因茶巾的吸水性強,茶藝師在布置茶席、表演茶道或司茶時,一定需要用到茶巾。茶巾雖然不起眼,但在茶藝師的眼里,也是件貼心愛物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盤與泡茶者間之案上。對于茶巾的清潔,可以注意以下幾點:1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80度的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,則可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時手邊隨時使用的方巾,一般不超過手帕大小,質地多是針織全棉,吸水性強。如果茶巾臟的話,就會給客人不潔之感,也就不可能讓客人安心、舒服地品茶。遼寧墊布茶巾茶布柔軟舒適
劉達臨先生出過史,據說還有專門的博物館,或許會注意到這一細枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯在一起的,講究而又內行的人喝茶時,桌上根本不會出現臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。北京吸水茶巾茶布茶巾,具體什么時候出現,不可考證。
說了許多茶巾的用途,也許有很多茶友早早就知道,可是知道是一回事兒,會用又是一回事兒。茶葉旦見過很多茶友在泡茶時,茶巾都是全部攤開來,鋪在一邊,要用了,就在上面沾一沾。更有隨意的,茶巾以凌亂自然的狀態(tài),就堆在手邊。茶巾,是整個沖泡過程中的重要用具,若是能疊得仔仔細細地放在一旁,更顯得沖泡過程的精致仔細。茶藝表演中,茶巾的折疊是有專門的教學的,現在,就和大家分享幾種常用的折疊方法。很多茶友都喜歡上圖這樣的簡便折法,即兩次對折即可。像疊被子的第一步一樣,以平行的兩條折線,將茶巾分成三部分,兩邊向內折入。完畢后,將不漏出茶巾邊緣的一面朝下,置于沖泡者身前即可,也是一種十分簡單的折法。
一塊長時間擦拭水漬、茶漬的茶巾,難免會沾上不少雜質與細菌,定期清洗很有必要。茶巾屬于消耗品,長期使用不更換,吸水性能會變弱。定期更換,才可以保證茶巾在使用的過程中,發(fā)揮自己的作用。茶巾除了用來吸茶桌茶席上的不小心潑的茶水外,同時也可用來擦拭器上面的水,可以說它是一件貼心的茶席用具。有時再昂貴的茶葉,再精致的茶器也抵不過一塊干凈清爽的茶巾,因為那象征著茶會主人一顆真誠的待客之心。茶巾是用來清潔茶碗的不起眼的小道具,但如果茶巾臟的話,就會給客人不潔之感,也就不可能讓客人安心、舒服地品茶。茶巾的厚薄差不多的,只有大小的不同。
喜歡泡茶的你,茶桌上的每一件器物想來都是精挑細選,每一個小角落都是悉心布置。但會不會有遺漏呢,比如茶巾。這個小物件就像你購物車里隨手加入的“其他東西”被忘記了……-茶巾,總是靜居茶桌一角,既不張揚,也不諂媚,一副與世無爭的樣子,以至于當茶席之上出現水漬、果殼、煙灰時,很多人都是一個順手就拿起它抹了過去。在他們的意識里,“茶席上的這塊毛巾,就像抹布一樣,都是用來擦臟東西的。”但其實這是一個誤區(qū),雖說都是保持清潔,茶巾卻有不同于抹布的作用。它有一種茶席上無法被忽視的尊嚴,一種茶巾該有的脾氣,不是什么都抹。-茶巾我們一般叫GUEST TOWEL,老外吃飯用來擦手的。河南吸水茶巾茶布柔軟舒適
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南宋審安老人《茶具圖贊》繪畫有“司職方”:互鄉(xiāng)之子,圣人猶且與其進,況瑞方質素經緯有理,終身涅而不瑙者,此孔子之所以潔也。司職方:姓“司”,與“絲”諧音,為絲織物?!奥毞健笔钦莆盏貓D與四方的官名。此處是指用絲織的方形器物,即清潔茶具用的茶巾。明代張源的《茶錄》有一節(jié)專門描述拭盞布——飲茶前后,俱用細麻布拭盞,其他易穢,不宜用。發(fā)展到現代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的潔靜,還可起到裝飾、布置茶席的作用。這類茶巾往往具有精美的花紋。遼寧墊布茶巾茶布柔軟舒適
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