋商彝周之列毫愧,則是其品第也。”由此可知錫器的優(yōu)良特性,在這些名仕們活的年代就已經(jīng)得到認(rèn)知和推崇,且價格不菲,品第極,在古代多在宮廷或王公貴族中使用。古代的銀兩是怎樣的,價值有多高呢,對比現(xiàn)在的人民幣是多少。福建錫器材料
隔氧:包裝中的氧含量必須控制在1%以下。氧氣過多將會導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。如抗壞血素容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。由于茶葉脂肪中包含相當(dāng)數(shù)量的不飽和脂肪酸,這種不飽和脂肪酸可以自動氧化產(chǎn)生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物,同樣可以使茶葉中的香味消失,澀味變淡、色澤變暗。避光:由于茶葉中含有葉綠素等物,因此在對茶葉進(jìn)行包裝時,必須遮光以防止葉綠素和其他成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。保香:茶葉的香味極易散失,必須采用氣密性能好的材料進(jìn)行保香包裝。另外,茶葉極易吸收外界的異味,使茶葉的香味受到***。因此,因包裝材料和包裝技術(shù)產(chǎn)生出來的異味都應(yīng)嚴(yán)加控制。定量錫器產(chǎn)品介紹那是唐代的錫器,是特制的宮廷藥壺。
中國人(摒棄青銅器而轉(zhuǎn))使用錫酒具已有悠久的歷史。于西酒流行后,更顯得錫酒具的價值。如果您是啤酒、紅酒的品嘗家,如果您所飲用的是經(jīng)過冰凍的,如果您使用的是玻璃杯,那么,當(dāng)您飲嘗完一杯時,您會發(fā)覺:也許因酒溫變化,第二杯的味道不如前一杯。但是,如果您使用的是錫杯,您不會有這種明顯的感覺。您可以在電影電視或現(xiàn)實生活中看到歐美人在褲子后袋中塞著個錫制白蘭地酒瓶。溫馨的家,客廳桌上花瓶中的鮮花,建議您使用錫花瓶!您也許會發(fā)現(xiàn):鮮花的壽命會更長;特別是那綠葉雅花襯以柔媚圓潤的銀輝的花瓶,更使高雅的品味洋溢。至于其它錫器,它那使用價值、藝術(shù)造型與銀色柔輝的魅力,將點綴著您高雅的品味。順便一提,歐美人特別喜歡使用錫酒具,而且越舊越好。錫器,在歐美,它具......
俄羅斯錫器水壺,是由塑料內(nèi)膽、樺樹皮外表、純牛皮背帶三部分結(jié)合而成,是出口俄羅斯尾單產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)出口包裝。內(nèi)部的塑料內(nèi)膽是經(jīng)過高科技精密提煉而成,是**的環(huán)保物品。外部是由天然煮熟的樺樹皮經(jīng)過選料、裁剪、粘接等程序做成,其質(zhì)地柔韌、防腐耐潮,經(jīng)久耐用,沒有污染,自然色澤。背帶是由純真的牛皮經(jīng)過選料、裁剪、組裝等工序加工而成。本產(chǎn)品的用途也特別受歡迎,可以裝水、裝酒、家居擺設(shè),非常適合旅游攜帶,具有紀(jì)念性、觀賞性、實用性等特點,而且具有強烈的藝術(shù)氣息,是新潮流手工藝品的饋贈珍品,是特色旅游紀(jì)念品。錫器是錫工藝品發(fā)展的高峰,在文人墨客的案頭,錫器不單單是一件實用器皿,擁有了更多的裝飾意味和文化內(nèi)涵。
黃元吉,浙江嘉興人,所造各式茶具都極精巧。他所制錫器色澤似銀,壺蓋和壺身十分嚴(yán)密,合上之后,提蓋而壺身亦起,與時大彬的紫砂壺特點相同。至于器身傾側(cè),則絕無落帽之病。每制一壺,人們視為珍品?!恫栌嗫驮挕贰ⅰ蛾柫w陶說》、《浙江通志》等書均曾提起他。一度有人將其誤為“王元吉”,因為“吳越之音,每王、黃不辨”(明代陸容《菽園雜記》)。
明代宣德年間,蘇州有個叫朱端的匠人,以錫制各種器皿,造型奇古,人稱“朱家鼻”。明文震亨《長物志》云:“錫壺有趙良壁者,亦佳。然而冬月間用近時吳中歸錫、嘉禾黃錫,價皆之高”。這里所說的“黃錫”,是指萬歷年間黃裳所制的錫壺。李日華《味水軒日記》曾說:“里中黃裳者,善鍛錫為茶注,模范百出而精雅絕倫一時,高流貴尚之。陳眉公作像贊,又乞余予數(shù)語漫應(yīng)之”。黃裳也是嘉興人,精于設(shè)計,制器“模范百出”。當(dāng)錫熔化成液體之后,取出模具,小心翼翼地將錫水灌進(jìn)模具縫隙中,等打開的時候,一張薄薄的錫板已然成型。廣西錫器收費
且行且珍“錫”:古老的錫器 不老的手藝。福建錫器材料
儲裝茶葉,純錫器比較好茶葉是人們喜愛的一種日常飲品。它的品種很多,其類型、品種、花色的差異,就形成了不同的特色。為了實現(xiàn)茶葉長時間的貯存,包裝尤為重要。茶葉中主要含有抗壞血素、丹寧酸、多酚化合物、兒茶酸脂肪和類胡蘿卜素等成分。這些成分都很容易受氧氣、溫度、濕度、光線和環(huán)境異味的影響而產(chǎn)生變質(zhì)。因此,對茶葉進(jìn)行包裝應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響。防潮:茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為比較好。否則茶葉中的抗壞血素容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度更會加快。福建錫器材料
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