茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。廚房、餐廳、盥洗室等使用的小型織物,規(guī)格一般在19×19~127×178厘米2(7.5×7.5~50×70英寸2)之間,原料以中粗支全棉紗線為主,也有部分用棉、麻混紡紗線的。組織以平紋、提花為主,也有配合粗細紗支交織而形成格子或幾何圖案等花紋的。成品手感厚實柔軟,吸濕性好。一般用作揩洗碗碟,擦手,烹調時護手防燙、防油膩等,還可鋪在茶幾上作裝飾用。茶巾配上各種印花可以用來裝飾廚房。山西環(huán)保茶巾茶布生產廠家
我們日常喝茶時,除了茶壺、茶杯、蓋碗等必不可少的茶具,還有一件非常重要的東西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶過程中需要注重的細節(jié),特別是在待人接客、給客人泡茶時,茶巾的使用更是尤為重要。甚至不夸張地說,有時再昂貴的茶葉,再昂貴的茶器,也比不過一塊干凈清爽的茶巾,因為它象征著你對客人的真誠和尊重。那么關于茶巾,茶友們又了解多少呢?一塊看似不起眼的毛巾,又蘊含了什么關于茶的知識呢?下面小懂就和茶友們來分享一些關于茶巾的知識,還有小懂親自示范茶巾的使用方法哦!安徽印花茶巾茶布柔軟舒適茶巾上的茶漬怎么清洗?
我們也可以注意到,給每一位客人倒茶的前后,都是需要擦拭公道杯的,而不是只在拿起和放下時**擦拭兩次。實際擦拭的次數(shù)應視客人數(shù)而定,如果客人數(shù)是n,那么擦拭公道杯的次數(shù)即為n+1次。這一點,不論拿不拿起茶巾,都是如此。另外,小懂還需要給大家強調的是:千萬不要將茶巾代為抹布用。如果將茶巾當做抹布,有違茶的雅潔品行,是大煞風景的。所以講究茶藝之人,其茶巾都是**的,不與其他混用??吹竭@里,茶友們應該對茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其實不光茶巾,每一件茶具都蘊含著豐富的茶文化。而一塊小小的茶巾,包含的確實無比重要的待客之道,與客人品茶,您可以通過這塊茶巾,展現(xiàn)出您作為一位愛茶者的智慧和涵養(yǎng)。
南宋審安老人《茶具圖贊》繪畫有“司職方”:互鄉(xiāng)之子,圣人猶且與其進,況瑞方質素經(jīng)緯有理,終身涅而不瑙者,此孔子之所以潔也。司職方:姓“司”,與“絲”諧音,為絲織物。“職方”是掌握地圖與四方的官名。此處是指用絲織的方形器物,即清潔茶具用的茶巾。明代張源的《茶錄》有一節(jié)專門描述拭盞布——飲茶前后,俱用細麻布拭盞,其他易穢,不宜用。發(fā)展到現(xiàn)代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的潔靜,還可起到裝飾、布置茶席的作用。這類茶巾往往具有精美的花紋。茶巾的形狀也應以正方形、長方形為佳,方便折放。
茶巾又稱為茶布,用麻、棉等纖維制造,主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或公道底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平時沖泡工夫茶時,茶具置于茶盤中,倒茶時如不擦干壺底,沾著的水就難免會順著一直流到壺嘴再滴入杯中。就算是干泡臺,倒茶時壺嘴亦會有流下的水,不加擦拭,便會影響桌面整潔,殘水累積后,也可能會附于茶具底部,隨著倒茶的動作,流入杯中。所以一般在出湯前后,斟茶前后,我們都需要將拿起的茶具底部在茶巾上輕蘸一下。這樣就防止了雜水進入杯中,不會使普茶網(wǎng)產生不潔之感,也會使客人覺得更受尊重。茶巾到底是干什么用的?安徽吸水茶巾茶布個性定制
茶巾也可以墊在餐盤和餐具下面使其更美觀。山西環(huán)保茶巾茶布生產廠家
茶巾需要接觸茶具,理應是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細菌。原則上,每次泡完茶都應該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時茶巾是完全干凈的。如果時間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。茶巾應如何選購?形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。顏色上,茶巾應以深色為主,因為淺色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時,應考慮到整個茶席色彩的搭配。材質上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時又不能過于毛絨,否則不易清洗。山西環(huán)保茶巾茶布生產廠家