鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨特的面食，堅持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗，還有專研的廚師團(tuán)隊，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到 的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會生成面筋，淀粉吸水后會產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時間越長，越有利 于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗，致力帶給大家一個好的餐飲品牌！ 我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù)，想了解更多，可以點擊官網(wǎng)..臨江手搟面加盟店費用
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龍井市鑫鈺釜餐飲店位于延邊州龍門街(糧庫東12號)。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié)，公司旗下加盟招商深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。