酒店肉類配送服務方案價錢

來源: 發(fā)布時間:2023-03-17

肉菜配送需要注意什么?仔細清點肉菜商品訂單,不遺漏錯發(fā)。在配送前,需要倉庫分揀人員要仔細核對訂單,不光對肉菜商品的品類做好分發(fā),也要核對重量,做到不遺漏錯發(fā)。另外,要及時對現(xiàn)有生鮮進行清點,更新網上售賣信息,如果顧客下單的菜品、果品等已經售完,應該通過客服及時進行聯(lián)系,做好售前售后服務。配送客戶數(shù)目多,合理安排配送線路:在肉菜配送中,客戶的下單密集、每單金額不高是常態(tài),在配送模式上不可能一單一送。一輛物流配送車,需要配送的客戶有可能是幾單或十幾單,配送客戶過多或者配送線路太長,很可能造成配送時間長,影響配送效率。另一方面,一單一送或者長距離運送,車輛運輸費用會升高。因此,在配送前就要做好片區(qū)規(guī)劃和線路規(guī)劃,根據下單情況做好車輛調度,發(fā)車前就確定客戶收貨地點,順利的完成配送任務。肉類配送,就是源甲根據客戶的需要的,把各種蔬果,糧油,肉類配齊,然后送到客戶手里。酒店肉類配送服務方案價錢

肉菜配送要想做到按時配送司機作用不可小覷:我們都知道肉類配送在配送時間的安排上還是要求很高的,首先要由大客戶經理與企事業(yè)單位食材接收負責人來磋商接貨時間,然后由肉類配送司機進行配送,是否能夠做到按時配送,配送司機起著重要的作用。專業(yè)的肉類配送公司會對配送司機進行上崗前的培訓,對駕駛經驗進行考察,對當?shù)氐匦温肪€進行熟悉,對與客戶時間溝通進行培訓指導,要求司機具有較好的駕駛技巧,了解當?shù)氐匦?,能夠按照肉類配送公司?guī)定的配送路線進行配送,如遇到突發(fā)事件,要及時與客戶進行溝通,語言表達能力要好,對客戶反饋的問題,及時與公司進行反饋。金山生鮮肉類配送流程在肉類配送前就要做好片區(qū)規(guī)劃和線路規(guī)劃,根據下單情況做好車輛調度。

肉類配送的企業(yè)客戶主要分為:單位食堂、餐廳酒店、中小餐廳、食材超市便利店。食材需要管理,客戶亦然。肉菜配送較明顯的特點在于它的時效性和易損性。“客戶需要什么,我們就生產什么”肉菜行業(yè)同樣適用這一法則。對于客戶來說,當然希望產品更加穩(wěn)定,配送企業(yè)面向的是企業(yè)客戶,他們的需求更加穩(wěn)定。若要爭取事業(yè)單位跟餐廳酒店這兩類客戶,就需要配送企業(yè)具有一定的資質和實力,其他類型的客戶則需要配送企業(yè)花費人力跟成本來跟進。所以不同的客戶著手點就會不同,不能依葫蘆畫瓢。例如,用線下廣告的推廣方式去吸引大型客戶,結果往往不容樂觀。

肉類配送有什么好處?肉有許多種,其間包含牲畜、家禽、海鮮,這些都歸于肉類,它們含有豐富的蛋白質與脂肪,能夠提供給咱們人體有必要的養(yǎng)分與熱量。關于養(yǎng)分來說,這些肉有許多相似的當?shù)兀墒菑目谖秮碚f,這些肉一點都不同。其實,肉類的不同,含有的成份不同的非常大,比方瘦豬肉中脂肪含量為20%~30%,而瘦牛肉中含脂肪相對較少,為6%,因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。豬肉是含有維生素B1多的肉類,它的含量乃至跨過豬肝,這是許多畜肉所不能比較的。豬肉性微寒,能修復腎氣,牛肉性溫,能滋養(yǎng)脾胃,健旺筋骨;羊肉性熱,能溫補脾腎。肉類配送該如何保證食材的質量?

肉菜配送的要點:銷售價格不能高于普通農貿市場價格。對于大眾來說,你沒有長期的價格優(yōu)勢,即使你的模式再方便,長期以往也承受不了高昂的生活成本。瞄準目標人群。不要錯把目標用戶鎖定在現(xiàn)在的買菜主力軍,應該往前推5——10歲以上,鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網絡購物,待50歲以上,習慣于農貿市場買菜的退出歷史舞臺后,他們才是C端未來的目標人群。有足夠的網點支撐。只只做C端配送實在太難,太單一,應該將B端、C端結合起來做全產業(yè)鏈,將種植、采購、加工、分解、冷藏、物流一體化,同時擁有良好的線上平臺體驗和線下多個網點做支撐,網點員工還能做C端配送,這樣倉儲、人工、物流等配送成本能降低好多。被配送的肉類加工時要按一定的工作流程操作,執(zhí)行精細化分割操作。金山生鮮肉類配送流程

肉菜配送海洋運輸主要以大攀遠洋賈輪為載體的運輸方式。酒店肉類配送服務方案價錢

肉類配送的服務方案:價格:價格是一個綜合的因素,只有合理的價格,客戶才會跟你合作。農產品的銷售價格要包括農產品的采購成本,算上公司的管理成本,還要加上損耗成本、稅點、物流成本、銀行利率,還要包括利潤等等;有時還與公司的市場營銷策略以及與同行之間的比較相關,但是在B2B生鮮配送這個行業(yè)里,成本定價的占比是非常大的。成本:肉菜配送采購成本,不只是產品本身的成本,還包括前面說的,農產品質量、供貨能力及速度;還有就是成本的規(guī)模效應,一般來說,規(guī)模越大,平均每個農產品分配的固定成本就小,所以像I西斯科可以用較低的價格來銷售質量更好的農產品,他們規(guī)模大,采購量大,所以,可以降低農產品的價格。酒店肉類配送服務方案價錢

上海激流農業(yè)發(fā)展有限公司專注技術創(chuàng)新和產品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質的產品服務,深受員工與客戶好評。公司以誠信為本,業(yè)務領域涵蓋生鮮果蔬配送,水產干貨配送,農產品批發(fā),肉類凍品配送,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕生鮮果蔬配送,水產干貨配送,農產品批發(fā),肉類凍品配送,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。