蕪湖智慧食堂

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-04

    當(dāng)你來(lái)到一個(gè)陌生的國(guó)家,一來(lái)人生地不熟二來(lái)語(yǔ)言不通,吃飯前一些復(fù)雜的點(diǎn)餐程序一定會(huì)讓你碰一鼻子灰。不過(guò)如果是來(lái)到日本,點(diǎn)餐也可以成為一件充滿(mǎn)樂(lè)趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經(jīng)采用科技化自助式的點(diǎn)餐系統(tǒng),通常都設(shè)立在餐廳大門(mén)附近,也有些店鋪是設(shè)立在店鋪門(mén)外。好幾臺(tái)自助點(diǎn)餐機(jī)陳列在一起,畫(huà)上各式菜品供人選擇,方便又快捷。這種點(diǎn)餐機(jī)器在功能上大同小異,選好你想吃的餐點(diǎn)、投下所需金額、收起兌換票券,然后就可以找個(gè)位子等待佳肴上桌。怎么樣,這種點(diǎn)餐方式是不是既輕松又快速呢?在機(jī)器面板上列出所有餐點(diǎn),跟自動(dòng)販賣(mài)機(jī)類(lèi)似,選項(xiàng)下方有按鈕供選擇。機(jī)器上的餐點(diǎn)名稱(chēng)也都會(huì)以英、日文共同標(biāo)示,并且附上圖片,當(dāng)你猶豫不決時(shí),可以參考美食的圖片。這種機(jī)器使用起來(lái)很簡(jiǎn)單,想吃什么就投哪個(gè),想多吃幾道菜色就投入足夠錢(qián)幣即可,不過(guò)可別忘了把找完的零錢(qián)給收起來(lái)呀!智慧食堂系統(tǒng)之無(wú)人零售柜:無(wú)接觸,更便利。蕪湖智慧食堂

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傳統(tǒng)人工計(jì)費(fèi)方式急需要通過(guò)引進(jìn)新的技術(shù)來(lái)革新,隨著國(guó)家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵(lì)人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識(shí)別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運(yùn)用到各行各業(yè)中。而菜品識(shí)別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問(wèn)題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺(tái)提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來(lái),菜品識(shí)別技術(shù)會(huì)在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類(lèi)。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識(shí)別SDK,比如百度圖像識(shí)別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱(chēng)之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個(gè)歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對(duì)菜品識(shí)別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識(shí)別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專(zhuān)業(yè)性才能推動(dòng)AI菜品識(shí)別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。閔行區(qū)醫(yī)院智慧食堂“智慧食堂”采用人臉識(shí)別技術(shù),支付更高效!

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    連日來(lái),中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán),這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán)?,F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來(lái)心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了,不用擔(dān)心過(guò)飯點(diǎn)沒(méi)菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過(guò)多的情況時(shí)有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個(gè)關(guān)鍵,提出了開(kāi)發(fā)食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無(wú)需安裝下載,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡(jiǎn)單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過(guò)微信食堂就餐系統(tǒng)來(lái)統(tǒng)計(jì)吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu),既不浪費(fèi)又滿(mǎn)足了用餐者需要,節(jié)省食堂經(jīng)營(yíng)成本。經(jīng)過(guò)近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購(gòu)量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢(shì),食堂運(yùn)營(yíng)成本降低。

    現(xiàn)如今,網(wǎng)上點(diǎn)餐和互聯(lián)網(wǎng)支付已經(jīng)變成當(dāng)前年輕群體的一種生活習(xí)慣,手機(jī)點(diǎn)外賣(mài)是年輕群體比較喜歡的了。相信現(xiàn)在沒(méi)有做餐飲業(yè)的是不知道微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)的,那微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么做呢?外賣(mài)小程序的好處有什么1、擴(kuò)展流量,小程序與傳統(tǒng)化的手機(jī)程序不一樣,不需要經(jīng)過(guò)下載才能使用。小程序入口多,可以通過(guò)朋友、微信聊天群等進(jìn)行分享,為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。而且可以靈活運(yùn)用附近的小程序功能,消費(fèi)者可以查詢(xún)周?chē)?公里范圍之內(nèi)的店家小程序。2、提升用餐體驗(yàn)感,消費(fèi)者通過(guò)微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng),就能快速查詢(xún)店家的特色菜譜等,快速找到自己喜歡的餐品。通過(guò)小程序就能提前就點(diǎn)單、付款,不需要排隊(duì)等待,提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)感,提升餐廳的客單量。還可以參與線(xiàn)上推廣的優(yōu)惠促銷(xiāo)等。3、養(yǎng)成消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,通過(guò)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),消費(fèi)者消費(fèi)就能自動(dòng)變成會(huì)員,再次下單的時(shí)候就能自動(dòng)辨別,享用優(yōu)惠待遇、折扣優(yōu)惠等,還可以通過(guò)積分兌換消費(fèi)額度等,對(duì)老用戶(hù)來(lái)說(shuō),是很有利的,從而形成穩(wěn)定性的消費(fèi)人群。智慧食堂上線(xiàn) 師生無(wú)接觸取餐。

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    在食堂管理服務(wù)工作中,食堂原材料的質(zhì)量直接影響食堂的食品衛(wèi)生和安全。食堂采購(gòu)工作也是后勤工作中比較敏感的問(wèn)題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛(wèi)生以及食堂供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定,應(yīng)該選擇有實(shí)力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料,同時(shí)對(duì)單位食堂采購(gòu)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行有效管理,這樣才能進(jìn)一步提高采購(gòu)質(zhì)量,保障食品安全,堵塞食堂采購(gòu)漏洞,提升后勤食堂服務(wù)水平。食堂管理系統(tǒng)很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。認(rèn)真分析采購(gòu)過(guò)程,就能找到采購(gòu)工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應(yīng)用食堂管理系統(tǒng)的智能化,采購(gòu)功能就能順利高效的完成。采購(gòu)人員通過(guò)食堂管理系統(tǒng),只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能完成采購(gòu)下單;系統(tǒng)自動(dòng)將入庫(kù)單對(duì)賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計(jì),只需勾選每個(gè)食堂的料單,系統(tǒng)就能自動(dòng)匯總出用料清單;只需選一下供應(yīng)商名稱(chēng),就能自動(dòng)篩選出這個(gè)供應(yīng)商的訂貨清單,所有采購(gòu)工作只需要通過(guò)食堂管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應(yīng)商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購(gòu)人員自動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,訂貨、實(shí)際到貨,到貨率,異常情況都能實(shí)時(shí)反饋給采購(gòu)人員。以食為本,智慧食堂。天津智慧食堂行業(yè)

健全食品安全追溯體系,從供應(yīng)商、采購(gòu)、出入庫(kù)、菜譜、訂單全流程控制原料、出品質(zhì)量,保證食品安全。蕪湖智慧食堂

    隨著時(shí)代的發(fā)展,無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工,還是是病人及病人家屬,在醫(yī)院食堂就餐的過(guò)程中,都會(huì)對(duì)醫(yī)院食堂管理提出更高的要求,而解決醫(yī)院食堂財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題,也與提升食堂服務(wù)水平直接相關(guān)。因此,迫切需要有一種信息化的管理工具,將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái),才能實(shí)現(xiàn)食堂采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步,讓食堂的運(yùn)營(yíng)成本更可控,管理過(guò)程更透明。食堂管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,系統(tǒng)的問(wèn)世,也讓智慧食堂這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先,食堂管理系統(tǒng)通過(guò)多端(微信小程序、食堂點(diǎn)餐機(jī))訂餐的方式,食堂可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量,并結(jié)合歷史銷(xiāo)售量數(shù)據(jù),反算出所需食材用料,實(shí)現(xiàn)精確備餐,避免食材浪費(fèi),成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理,能夠讓財(cái)務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次,醫(yī)院食堂接入食堂管理系統(tǒng)后,可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線(xiàn)上支付方式;通過(guò)系統(tǒng)化管理,從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞,降低了支付風(fēng)險(xiǎn),也極大的滿(mǎn)足了資金流轉(zhuǎn)過(guò)程中的監(jiān)管需求,以及財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧食堂管理系統(tǒng),就是這樣一款劃時(shí)代的產(chǎn)品,帶著改進(jìn)食堂管理效率的使命,已逐漸走進(jìn)了各個(gè)單位食堂。蕪湖智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的****,公司位于上海市寶山區(qū)地杰路58號(hào)1幢1層A區(qū)104室,成立于2011-07-06。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶(hù)優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi){主營(yíng)產(chǎn)品或行業(yè)}的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。公司主要經(jīng)營(yíng)智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過(guò)商務(wù)服務(wù)行業(yè)檢測(cè),嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。上海匠象信息科技有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。上海匠象信息科技有限公司嚴(yán)格規(guī)范智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷(xiāo)售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),服務(wù)貼心,為廣大用戶(hù)提供滿(mǎn)意的服務(wù)。