崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-15

    隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,全國的普通高校已達(dá)2845所,全國高校師生達(dá)3559萬,高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長,消費(fèi)水平的持續(xù)提升,飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來,現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的,從結(jié)算方式,運(yùn)營模式,服務(wù)方式,選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉(zhuǎn)型無疑是一場挑戰(zhàn),更是一次機(jī)遇。◆用餐時(shí)間集中,人流量大:用餐時(shí)間集中,人流量大,食堂排隊(duì)擁堵,普遍反映用餐體驗(yàn)差;◆傳統(tǒng)窗口模式:傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜,多次排隊(duì)需要多次結(jié)算,麻煩且浪費(fèi)時(shí)間;◆打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn):服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多少憑自身喜好,不能做到公平起見,菜打多了,習(xí)慣性減少,做到菜量不多只少;◆結(jié)賬速度慢,易出錯(cuò):依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià),速度慢、易出錯(cuò),容易造成排長隊(duì)、引發(fā)糾紛。智團(tuán)云智慧食堂系統(tǒng)是基于SaaS架構(gòu)打造的一體化數(shù)字化應(yīng)用。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂,智慧食堂

    在食堂管理服務(wù)工作中,食堂原材料的質(zhì)量直接影響食堂的食品衛(wèi)生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛(wèi)生以及食堂供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定,應(yīng)該選擇有實(shí)力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料,同時(shí)對單位食堂采購過程也應(yīng)進(jìn)行有效管理,這樣才能進(jìn)一步提高采購質(zhì)量,保障食品安全,堵塞食堂采購漏洞,提升后勤食堂服務(wù)水平。食堂管理系統(tǒng)很好的解決了這個(gè)問題。認(rèn)真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應(yīng)用食堂管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統(tǒng),只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能完成采購下單;系統(tǒng)自動(dòng)將入庫單對賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計(jì),只需勾選每個(gè)食堂的料單,系統(tǒng)就能自動(dòng)匯總出用料清單;只需選一下供應(yīng)商名稱,就能自動(dòng)篩選出這個(gè)供應(yīng)商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過食堂管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應(yīng)商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購人員自動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,訂貨、實(shí)際到貨,到貨率,異常情況都能實(shí)時(shí)反饋給采購人員。靜安區(qū)大學(xué)智慧食堂智慧食堂系統(tǒng)之無人零售柜:無接觸,更便利。

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    智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護(hù)在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進(jìn)銷存,經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看,為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn),提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患。

   隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊(duì)選餐,耗費(fèi)時(shí)間較長且排隊(duì)擁擠,用戶體驗(yàn)有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營方面,由于食堂就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐,容易造成菜品的浪費(fèi),增加運(yùn)營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計(jì),采購管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價(jià)機(jī)制,導(dǎo)致無法及時(shí)對存在的問題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)是針對企事業(yè)單位、醫(yī)院、中小學(xué)等食堂管理需求專門設(shè)計(jì)的管理系統(tǒng)。以此實(shí)現(xiàn)對用餐人員、數(shù)量、訂餐、消費(fèi)、消費(fèi)金額、次數(shù)、結(jié)算等管理,既避免了傳統(tǒng)餐券流通過程中所造成的人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)日清月結(jié),同時(shí)提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式。智慧食堂管理系統(tǒng) 刷臉綁定餐盤 自由選餐按克計(jì)價(jià)!

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智慧食堂系統(tǒng)根據(jù)醫(yī)院工作人員和病人兩種類型的用戶分別采取不同的模式。對于食堂工作人員和病人家屬來說,通過刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加食堂堂食的就餐方式,提高用戶食堂就餐的效率,同時(shí)結(jié)算系統(tǒng)可以優(yōu)化傳統(tǒng)堂食方式的收銀流程,從而大幅減少就餐人員的排隊(duì)時(shí)間,提高用戶就餐體驗(yàn)。對于病人來說,我們提供掃描床位二維碼自助點(diǎn)餐、公共區(qū)域訂餐設(shè)備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式,提高病人用餐滿意度。在食堂管理方面,智慧食堂擁有食堂管理系統(tǒng)和進(jìn)銷存系統(tǒng),擁有飯卡綁定、用戶充值、查看實(shí)時(shí)庫存、庫存預(yù)警、導(dǎo)出財(cái)務(wù)報(bào)表等功能,幫助食堂在財(cái)務(wù)管理、員工管理以及庫存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。針對食堂堂食,我們提供帶有結(jié)算系統(tǒng)的收銀設(shè)備,食堂工作人員輸入餐食費(fèi)用后,就餐人員可通過刷卡支付、掃碼支付、刷臉支付、微信支付等多種支付方式支付相應(yīng)費(fèi)用。2.病人訂餐吃飯,排隊(duì)!付錢,排隊(duì)!智慧食堂系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自助選餐,自助收銀。靜安區(qū)養(yǎng)老智慧食堂

智慧食堂訂餐系統(tǒng)人臉識(shí)別結(jié)算系統(tǒng),智能餐臺(tái)結(jié)算系統(tǒng)。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

    近年來,隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變,企業(yè)逐步加強(qiáng)了對單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運(yùn)營水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí),在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時(shí)段,通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐,避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂,食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù),以及定時(shí)支付提醒,方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評價(jià),與食堂管理員形成直接互動(dòng),提升員工與食堂之間的互動(dòng)效率。使用智慧食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺(tái)、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺(tái)等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實(shí)現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進(jìn)行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性??萍几惺愕谋憬莶僮?,更刷新員工就餐的常規(guī)印象,體驗(yàn)值成倍上漲。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

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