海參是比較常見的一種滋補(bǔ)品，也是名貴的藥材，其蛋白質(zhì)的含量很高，還具有豐富的微量元素以及鈣質(zhì)，經(jīng)常吃海參能夠補(bǔ)充氣血，還能養(yǎng)精蓄銳。但是有一些人不適合吃海參：首先是兒童。海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素，可能會引起兒童出現(xiàn)消化不好等癥狀。第二、感冒者。海參容易上火，經(jīng)常感冒的人會易引發(fā)上火，所以不易食之。第三、脾胃虛弱者不能吃海參，但可選擇服用海參保健品。但若是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄，出血兼有瘀滯及濕邪阻滯者忌食。第四、腎功能不好者。海參營養(yǎng)很豐富，是大補(bǔ)食物，含有豐富的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)對腎功能不好的人是一種負(fù)擔(dān)，所以不建議食用。第五、海鮮過敏者。海參的功效與作用是什么？陜西鹽漬海參是什么
海參咽部圍繞一環(huán)鈣質(zhì)骨板，稱為石灰環(huán)，由10塊骨板組成，5個輻位的骨板，稱輻片，5個間輻位的骨板，稱間輻片。石灰環(huán)是海參特有的身體部分，它可能和海膽的亞里士多德提燈（Aristotle'slantern）同源。石灰環(huán)形態(tài)在海參分類上也很重要。消化道發(fā)達(dá)，開始于口，經(jīng)過食道到腸管，腸管在體腔中作3次彎曲，先下降，再上升，再下降，后端膨大，形成泄殖腔，還有就是開口于肛門。腸管靠腸系膜附著于體壁上，泄殖腔富有肌肉，能膨脹和收縮。體腔中有1個或兩個中空的樹枝狀身體部分，后端會合于泄殖腔，稱呼吸樹或水肺，是海參的呼吸身體部分，靠泄殖腔的膨脹和收縮，水可以出入呼吸樹而行呼吸作用。泄殖腔附近有許多細(xì)長的白色或淡紅色的盲管，開口于呼吸樹的基部，或者直接開口于泄殖腔，稱居維氏器管，是海參的防御身體部分。但是并不是所有海參都有呼吸樹和居維氏身體部分。水管系統(tǒng)是棘皮動物特有的身體部分，其基本排列是：圍繞食道有環(huán)水管，環(huán)具有石管和波里氏囊，并向各輻部分出5個輻水管，向前有分枝通至觸手。輻水管有分枝通至管足，靠水的流入和流出，幫助海參運動。海參類的篩板多開口于體腔之內(nèi)。海參的神經(jīng)系統(tǒng)和血系統(tǒng)基本上按水管系統(tǒng)排列。 吉林野生海參的功效和作用海參批發(fā)一般要多少錢？
海參養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病害主要有：育苗期：爛邊病、爛胃病、化板癥、氣泡病；稚參培育：盾纖毛蟲病、細(xì)菌性潰爛病；幼苗培育及養(yǎng)成：腐皮綜合癥、霉菌病、扁形動物病、后口蟲病。海參病害預(yù)防應(yīng)做到以下幾點：加大換水量，嚴(yán)把養(yǎng)殖水質(zhì)衛(wèi)生，定期將水質(zhì)取樣送檢，及時清池消毒；科學(xué)控制放苗密度，以每斤180頭的幼苗為例，放苗量控制在每畝4500頭左右；選用上好的的餌料投喂，保持餌料新鮮，防止餌料在池底還沒被攝食前腐爛變質(zhì)；加強(qiáng)海參養(yǎng)殖觀察和記錄，發(fā)現(xiàn)海參少量發(fā)病時，及時將病參挑選出來，進(jìn)行藥物浸泡，避免病害蔓延；科學(xué)用藥，嚴(yán)禁使用違規(guī)藥物。
海參觸手的形狀是分目的重要依據(jù)，枝形觸手見于枝手目海參；盾形觸手見于盾手目和平足目海參，羽形觸手見于無足目海參，指形觸手見于指手目海參。海參觸手的數(shù)目常為10個、15個、20個、25個或30個，一般均為5的倍數(shù)，但也有12個的，海參的體壁柔韌，富于結(jié)締組織，厚薄隨種類而異，大凡體壁厚的種類均可食用，體壁薄的種類則失去食用價值。海參的內(nèi)骨骼多不發(fā)達(dá)，必須用顯微鏡才能看見的許多微小石灰質(zhì)骨片埋沒于外皮之下，數(shù)目一般都很多。觀察骨片應(yīng)作些處理，簡單的方法是取一小片皮膚，置于玻片上，然后滴1-2滴次氯酸鈉溶液于皮膚上，1-2分鐘，次氯酸鈉溶液會把皮膚組織腐蝕掉，而剩下骨片，再加1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，置于顯微鏡之下便能觀察清楚。海參骨片形狀美麗而多變，是海參分類重要的依據(jù)，常見的骨片有桌形體、扣狀體、桿狀體、穿孔板、花紋樣體、輪形體和錨形體等。海參骨片數(shù)量很多，有人計算過1個丑海參（Holothuriaimpatiens）有約2000萬個骨片。 海參燒多久才熟,海參煮熟咬不動的原因。
海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳參蛋白質(zhì)含量比較高達(dá)91.20%，其它種類多在80%左右；梅花參脂肪含量比較高達(dá)3.7%，其它種類多在1%以下；刺參糖類含量比較高達(dá)13.2%，其它種類均在3%以下。蛋白質(zhì)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是構(gòu)成人體的主要物質(zhì)；脂肪和糖類則是人體主要的能源和熱源。海參體內(nèi)含有18種氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它氨基酸。另外，刺參的必需氨基酸含量明顯高于其它海參。氨基酸是合成蛋白質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，具有極高的營養(yǎng)和藥用價值。海參里面含有哪些成分？吉林野生海參的功效和作用
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每天吃一根海參具有補(bǔ)充營養(yǎng)的效果，可改善蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的營養(yǎng)不良等問題，同時海參中還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，每天吃一根海參對人體具有一定的補(bǔ)充血氣作用，還可以改善機(jī)體的免疫狀態(tài)。海參中含有多種氨基酸，同時具有?；撬?、膠原蛋白、維生素、脂肪酸，以及微量元素等多種營養(yǎng)成分，其中包含鐵、鋅等微量元素，因此適當(dāng)食用還具有一定的補(bǔ)充血氣作用。另外，由于免疫球蛋白由蛋白質(zhì)構(gòu)成，而海參的蛋白質(zhì)含量較高，因此體質(zhì)虛弱或年老的人群，每天吃一根海參可以幫助改善機(jī)體免疫低下的情況。但是由于海參比較容易過敏，因此對海鮮過敏的人群不建議吃。另外，在日常生活中通常不建議一次性吃過多海參，以免增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)，不利于機(jī)體健康。同時盡量選擇清水烹煮或涼拌的方式食用，以減少營養(yǎng)成分的流失。 陜西鹽漬海參是什么
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