魚膠放到足干需要很長(zhǎng)一段時(shí)間，短則一年，長(zhǎng)則三年以上，如果掉秤越多，就魚膠的濕度越大~所以有些商家為了滿足部分消費(fèi)者只聽價(jià)格，不追求質(zhì)量的一個(gè)心理，會(huì)故意把魚膠進(jìn)行加濕加重處理～那么有時(shí)候你為了貪圖價(jià)格便宜，卻殊不知買到了“天價(jià)水”，到頭來(lái)也是得不償失～如何判斷魚膠的一個(gè)干度呢？有一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的方法，那就是把魚膠拿起來(lái)敲打，在敲打的途中要認(rèn)真聽它發(fā)出來(lái)的聲音，如果聽到干脆響亮的聲音就這個(gè)魚膠的干度特別好。而且掉秤也是不會(huì)很嚴(yán)重的。如果聽起來(lái)比較靜，或者比較燜的聲音，那么就它是濕度比較大，水分含量比較大。魚膠正確的保存方法。東莞燉魚膠煲湯
在挑選魚膠的時(shí)候要注意一些細(xì)節(jié)：一是，看是否是完整的一條魚膠，而不是由幾條小魚膠拼接而成。二是，可以通過魚膠是否有紋理，紋理是否混亂來(lái)鑒別；如果沒有紋理或者紋理混亂的話，就說(shuō)明這魚膠可能不是一條完整的。三是，將魚膠整條浸泡在水中，通過觀察它是否出現(xiàn)散掉來(lái)辨別它的完整。四是，還可通過觀察它是否是有頭有尾的，魚膠是頭大尾小，整體形狀是一個(gè)橢圓形。五是，在確認(rèn)魚膠完整后，就要看魚膠大小和厚度了，因?yàn)榇篝~才有大的膠，大的魚膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，簡(jiǎn)單的方法來(lái)辨別，那就是稱重，魚膠重量是能體現(xiàn)這個(gè)魚膠是否是大魚身上取得的。河北發(fā)魚膠?魚膠應(yīng)該怎樣吃呢？
什么魚膠的形體多？可能很多人會(huì)說(shuō)，赤嘴膠的形體多。其實(shí)不是，魚膠市場(chǎng)里面形體多的還是巴沙膠。巴沙魚膠真的什么造型都有，你想要什么造型都可以幫你整成什么造型，白花膠形狀也可以。但大部分是奔著黃花膠的模樣去造假，黃花膠是大眾化功效型魚膠，基本沒人不認(rèn)識(shí)黃花膠。巴沙膠的不同造型這些魚膠聞起來(lái)一股塑料味，里面確實(shí)有魚膠的成份，所以吃起來(lái)感覺挺膠的，也很黏，但更多的是輔助原料。而且，現(xiàn)時(shí)某寶賣的不在少數(shù)，銷量看著不錯(cuò)，說(shuō)明大家辨別魚膠真假能力存在一定的問題。對(duì)于北方有些不盛行魚膠的地方，很多人對(duì)魚膠基本很陌生，一聽魚膠功效好便急于入手，缺乏辨別能力，給造假商家有利可賺。本來(lái)吃魚膠為了身體好，不懂卻吃了一堆毒。
魚膠也俗稱花膠，魚膠是魚鰾的干制品，是魚鰾用來(lái)輔助水中升降并輔助呼吸的身體的部分，一般都是用大型魚的魚鰾制作而成，俗話說(shuō)十斤魚才出一兩膠，魚越大魚鰾越大,而且選膠要選公魚膠，膠質(zhì)厚。魚膠自古以來(lái)就是滋補(bǔ)珍品。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)魚膠中富含豐富的膠原蛋白、維生素以及微量元素鈣、鐵、鋅、硒等，可以有效的被人體所吸收,魚膠還可以用來(lái)緩解惡性、胃病、風(fēng)濕性腰背疼痛、再生性障礙貧血、百日咳、婦科疾病、皮膚松弛、干燥、美容養(yǎng)顏等作用魚膠和花膠有什么不同？
魚膠種類比較多，金錢鳘魚膠、赤嘴鳘魚膠、蜘蛛魚膠、黃花膠、白花膠、北海魚膠，還有其它魚膠等等～，其中金錢鳘魚膠為昂貴且稀少、赤嘴鳘魚膠次之。自己食用的話，建議食用蜘蛛魚膠、黃花膠、白花膠、北海魚膠等，比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。魚膠是女性補(bǔ)充膠原蛋白的比較好選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度一但超過了生成的速度，皮膚就會(huì)漸漸失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。燕窩和魚膠哪個(gè)更好呢？河北發(fā)魚膠
黃花魚膠的價(jià)格一般多少錢一斤？東莞燉魚膠煲湯
吃魚膠的注意事項(xiàng)，首先如果是作為日常保養(yǎng)、中青年、增強(qiáng)抵抗力者，可以每周吃3次，每次15g。如果是中年人、吸煙者，長(zhǎng)期電腦工作者、孕婦、哺乳期、體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不均衡者，可以每天吃一次，每次吃15g。孕產(chǎn)婦、產(chǎn)后需要催奶的寶媽、慢性、手術(shù)后需要調(diào)養(yǎng)者，每天一次，一次20g。長(zhǎng)期吃魚膠的人很多，有些人50歲看起來(lái)像40來(lái)歲一樣年輕。有些朋友知道吃魚膠有美容養(yǎng)顏的效果。但是自己不喜歡吃魚膠，這時(shí)就很矛盾。如果真的不喜歡吃魚膠，特別排斥的，還是建議不要服用，三天打魚兩天曬網(wǎng)是很難有效果的。東莞燉魚膠煲湯
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