吉林柔軟茶巾茶布毛巾

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-21

茶巾應(yīng)該怎么擺放?茶巾的擺放位置,很常見(jiàn)的是放在桌前正中間。這樣既不會(huì)太過(guò)顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。無(wú)論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是,茶巾擺放時(shí)沒(méi)有折痕的一面是向外對(duì)著客人的,而有折痕的一面對(duì)著自己。讓客人看到很整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來(lái)使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。其實(shí),茶巾主要是用來(lái)清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過(guò)程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時(shí)刻待命。茶巾可不是抹布,要區(qū)分開(kāi)。吉林柔軟茶巾茶布毛巾

小小的茶巾,通常情況下疊放整齊放置在順手的一旁。茶巾看起來(lái)像抹布,但和抹布有著很大的區(qū)別。茶巾的主要用途,是用來(lái)擦拭水漬和茶漬。在泡茶的過(guò)程中,蓋碗內(nèi)部的茶湯滴落在茶盤(pán)上時(shí),需要及時(shí)將其擦拭干凈。以免蓋碗底部總是濕漉漉的,影響美觀。并且,出湯時(shí),要是蓋碗底部的水漬沒(méi)有擦拭干凈,水珠會(huì)順著蓋碗的邊緣進(jìn)入公道杯?;蛘咴诮o客人斟茶時(shí),公道杯底部的水漬順著邊緣滴落到品茗杯中。要是給客人看到了,會(huì)覺(jué)得不衛(wèi)生,影響喝茶心情。所以在出湯完畢后以及給客人斟茶時(shí),順手拿起茶巾將底部擦一擦。茶巾在使用的過(guò)程中,要注意定期清洗、定期更換。吉林柔軟茶巾茶布毛巾一般在出湯前后,斟茶前后,我們都需要將拿起的茶具底部在茶巾上輕蘸一下。

泡茶時(shí),常用茶巾擦拭品茗杯、公道杯等茶具,是為了避免茶具沾上水,在出湯、斟茶時(shí)滴落茶湯中,顯得不衛(wèi)生,還會(huì)影響客人品茶的感受。茶巾在清洗后,不宜長(zhǎng)時(shí)間暴曬,以免茶巾變硬。不宜用茶巾擦拭油污。否則在使用時(shí)會(huì)在茶具上留下明顯的污跡,影響茶具美觀。我們應(yīng)該如何選擇一款茶巾呢?茶巾的材質(zhì)一般為麻、棉等纖維,應(yīng)選擇質(zhì)地柔軟、吸濕性好又不掉毛的,以純棉為佳。顏色選擇上應(yīng)以深色為好。淺色茶巾在使用中難免留下茶漬,既不美觀,又讓人感到不衛(wèi)生。泡茶結(jié)束后,深色茶巾也更容易清洗。

其實(shí),“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過(guò)是一種比喻手法,其真正的內(nèi)涵應(yīng)該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō),茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉織物制作的茶巾,是茶藝師對(duì)其喜歡的茶具、茶器的很貼心照顧時(shí)必不可少的用具。茶巾有單一色的,有繡花的;有厚實(shí)的,也有纖薄的;有格子式樣的,有花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)圖案的……當(dāng)然,茶色的茶巾,因與茶汁顏色比較接近,比較好打理,可能是茶藝師用得較多的一款茶巾。茶巾還可以用來(lái)包便當(dāng)盒美觀大方。

劉達(dá)臨先生出過(guò)史,據(jù)說(shuō)還有專門(mén)的博物館,或許會(huì)注意到這一細(xì)枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯(lián)在一起的,講究而又內(nèi)行的人喝茶時(shí),桌上根本不會(huì)出現(xiàn)臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會(huì)顯臟,更不會(huì)有異味。當(dāng)然,如果不是專門(mén)喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復(fù)有酒,杯盤(pán)狼藉之余,開(kāi)始品茶,此時(shí)就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。毛巾和茶巾都應(yīng)該是純棉的。湖南裝飾茶巾茶布源頭工廠

西餐中茶巾一般都怎么用?吉林柔軟茶巾茶布毛巾

1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80%的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時(shí)手邊隨時(shí)使用的方巾,一般不超過(guò)手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強(qiáng)。茶文化是一種休閑文化,格外講究外觀與細(xì)節(jié),和茶相關(guān)的器物,都以精致小巧為佳,茶巾也是這樣。特用工具的多樣化細(xì)分,是文明的非常直觀的標(biāo)志。吉林柔軟茶巾茶布毛巾