小小的一塊茶巾,使用起來也是大有學問。無禮不成茶,茶桌上的每一件茶具的使用,都離不開對禮儀的考慮。而回歸到禮儀很深層的目的,就是互相尊重、換位思考,從而達到雙方和諧的境界。(來源:茶的故事)更多精彩內容,歡迎關注《中國茶訊》微信。茶巾是茶桌上很不起眼的一件茶具,卻默默承受著很大的重任,那就是保持茶桌和茶具的清潔。雖說是保持清潔,但茶巾的作用絕不是像抹布那樣。茶巾常用的疊法有兩種,一種是“三折法”,另一種是在“三折法”的基礎上更進一步的“疊被法”,疊成像小被子一樣的形狀。這兩種折法各有所長,“三折法”面積大方便使用,“疊被法”更精致小巧,可根據茶桌大小和茶席布置來選擇。毛巾和茶巾都應該是純棉的。遼寧包裹茶巾茶布柔軟親膚
在沖泡結束后,茶巾也用來清潔整個茶盤或茶臺,擦干水漬,再清洗和晾干。正式的茶藝表演中,有時會將這一步清潔茶臺也算作是重要的收尾,要求茶臺干凈,茶具歸位整齊。再者,紫砂壺的日常護理中,也是少不了茶巾,茶葉旦一般會另外準備一塊來特用。用于平常的沖泡過程的輔助,和清潔后拭凈壺表的水珠,晾干壺身時也擱置其上。其實,單手掌控不好茶壺或者蓋碗,或者是臂力不足時,也有人會將另一手握著疊好的茶巾輕抵在底部拖著。如此,也是盡力保證沖泡無誤,動作也顯得較為優(yōu)雅。江蘇親膚茶巾茶布柔軟親膚茶巾可以用肥皂洗嗎?對紫砂壺有影響嗎?
劉達臨先生出過史,據說還有專門的博物館,或許會注意到這一細枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯(lián)在一起的,講究而又內行的人喝茶時,桌上根本不會出現(xiàn)臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。
其實,“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過是一種比喻手法,其真正的內涵應該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點上來說,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉織物制作的茶巾,是茶藝師對其喜歡的茶具、茶器的很貼心照顧時必不可少的用具。茶巾有單一色的,有繡花的;有厚實的,也有纖薄的;有格子式樣的,有花鳥魚蟲圖案的……當然,茶色的茶巾,因與茶汁顏色比較接近,比較好打理,可能是茶藝師用得較多的一款茶巾。茶巾和茶布有什么區(qū)別?
小小茶巾,活躍于茶席上,便于起到這樣保持品茗環(huán)境整潔的作用,是完整茶事不可缺少的輔茶具之一。形狀為長條形或正方形,材質多為吸水性好的針織棉麻。主要功用為保持茶器和茶臺的潔凈干燥,與用來擦各種臟東西的抹布不同,它所擦拭的對象只于茶器、茶水和水滴,比如擦干茶器表面或底部殘留的水,也可用來擦拭灑落在桌面或壺承的水滴、茶汁等。使用茶巾來保持品茗環(huán)境的“潔”在我國古代亦早有應用。唐代陸羽《茶經》寫到:巾以絁(shī)為之,長二尺,作二枚,玄用之以潔諸器。茶巾的用途你知道嗎?河南吸水茶巾茶布柔軟親膚
茶巾也可以墊在餐盤和餐具下面使其更美觀。遼寧包裹茶巾茶布柔軟親膚
講究茶藝的人,茶巾必須是**的。如果用來擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因為若有碎屑殘渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壺,肯定會拖泥帶水,有礙觀瞻,萬一再掉到杯中,就更是讓人品飲興致大打折扣茶是和潔凈聯(lián)在一起的,講究又內行的人喝茶時,桌上一般不會出現(xiàn)臟的東西。茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,很多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。遼寧包裹茶巾茶布柔軟親膚
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