海參養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病害主要有：育苗期：爛邊病、爛胃病、化板癥、氣泡??；稚參培育：盾纖毛蟲病、細菌性潰爛??；幼苗培育及養(yǎng)成：腐皮綜合癥、霉菌病、扁形動物病、后口蟲病。海參病害預(yù)防應(yīng)做到以下幾點：加大換水量，嚴把養(yǎng)殖水質(zhì)衛(wèi)生，定期將水質(zhì)取樣送檢，及時清池消毒；科學控制放苗密度，以每斤180頭的幼苗為例，放苗量控制在每畝4500頭左右；選用上好的的餌料投喂，保持餌料新鮮，防止餌料在池底還沒被攝食前腐爛變質(zhì)；加強海參養(yǎng)殖觀察和記錄，發(fā)現(xiàn)海參少量發(fā)病時，及時將病參挑選出來，進行藥物浸泡，避免病害蔓延；科學用藥，嚴禁使用違規(guī)藥物。海參如何吃效果比較好？云浮泡發(fā)海參燉湯
干海參的選購方法：上好的干海參色澤為黑灰色或灰色，體形完整端正，個體均勻，大小基本一致，結(jié)實而有光澤，刺尖挺直且完整，切口小而清晰整齊，腹部下的參腳密集清晰，無雜質(zhì)，無異味。同樣的海參生長在不同的海里味道會不盡相同，所以在購買海參時要仔細的用鼻子嗅嗅味道，有新鮮海水、鹽水味道并且沒有甜味、藥品味道的海參才更上好的。干海參個體堅硬，不容易掰開，分量較輕，敲擊有木炭感，擲地有彈性。劣質(zhì)干海參易掰斷并有鹽結(jié)晶或雜質(zhì)脫落，有沉重感，敲擊或擲地無彈性和回音。橫向切開干海參其體內(nèi)潔凈無鹽結(jié)晶，無內(nèi)臟、泥沙等，斷面壁厚均勻，肉質(zhì)呈深棕色，光澤明亮。劣質(zhì)干海參的膠質(zhì)層薄且厚度不均勻甚至破碎，組織形態(tài)老化。湛江泡發(fā)海參是什么吃海參禁忌什么-告訴你一個簡單的吃法！
海參湯有著一定的****功能的作用，因為海參湯當中富含有一定量的黏液多糖類物質(zhì)，而黏液多糖能夠很好的刺激免疫物質(zhì)生成，因此適當飲用一些海參湯來補充黏液多糖，刺激免疫物質(zhì)的生成，在提高機體免疫力方面的功效，會非常的明顯。從中醫(yī)食療的角度上來講，海參湯性味甘、咸、平，入腎經(jīng)，因此對于腎精虛弱，所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、小便頻數(shù)、生殖功能下降，容易疲乏倦怠，適當喝一些海參湯，通過其益精的作用，可以達到強壯筋骨和增補體力，提高生殖功能的作用也會非常明顯。
目前國內(nèi)市場上有3種海參：干海參、即食海參、鮮食海參其中鮮食海參目前已經(jīng)成市場主打產(chǎn)品干海參干海參加工方法也很簡單，西沙群島的加工過程是：鮮海參→除臟→猛火水煮→曬干（或烤干）。北方的刺參加工方法略較復雜，煮參一般要充分加鹽煮2-3次，而且要用煮參水腌漬8-10天，曬干時海參要拌些草木質(zhì)。即食海參加工方法是利于干海參在工廠進行泡發(fā)完成進行冷凍。鮮食海參(6張)鮮食海參利用現(xiàn)代工藝保證其口感的同時比較大限度的留住營養(yǎng)。海參怎么做又好吃又營養(yǎng)？
海參中所含的硒能抑制細胞及血管的生長，具有明顯的作用。海參精氨酸的含量也是比較高的。精氨酸是合成人體膠原蛋白的重要原料，對機體損傷后的修復有。從懷孕期開始食用海參，能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦白金，可以增強嬰兒記憶力，對于兒童的發(fā)育，智商水平有凸顯的益處。海參雖好，但是每天食用的量不要超過一只。因為海參的主要成分是上好的的膠原蛋白，它進入人體之后不會有太大的飽腹感，所以造成我們一直吃不經(jīng)意的就吃得太多，會造成腸胃的大負擔。什么人群不能吃海參？肇慶哪里買海參煲湯
海參的功效與作用及營養(yǎng)價值。云浮泡發(fā)海參燉湯
海參的營養(yǎng)價值非常豐富，功效有補氣血、補五臟、預(yù)防三高、提高抵抗力、潤膚養(yǎng)顏等。海參在中醫(yī)里面認為是海里的人參，所以它基本上具有補氣血或者潤肺健脾的作用，包括滋補五臟的效果都是非常好的，并且可以降脂。經(jīng)常食用海參，一方面可以預(yù)防三高，另一方面可以提高人體的抵抗力，比如說它能夠促進細胞的生長發(fā)育和代謝，能夠改善內(nèi)環(huán)境，充分發(fā)揮自身的功能，從而達到提高抵抗力的作用；另外它含有更多的膠原，對潤膚、養(yǎng)顏是比較好的，可能很多人更關(guān)注它的潤膚養(yǎng)顏作用，可以使皮膚更柔潤、更光滑，彈性更好。還有就是大家比較關(guān)注的就是功能，雖然海參可以補五臟，但更關(guān)注的是的功能，因為腎是產(chǎn)生元氣的部分，包括改善性功能，包括對一些合成，它都是必要元素，所以海參的作用是比較多的，鼓勵大家經(jīng)常食用。 云浮泡發(fā)海參燉湯
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