每一口都是金獎(jiǎng)的底氣,荷鷺鮮奶用實(shí)力定義“鮮”標(biāo)準(zhǔn)!2024浙江農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)揭曉,荷鷺鮮奶從683款產(chǎn)品中脫穎而出,成為浙江乳業(yè)的驕傲!這杯鮮奶的底氣,源自荷鷺牧場的天然饋贈(zèng)——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場,奶牛在青山綠水間悠然生長,產(chǎn)出的每一滴牛奶都飽含自然精華。荷鷺鮮奶堅(jiān)持**“只做減法”**:?零添加——配料表只有生牛乳,防腐劑、增稠劑統(tǒng)統(tǒng)不見;?高活性——巴氏殺菌工藝精細(xì)鎖住乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性營養(yǎng);?鮮到家——從牧場到餐桌,全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)新鮮本味。衢州人常說:“喝過荷鷺,才知牛奶本該這么純粹!”如今,這份金獎(jiǎng)品質(zhì)已走進(jìn)千家萬戶,讓更多人嘗到“自然的鮮甜”。"自家牧場,自家奶,荷鷺鮮奶,品質(zhì)看得見!湖州天然荷鷺鮮奶食用方法
殺菌方式的區(qū)別鮮奶:采用巴氏殺菌法,溫度在63度到85度之間,例如85度的低溫加熱方式,也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時(shí),盡可能保留牛奶中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)1。純牛奶:采用超高溫滅菌法,一般是132度的高溫滅菌或者135度到150度的高溫和微生物殺菌,這種方式能基本消滅牛奶中的細(xì)菌,延長牛奶的保質(zhì)期12。二、保質(zhì)期的區(qū)別鮮奶:保質(zhì)期比較短,一般是2-7天,也有的是3-5天,建議在1天內(nèi)喝完,需要在生產(chǎn)運(yùn)輸以及銷售期間全程冷藏保存,冷藏溫度要在10度以下,否則容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖變質(zhì)13。純牛奶:保質(zhì)期相對(duì)較長,可以保存1-3個(gè)月,有的能達(dá)到12個(gè)月左右,只需放在常溫、可避免陽光直射的地方保存即可12。廣東定制荷鷺鮮奶好處"荷鷺鮮奶,巴氏殺菌保留營養(yǎng),為您和家人帶來滿滿的元?dú)馀c活力!
在實(shí)際生產(chǎn)中,消滅了所有的結(jié)核菌,就意味著其他的病菌也全被消滅。巴氏滅菌還能夠消滅奶中所有的酵母、霉菌和細(xì)菌的多數(shù)植物細(xì)胞。經(jīng)過巴氏滅菌處理以后的鮮奶,也會(huì)發(fā)生**。**的原因除了光催化氧化使油脂變質(zhì)以及奶中各種酶以外,主要是由于細(xì)菌的繁殖所引起的。鮮奶有的變酸結(jié)塊,通常是由于乳酸菌所造成的。乳酸菌在10℃~37℃溫度范圍內(nèi)會(huì)產(chǎn)生乳酸。當(dāng)溫度超過37℃鮮奶甚至還會(huì)產(chǎn)生大量的揮發(fā)性物質(zhì),散發(fā)出酸敗的氣味;一種所謂"強(qiáng)烈性發(fā)酵"會(huì)產(chǎn)生多種氣體,是由大腸菌群引起的;"稀奶油結(jié)軒"和"在低酸度下的凝結(jié)"經(jīng)常發(fā)生在氣候溫暖的氣溫下,出現(xiàn)小塊脂肪漂浮在奶的表面;"粘乳"的發(fā)生是由于奶一離開牲畜的乳以后奶中的細(xì)菌繁殖所造成的,因而所有的工具和容器都必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒和殺菌處理;鮮奶發(fā)苦是由于某些微生物侵襲奶中的蛋白質(zhì)和脂肪并使之變質(zhì)的結(jié)果;鮮奶中產(chǎn)生丁酸,造成**是由于奶中存在的脂肪酶或某些霉菌和細(xì)菌所引起的。如此等等,鮮奶的**形式是多種多樣的,必須采取有效的滅菌和防護(hù)措施,才能確保鮮奶的質(zhì)量。
***荷鷺鮮奶的“鮮活密碼”:巴氏殺菌如何讓營養(yǎng)翻倍?牛奶的營養(yǎng),不該止步于“喝飽”,更要“喝好”!荷鷺鮮奶用科技詮釋新鮮真諦——采用國際**的巴氏殺菌工藝,以85℃黃金溫度精細(xì)殺菌,既消滅有害菌群,又完整保留牛奶中的活性營養(yǎng)矩陣:乳鐵蛋白守護(hù)***,免疫球蛋白構(gòu)筑健康防線,鈣磷黃金配比助力骨骼強(qiáng)健。這杯鮮奶的誕生,是一場對(duì)自然的敬畏:??牧場直采——自有荷鷺牧場嚴(yán)控飼草、水源,奶牛福利養(yǎng)殖;??72小時(shí)鎖鮮——從擠奶到灌裝,全流程無菌操作,冷鏈直達(dá);??純凈承諾——不摻水、不加糖,100%生牛乳的天然回甘。從衢江出發(fā),荷鷺鮮奶正用“科技+自然”重新定義中國鮮奶標(biāo)準(zhǔn)。***下單,明日鮮達(dá),讓每一口都成為身體的“營養(yǎng)充電站”!"從牧場到餐桌,荷鷺鮮奶,全程冷鏈保鮮,鎖住每一滴鮮活!
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械闹匾獱I養(yǎng)品。而對(duì)于孩子們來說,牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時(shí),很多家長都會(huì)猶豫不決,不知道應(yīng)該選擇純牛奶還是鮮奶。其實(shí),這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒有經(jīng)過高溫滅菌處理的牛奶,其營養(yǎng)成分較為完整,但是由于其保存時(shí)間較短,需要盡快飲用。鮮奶的優(yōu)點(diǎn)是其營養(yǎng)成分比較完整,含有大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對(duì)于孩子們的健康成長有很大的幫助。鮮奶保留了牛奶中大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對(duì)于孩子們的健康成長有很大的幫助。但需注意鮮奶的保存時(shí)間較短,要盡快飲用。"荷鷺鮮奶,看得見的純凈,喝得出的健康滋味.紹興荷鷺鮮奶預(yù)訂官網(wǎng)電話
"荷鷺鮮奶,無腥更醇香,讓每一次品嘗都成為味蕾的奢華享受!湖州天然荷鷺鮮奶食用方法
????【荷鷺乳業(yè)·巴氏鮮奶,每日鮮活,健康生活的秘密武器】??????晨光里的鮮活饋贈(zèng)??當(dāng)***縷陽光穿透云層,荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶已悄然備好,以源自天然牧場的純凈奶源,搭配巴氏殺菌工藝,鎖住每一滴牛奶的新鮮與營養(yǎng),為你開啟一天的健康生活。它不僅是味蕾的享受,更是身心健康的秘密武器。??綠色牧場,純凈奶源,品質(zhì)保證??荷鷺乳業(yè),坐擁廣袤的綠色牧場,奶牛在藍(lán)天白云下悠然自得,產(chǎn)出的每一滴牛奶都經(jīng)過嚴(yán)格篩選,確保純凈無污染。我們的巴氏鮮奶,采用牧場直供奶源,品質(zhì)***,讓你品嘗到**純粹的鮮活滋味。??巴氏工藝,科學(xué)保鮮,營養(yǎng)滿載??我們精心采用巴氏殺菌工藝,科學(xué)保鮮,既殺死有害菌,又很大程度保留牛奶中的活性營養(yǎng)成分。每一瓶荷鷺巴氏鮮奶,都蘊(yùn)含著豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及多種維生素,為你的健康加油助力。???????????與家人共享荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶,讓健康與溫馨同行。在品嘗這份鮮活滋味的同時(shí),感受家的溫暖與幸福。無論是早餐時(shí)光,還是午后小憩,荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶都能成為你們家庭共享的美好瞬間。開啟一段健康、鮮活、溫馨的生活旅程,從荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶開始!湖州天然荷鷺鮮奶食用方法