黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備

來源: 發(fā)布時間:2023-04-15

   智慧食堂管理系統(tǒng)是一種集成了數(shù)字化、自動化、智能化等多種技術(shù)手段的餐飲管理系統(tǒng)。它可以實現(xiàn)自助點(diǎn)餐、智能排隊、自動加餐、自動結(jié)算等功能,減少了人工操作和等待時間,提高了用餐效率和體驗。此外,智慧食堂管理系統(tǒng)還有以下幾個優(yōu)點(diǎn):1.精確預(yù)測和管理庫存智慧食堂管理系統(tǒng)可以通過數(shù)據(jù)分析和預(yù)測技術(shù),幫助管理者更準(zhǔn)確地預(yù)測顧客的用餐需求和口味偏好,從而合理安排進(jìn)貨和調(diào)配庫存,避免浪費(fèi)和滯銷。2.實時監(jiān)控和管理食品質(zhì)量智慧食堂管理系統(tǒng)可以通過傳感器、數(shù)據(jù)采集和云計算等技術(shù)手段,實時監(jiān)控食品的質(zhì)量和安全,從源頭把控食品質(zhì)量,避免食品安全問題的發(fā)生。3.提高用餐安全和衛(wèi)生智慧食堂管理系統(tǒng)可以通過智能設(shè)備和自動化流程,減少了人工操作和接觸,從而提高用餐安全和衛(wèi)生。4.優(yōu)化管理決策智慧食堂管理系統(tǒng)可以通過數(shù)據(jù)分析和可視化展示等方式,為管理者提供實時、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化管理決策,提高效率和盈利能力。總之,智慧食堂管理系統(tǒng)可以提高食堂的管理效率,優(yōu)化用戶體驗,帶來更高效、更安全、更舒適的用餐體驗。隨著技術(shù)的不斷升級和智慧食堂的不斷發(fā)展,智慧食堂管理系統(tǒng)將會發(fā)揮越來越重要的作用。智慧食堂管理系統(tǒng)—數(shù)字化管理,營運(yùn)可監(jiān)、可測!黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備

黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備,智慧食堂

    智慧食堂將成為餐飲業(yè)未來的發(fā)展方向?智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng),通過客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動系統(tǒng)、前臺收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營成本、提升管理績效。智慧食堂徹底改變了傳統(tǒng)的由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級點(diǎn)餐的設(shè)備模式,利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備,讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方式一:每張餐臺配備一臺觸摸屏點(diǎn)餐機(jī);方式二:每張餐桌上貼上該桌位的二維碼,掃碼即出現(xiàn)電子菜單,由顧客自助點(diǎn)餐,在顧客享受便捷服務(wù)的同時,可為餐廳節(jié)省用工30%-60%,中小型飯店每年可節(jié)省人力成本20萬元?!爸腔凼程谩毕到y(tǒng)、功能強(qiáng)大,不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,而且排號機(jī)、收銀機(jī)、無線尋呼機(jī)和管理軟件全部覆蓋,可減少飯店在這方面的資金投入,并且通過銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能,有效減少物耗,降低運(yùn)營成本。目前,隨著人工智能時代的到來,智慧食堂模式也已進(jìn)入了我們的生活之中,它所展現(xiàn)出來的應(yīng)用場景,不無人餐廳、智能化食堂、數(shù)字化后勤管理,等新型團(tuán)餐形式,還包括智能化軟硬件設(shè)備。 長春單位智慧食堂一卡通智團(tuán)云智慧食堂系統(tǒng)提供預(yù)訂餐,讓食堂精確備餐,避免浪費(fèi),降低成本。

黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備,智慧食堂

    俗話說,“民以食為天”,吃飯與人們的生活息息相關(guān),每個人都離不開一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高,餐飲科技技術(shù)的提升,人們對餐飲模式的需求也在發(fā)生變化,而智慧食堂正好滿足了人們對美好便捷餐飲生活的向往,從目前的發(fā)展情況來看,智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢,智能化餐飲已經(jīng)成為未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢。智慧食堂之所以會取代傳統(tǒng)餐飲業(yè),原因在于,與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比,智能餐廳具有以下優(yōu)勢:節(jié)約成本智慧食堂系統(tǒng)實現(xiàn)了用餐無需餐卡,人臉自動識別,吃多少取多少,系統(tǒng)自動計量扣費(fèi),大數(shù)據(jù)營養(yǎng)分析,手機(jī)APP可實時查看,自己吃多少取多少,大家基本上都不剩菜,“盤盤光”使得餐余垃圾減少了90%,食材采購成本降低30%,這是企事業(yè)單位職工食堂采用智慧食堂系統(tǒng)后的實際效果。當(dāng)用餐者取餐盤時,人臉識別設(shè)備會自動識別用餐者信息,并與餐盤進(jìn)行綁定,只要將餐盤放置在對應(yīng)的取餐位置,面前的屏幕就會顯示出用餐者的姓名、菜品價格等信息。每取一定數(shù)量的菜品,系統(tǒng)都會計算取餐重量及價格。

   智慧餐廳店管理軟件功能有哪些?智慧餐廳實體門店都需要一套會員管理系統(tǒng)幫助商家做會員管理。優(yōu)惠活動,和員工管理,那一套合格的智慧餐廳店管理軟件價格如何呢。這個價格可貴可便宜,但是一套完整的智慧餐廳店管理系統(tǒng)該具備的功能到位了,才不會踩雷。首先智慧餐廳店需要做商品管理,如剪發(fā),燙染,分別都是什么價格。在系統(tǒng)里有記錄,有統(tǒng)計。會員來消費(fèi)的時候,知道會員的歷史消費(fèi)情況,也好對客戶維護(hù),做進(jìn)一步溝通。其次很多智慧餐廳店都喜歡做一些套餐優(yōu)惠。這種活動如果一個一個手動選擇會沒有標(biāo)準(zhǔn)感,也比較麻煩。但有充次套餐功能和商品套餐功能,就能很好解決這一問題。再次需要數(shù)據(jù)云存儲。這樣數(shù)據(jù)就不會因為硬件老化或者壞掉而丟失。我遇到過很多客戶,用者單機(jī)系統(tǒng),硬件壞掉后數(shù)據(jù)找不回來,急也沒辦法。只能建議趕緊升級云版。會員數(shù)據(jù)是門店的財富。再有就是員工排班和提成。其他如預(yù)約功能。會員可以線上先預(yù)訂。還有各項財務(wù)報表和數(shù)據(jù)分析,也是智慧餐廳店不可或缺的一環(huán)。智慧食堂 搭建自選餐場景,提升食堂運(yùn)行效率!

黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備,智慧食堂

    為規(guī)范員工食堂安全行為,保證食物衛(wèi)生安全,保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣,制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戲打鬧,不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物?;疾r應(yīng)及時就醫(yī),不準(zhǔn)帶病上崗。2食物制造場所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,制止非作業(yè)人員進(jìn)入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩,以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。食堂應(yīng)配備污水排放、寄存垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并當(dāng)天整理。操作臺、地面保持全天無積水、整潔;排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。堅持每餐餐后打掃,每周一次大掃,保證室內(nèi)外清潔;下班時,要關(guān)閉煤氣、水電,在保證無異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒?!爸腔凼程谩毕到y(tǒng)啟用后,師生排隊用時明顯比以前縮短,學(xué)校食堂管理效率明顯提升。徐匯區(qū)中小學(xué)智慧食堂系統(tǒng)

智慧食堂系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補(bǔ)、可通過餐補(bǔ)余額進(jìn)行就餐結(jié)算、可設(shè)置不同場景和消費(fèi)規(guī)則。黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備

    食堂盛器、容器、食物等不得著地寄存。餐具、炊具、菜具、熟食容器應(yīng)在運(yùn)用后應(yīng)立即清洗消毒,做到運(yùn)用一次,清洗消毒一次。4食物原料的采購定購熟食物應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食物衛(wèi)生許可證,把好食物收購關(guān)。制止腐爛、蛻變和超過保質(zhì)期限的食物入庫。購買肉類及其制品時,必須購買衛(wèi)生免疫部分查驗合格的。制止購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品。運(yùn)用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。5食物加工過程蔬菜整理后,應(yīng)先洗后切,菜要洗凈,避免泥土或昆蟲夾雜在菜中。對直接入口的食物,應(yīng)運(yùn)用專屬餐具盛裝、發(fā)放。在切制食物時,應(yīng)生熟分隔,菜板和刀具保持清潔。食物必須燒熟煮透,隔餐隔夜須回?zé)?。運(yùn)用明火時,人員不得離開崗位。6食物寄存食物應(yīng)在專門的倉庫寄存,實行“三阻隔”,熟與生阻隔;成品與半成品阻隔;食物與雜物阻隔。食物入庫后應(yīng)分類、分架、離墻離地寄存,并定期對食物進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)蛻變、過期食物應(yīng)及時處理,出庫時要做到“先進(jìn)先出”。需冷藏的原料、食物應(yīng)進(jìn)行冷藏。7刀、機(jī)具的操作刀具操作時應(yīng)注意力會集,避免切開手指;刀具應(yīng)放置在刀架上并避免刀具墜落,不得放置在櫥柜或抽屜內(nèi),以免誤傷;不得以刀具代替開瓶器。黃浦區(qū)企業(yè)智慧食堂終端設(shè)備

上海匠象信息科技有限公司是以智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的從事信息科技、計算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備(除計算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設(shè)備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計算機(jī)軟件開發(fā),設(shè)計制作各類廣告,商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀(jì))。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】企業(yè),公司成立于2011-07-06,地址在上海市寶山區(qū)地杰路58號1幢1層A區(qū)104室。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司具有智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等多種產(chǎn)品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗豐富的服務(wù)團(tuán)隊,為客戶提供服務(wù)。智團(tuán)云,速麥致力于開拓國內(nèi)市場,與商務(wù)服務(wù)行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品售前服務(wù),為客戶提供周到的售后服務(wù)。價格低廉優(yōu)惠,服務(wù)周到,歡迎您的來電!