臺州園區(qū)智慧食堂

    互聯(lián)網(wǎng)時代，手機點餐為餐飲行業(yè)帶來了新機遇，點餐方式迭代升級，是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn)，手機點餐成為助力餐飲服務(wù)升級的新趨勢。如今，手機掃碼點餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”，雖然大部分餐廳還保留著紙質(zhì)菜單，但手機點餐正成為新的潮流趨勢。手機點餐不用排隊、自助便利、可預(yù)約的特點，完全顛覆了傳統(tǒng)費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐?！皰叽a點餐非常方便，只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐，菜品的分類、價格、照片一目了然，付款也可以在手機上直接支付，免去了去前臺結(jié)賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn)，年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受，是80后90后是手機掃碼點餐的主力軍，他們對于新事物的接受能力更強，并且能很快適應(yīng)。掃碼點餐加快餐廳運轉(zhuǎn)。在用餐高峰，點餐是個讓人頭疼的問題，有的顧客看菜單慢，有的顧客催著下單，稍不留神就會造成客戶不滿。而使用手機掃碼點餐，對消費者來說，可以免去等待時間；對商家而言，降本增效成果明顯。學(xué)生或職工可以利用課余時間進行預(yù)訂餐，食堂可根據(jù)預(yù)訂單信息精確備餐，提升食堂的運營效率，降低剩餐。臺州園區(qū)智慧食堂

    如今，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展越來越完善，外賣市場的需求將一直擴大，外賣市場的競爭也越發(fā)激烈。對于同屬于O2O的外賣平臺，在尋找市場競爭利益的同時也必須兼顧服務(wù)質(zhì)量，以便于長久的發(fā)展。對于大多數(shù)人來說送餐時間也是一個很關(guān)心的問題。好多用戶認為送餐速度慢，特別是冬天送來的菜都涼了。用戶需要更快的送餐速度、熱乎的飯菜。這個其實還分兩種情況，商家負責配送或者是平臺負責配送。其中商家負責配送的話可以更靈活地掌握時間，但是成本較高；而外賣平臺負責配送的話配送效率則會有很大提高。如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和智能手機的普及，外賣行業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化。人們只需在家中用手機輕觸，餐館的外賣人員就會送來美味的食物。不用浪費去餐廳的時間和等待的時間，節(jié)約去往餐廳的路程消費，方便快捷。網(wǎng)上訂餐實際上幫助餐飲商家開辟了新的營銷渠道。以往餐廳只能通過分發(fā)傳單，張貼海報來宣傳自己。如今，有了外賣訂餐平臺，可以隨時隨地向進行宣傳。在本地縣城，只要一個微信就可以實現(xiàn)外賣訂餐、跑腿配送服務(wù)。廈門智慧食堂軟件智慧食堂上線 師生無接觸取餐。

    隨著時代的發(fā)展，無論是醫(yī)院員工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過程中，都會對醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財務(wù)管理的問題，也與提升食堂服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來，才能實現(xiàn)食堂采購、財務(wù)管理信息的同步，讓食堂的運營成本更可控，管理過程更透明。食堂管理系統(tǒng)應(yīng)運而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧食堂這個概念逐漸成為現(xiàn)實。首先，食堂管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、食堂點餐機）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能夠讓財務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次，醫(yī)院食堂接入食堂管理系統(tǒng)后，可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式；通過系統(tǒng)化管理，從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞，降低了支付風險，也極大的滿足了資金流轉(zhuǎn)過程中的監(jiān)管需求，以及財務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧食堂管理系統(tǒng)，就是這樣一款劃時代的產(chǎn)品，帶著改進食堂管理效率的使命，已逐漸走進了各個單位食堂。

    （一）掃碼點餐：可自由設(shè)置桌號，將點餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進行掃碼后，首先進行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點餐：小程序?qū)庸娞枺M入小程序開始點餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗好。小程序點餐下單，公眾號又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺以微信為平臺，潛在消費者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動都可以用公眾號進行通知，所有的粉絲都是自己的客戶或潛在客戶，把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號，積累自己的粉絲，降低餐廳加入美團、餓了么等平臺所交的抽成。另外也可以樹立自己的個體品牌。智慧食堂為政企單位、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂等業(yè)態(tài)提供智慧食堂解決方案。

    隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費場所，對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大。基于市場需求、消費者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀，還后廚一個潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié)，集餐具收納、碗盤分離（碗碟和托盤）、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體，每小時可處理15000個餐具，3000個托盤，相當于15人的作業(yè)量，具有操作簡便、高度自動化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點。 智慧食堂“智”在精確備餐。臺州園區(qū)智慧食堂

“智慧食堂”提升伙食保障管理質(zhì)效。臺州園區(qū)智慧食堂

    刷臉就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)定取餐等模式。金融級AI人臉識別技術(shù)和毫秒級響應(yīng)速度，極大提升就餐效率，減少排隊情況。餐補就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補、可通過餐補余額進行就餐結(jié)算、可設(shè)置多種餐補賬戶匹配不同場景和消費規(guī)則。預(yù)定餐管理可通過手機APP、小程序、公眾號、移動POS、預(yù)定終端一體機等多種預(yù)定方式，可堂食、可自提，減少排隊，提升就餐體驗。食堂ERP管理基于云端SaaS部署模式，對采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，隨時掌握食堂經(jīng)營狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫記錄，配有菜品檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，菜品入庫加工的過程可通過手機后后臺實時查看。商品分類管理、生成多維度報表及商品記錄多種退款方式：刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤率，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營決策提供重要。總部管控系統(tǒng)可實現(xiàn)食堂后勤總部管理的上下級分級管控，并將分部食堂的經(jīng)營數(shù)據(jù)與總部實時聯(lián)通，為多食堂總部管控提供的有力工具。臺州園區(qū)智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)出名企業(yè)。