溫州社區(qū)智慧食堂

    如今商戶在推動(dòng)餐廳向智慧化方向轉(zhuǎn)型的時(shí)候，都會(huì)致力于在傳統(tǒng)的消費(fèi)行為上加入互聯(lián)網(wǎng)基因的社交行為，簡(jiǎn)單來說就是使用微信點(diǎn)餐系統(tǒng)，加快點(diǎn)餐和收銀效率，努力打造“無人餐廳”。微信點(diǎn)餐怎么弄微信點(diǎn)餐的操作十分簡(jiǎn)單，微信點(diǎn)餐系統(tǒng)都會(huì)配備相對(duì)應(yīng)的二維碼，而商家會(huì)將二維碼粘貼在餐桌上，顧客可以通過掃碼進(jìn)行電子系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)有對(duì)應(yīng)所有菜品的電子菜單。每一個(gè)掃碼的顧客都可以查看菜單，這就避免了多人用餐時(shí)實(shí)體菜單數(shù)量不夠的窘?jīng)r，滿足顧客的個(gè)性化需求。微信點(diǎn)餐節(jié)省了顧客的時(shí)間，同時(shí)還加快了商家的運(yùn)營(yíng)效率。人為點(diǎn)單的傳統(tǒng)模式已經(jīng)被淘汰，顧客通過微信點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行下單，系統(tǒng)對(duì)接餐廳的后廚，餐廳可以根據(jù)下單情況進(jìn)行迅速配菜?？梢哉f在微信點(diǎn)餐系統(tǒng)的幫助下，餐廳的點(diǎn)菜工作可以有序化進(jìn)行，對(duì)于餐廳的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展以及口碑樹立帶來積極作用。智慧食堂“智”在數(shù)據(jù)管理。溫州社區(qū)智慧食堂

    機(jī)場(chǎng)、商場(chǎng)、廣場(chǎng)等人流多的地方都擺放有查詢機(jī)，滿足人們的查詢需要。目前查詢機(jī)的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏，單屏查詢機(jī)是設(shè)置一個(gè)顯示屏供人們查詢，雙屏查詢機(jī)是設(shè)置兩個(gè)背面相對(duì)且相互平行的顯示屏，多屏查詢機(jī)是在單屏查詢機(jī)或雙屏查詢機(jī)的基礎(chǔ)上，增加一個(gè)與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機(jī)，所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的，查詢機(jī)受到風(fēng)吹時(shí)抗風(fēng)能力弱，空間利用率低。針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型在于提供一種查詢機(jī)，設(shè)置有三個(gè)顯示屏，圍成三棱柱，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，抗風(fēng)性強(qiáng)，空間利用率大。本實(shí)用新型的有益效果在于：查詢機(jī)本體包括三個(gè)顯示屏，可以分別進(jìn)行查詢操作。顯示屏安裝在保護(hù)框內(nèi)，三個(gè)保護(hù)框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱，如果風(fēng)從棱角處吹來時(shí)被分流到兩側(cè)，屏幕受到的風(fēng)阻小，如果風(fēng)從正面吹向屏幕時(shí)，由于另外兩個(gè)屏幕的保護(hù)框和受風(fēng)阻力的顯示屏接觸，起到支撐的作用，三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，從而提高了查詢機(jī)的抗風(fēng)能力。湖北大學(xué)智慧食堂星級(jí)飯店應(yīng)用智盤智慧食堂快速結(jié)算系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額翻番！

    智慧食堂小程序，隨時(shí)可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況，家長(zhǎng)即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購(gòu)自哪，甚至每道菜里鹽糖放了多少，食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日，記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年，南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程，兩年共提升130所、總面積近75000平方米，市區(qū)兩級(jí)共投入資金約，惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率，該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園，嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年，本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用。“專業(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí)，就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法。”寧海中學(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說，以前都是廚師用大鍋在火上翻炒，每樣菜都有10-15斤，翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣，各種食材接觸熱量不均勻?，F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來了，各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。

    現(xiàn)如今，網(wǎng)上點(diǎn)餐和互聯(lián)網(wǎng)支付已經(jīng)變成當(dāng)前年輕群體的一種生活習(xí)慣，手機(jī)點(diǎn)外賣是年輕群體比較喜歡的了。相信現(xiàn)在沒有做餐飲業(yè)的是不知道微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)的，那微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么做呢?外賣小程序的好處有什么1、擴(kuò)展流量，小程序與傳統(tǒng)化的手機(jī)程序不一樣，不需要經(jīng)過下載才能使用。小程序入口多，可以通過朋友、微信聊天群等進(jìn)行分享，為餐廳帶來更多的消費(fèi)者。而且可以靈活運(yùn)用附近的小程序功能，消費(fèi)者可以查詢周圍5公里范圍之內(nèi)的店家小程序。2、提升用餐體驗(yàn)感，消費(fèi)者通過微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)，就能快速查詢店家的特色菜譜等，快速找到自己喜歡的餐品。通過小程序就能提前就點(diǎn)單、付款，不需要排隊(duì)等待，提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)感，提升餐廳的客單量。還可以參與線上推廣的優(yōu)惠促銷等。3、養(yǎng)成消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，通過會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)，消費(fèi)者消費(fèi)就能自動(dòng)變成會(huì)員，再次下單的時(shí)候就能自動(dòng)辨別，享用優(yōu)惠待遇、折扣優(yōu)惠等，還可以通過積分兌換消費(fèi)額度等，對(duì)老用戶來說，是很有利的，從而形成穩(wěn)定性的消費(fèi)人群。吃飯，排隊(duì)！付錢，排隊(duì)！智慧食堂系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自助選餐，自助收銀。

    刷臉就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)定取餐等模式。金融級(jí)AI人臉識(shí)別技術(shù)和毫秒級(jí)響應(yīng)速度，極大提升就餐效率，減少排隊(duì)情況。餐補(bǔ)就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補(bǔ)、可通過餐補(bǔ)余額進(jìn)行就餐結(jié)算、可設(shè)置多種餐補(bǔ)賬戶匹配不同場(chǎng)景和消費(fèi)規(guī)則。預(yù)定餐管理可通過手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端一體機(jī)等多種預(yù)定方式，可堂食、可自提，減少排隊(duì)，提升就餐體驗(yàn)。食堂ERP管理基于云端SaaS部署模式，對(duì)采購(gòu)庫存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營(yíng)狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫記錄，配有菜品檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，菜品入庫加工的過程可通過手機(jī)后后臺(tái)實(shí)時(shí)查看。商品分類管理、生成多維度報(bào)表及商品記錄多種退款方式：刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤(rùn)率，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營(yíng)決策提供重要。總部管控系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)食堂后勤總部管理的上下級(jí)分級(jí)管控，并將分部食堂的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)與總部實(shí)時(shí)聯(lián)通，為多食堂總部管控提供的有力工具。通過消費(fèi)者反饋的評(píng)價(jià)信息，優(yōu)化菜品及就餐環(huán)境，讓消費(fèi)者用餐更愉悅！揚(yáng)州社區(qū)智慧食堂

智慧食堂“智”在精確備餐。溫州社區(qū)智慧食堂

    近年來，國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示，2019年1-4月全國(guó)餐飲收入。看起來形勢(shì)一片大好，但實(shí)際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競(jìng)爭(zhēng)。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲，如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū)，讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競(jìng)爭(zhēng)更激烈。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也從原來的價(jià)格、味道、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場(chǎng)景、審美、戰(zhàn)略定位的競(jìng)爭(zhēng)。餐飲經(jīng)營(yíng)者面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴(yán)峻，餐廳經(jīng)營(yíng)者不僅要想辦法與外界同行競(jìng)爭(zhēng)，更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營(yíng)，例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控，都會(huì)影響餐廳營(yíng)收。許多人提出升級(jí)智慧餐廳，引入智能收銀機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)、送餐機(jī)器人和炒菜機(jī)器人等黑科技，要考慮這些智慧餐飲智能硬件對(duì)餐廳來說是否屬于雞肋，要從引入成本、使用頻率和使用體驗(yàn)三方面來看。溫州社區(qū)智慧食堂

匠象科技，2011-07-06正式啟動(dòng)，成立了智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等幾大市場(chǎng)布局，應(yīng)對(duì)行業(yè)變化，順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進(jìn)而提升智團(tuán)云,速麥的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，把握市場(chǎng)機(jī)遇，推動(dòng)商務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。匠象科技經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)遍布國(guó)內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū)，業(yè)務(wù)布局涵蓋智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等板塊。同時(shí)，企業(yè)針對(duì)用戶，在智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的商務(wù)服務(wù)產(chǎn)品，進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的商務(wù)服務(wù)服務(wù)。值得一提的是，匠象科技致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的商務(wù)服務(wù)一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘智團(tuán)云,速麥的應(yīng)用潛能。