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其實(shí),“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過是一種比喻手法,其真正的內(nèi)涵應(yīng)該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點(diǎn)上來說,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉織物制作的茶巾,是茶藝師對(duì)其喜歡的茶具、茶器的非常貼心照顧時(shí)必不可少的用具。因茶巾的吸水性強(qiáng),茶藝師在布置茶席、表演茶道或司茶時(shí),一定需要用到茶巾。茶巾雖然不起眼,但在茶藝師的眼里,也是件貼心愛物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盤與泡茶者間之案上。茶巾多長時(shí)間更換比較合適?吉林創(chuàng)意茶巾茶布生產(chǎn)廠家
茶巾一般放在茶主人桌前的正中間,既不會(huì)喧賓奪主,也方便使用,擺放時(shí)要把茶巾沒有折痕的一面對(duì)著客人,把有折痕的一面留給自己了,讓客人看到茶巾很干凈整潔的一面,是一種禮儀與尊重。及時(shí)清洗晾干很重要使用過的潮濕茶巾不只是臟,還會(huì)滋生很多細(xì)菌,使用過后需要及時(shí)清潔晾干,保證下次使用時(shí)茶巾是潔凈干凈的。茶巾的正確打開方式,你會(huì)了嗎?拿起茶巾,其實(shí)更多是在需要多次倒茶的時(shí)候會(huì)用到,即要給多位客人倒茶的時(shí)候。實(shí)際擦拭的次數(shù)應(yīng)視客人數(shù)而定,如果客人數(shù)是n,那么擦拭公道杯的次數(shù)即為n+1次。吉林創(chuàng)意茶巾茶布生產(chǎn)廠家茶巾在西方國家多用來擦拭盤子酒杯。
茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。廚房、餐廳、盥洗室等使用的小型織物,規(guī)格一般在19×19~127×178厘米2(7.5×7.5~50×70英寸2)之間,原料以中粗支全棉紗線為主,也有部分用棉、麻混紡紗線的。組織以平紋、提花為主,也有配合粗細(xì)紗支交織而形成格子或幾何圖案等花紋的。成品手感厚實(shí)柔軟,吸濕性好。一般用作揩洗碗碟,擦手,烹調(diào)時(shí)護(hù)手防燙、防油膩等,還可鋪在茶幾上作裝飾用 。
其次,就是茶巾的清潔了,除了定期清洗外,還要保持干爽,不要弄得濕噠噠的,那樣很容易長細(xì)菌的,這點(diǎn)我覺得我做得不錯(cuò),幾乎每天都會(huì)把茶巾拿去通風(fēng)處晾干的。很重要的一點(diǎn),就是茶巾的擺放,可以放桌子中間,也可以當(dāng)左右兩側(cè),我喜歡放在右手側(cè),這樣我覺得使用更方便,這點(diǎn)依個(gè)人喜好而定。但要記住一個(gè)禮儀,茶巾折疊時(shí),要把沒有折橫的一面對(duì)著客人,那是對(duì)他人的尊重。春日陽光明媚,午后樹影婆娑,適合安靜的坐著喝茶。帶著熱意的日光,和著微涼的春風(fēng),讓人愜意又舒服??粗鵀⒃诎咨喓熒系墓庥?,喝一泡高山白毫銀針?,摪咨牟铚阱N紋的公道杯中,熠熠生輝。茶巾用來擦公道杯底以及茶杯底泡茶時(shí)留下的茶滴。
因茶巾的吸水性強(qiáng),茶藝師在布置茶席、表演茶道或司茶時(shí),一定需要用到茶巾。茶巾雖然不起眼,但在茶藝師的眼里,也是件貼心愛物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盤與泡茶者間之案上。對(duì)于茶巾的清潔,可以注意以下幾點(diǎn):1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80度的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,則可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時(shí)手邊隨時(shí)使用的方巾,一般不超過手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強(qiáng)。西餐中茶巾一般都怎么用?吉林創(chuàng)意茶巾茶布生產(chǎn)廠家
茶巾可以用肥皂洗嗎?對(duì)紫砂壺有影響嗎?吉林創(chuàng)意茶巾茶布生產(chǎn)廠家
去別人家喝茶,多數(shù)人關(guān)注的是茶香與茶具,可能還會(huì)從茶具中去判斷這家人平時(shí)是否講究衛(wèi)生。當(dāng)然,在別人家喝茶時(shí),我也會(huì)去關(guān)注這些,而且我還更加“變本加厲”,我會(huì)重點(diǎn)去觀察別人家的茶巾。一直以來,我覺得茶巾就像是茶的門面,從茶巾的選擇、折疊、放置以及清洗等方面,就可以看出主人對(duì)于生活品質(zhì)的追求。我家的茶巾定期更換,而且總是干干凈凈的,折疊著擺放在桌面上,這樣泡茶時(shí)我才會(huì)舒心。假如我看到別人家的茶巾臟兮兮的或是揉成一團(tuán)扔在桌上,我心里會(huì)特別別扭,可能下次去他家做客時(shí),我就會(huì)隨手帶上一條好看的茶巾送給主人了。吉林創(chuàng)意茶巾茶布生產(chǎn)廠家
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