無錫自助餐廳點餐系統(tǒng)

從各行業(yè)傳統(tǒng)食堂開啟智能化、規(guī)范化建設到如今，智慧食堂充分發(fā)揮技術硬實力和軟件功能升級技術，為食堂管理與用戶使用打造智慧場景，成功讓上萬家食堂上線“智慧食堂”，構建食堂管理新生態(tài)。在此過程中，智慧食堂根據(jù)新一代就餐者的訴求，通過采集總結食堂規(guī)范化建設需求，提供智慧食堂規(guī)范化建設幾個評估標準，供廣大食堂管理者參考。節(jié)約型我國機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度也已經(jīng)落實完成，反食品浪費工作，已從社會餐廳、單位食堂深入到每一個人，食堂方應達到每餐的準確備餐、準確供餐，就餐用戶應主動光盤，少剩餐、不剩餐。智慧食堂管理系統(tǒng)從食堂供給端到用戶需求端，以科技發(fā)力食堂節(jié)糧減損工作，大數(shù)據(jù)準確計算食堂原材料用量，加強食品在采購、儲存、加工、發(fā)放等環(huán)節(jié)的減損管理；同時推出稱重自選就餐模式，就餐用戶刷臉快速綁盤—按需自選—智能設備精確到克結算→系統(tǒng)無感支付、自動扣費，引導用戶自覺光盤。營養(yǎng)型隨著物質生活的極大豐富，健康與營養(yǎng)成為現(xiàn)代社會就餐關注的重點。食堂應根據(jù)《營養(yǎng)健康食堂建設指南》中，采取多種形式促進用戶合理膳食、營造營養(yǎng)健康的就餐氛圍，尤其是社區(qū)老年食堂、學校食堂。通過智慧食堂的智慧化建設。智慧餐廳“智”在數(shù)據(jù)管理。無錫自助餐廳點餐系統(tǒng)

   刷臉就餐系統(tǒng)支持多種餐廳就餐模式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預定取餐等模式。金融級AI人臉識別技術和毫秒級響應速度，極大提升就餐效率，減少排隊情況。餐補就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補、可通過餐補余額進行就餐結算、可設置多種餐補賬戶匹配不同場景和消費規(guī)則。預定餐管理可通過手機APP、小程序、公眾號、移動POS、預定終端一體機等多種預定方式，可堂食、可自提，減少排隊，提升就餐體驗。餐廳ERP管理基于云端SaaS部署模式，對采購庫存、成本核算、餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，隨時掌握餐廳經(jīng)營狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫記錄，配有菜品檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，菜品入庫加工的過程可通過手機后后臺實時查看。商品分類管理、生成多維度報表及商品記錄多種退款方式：刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營結構、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤率，優(yōu)化菜品結構，為餐廳經(jīng)營決策提供重要。總部管控系統(tǒng)可實現(xiàn)餐廳后勤總部管理的上下級分級管控，并將分部餐廳的經(jīng)營數(shù)據(jù)與總部實時聯(lián)通，為多餐廳總部管控提供的有力工具。黑龍江自助餐廳系統(tǒng)在餐飲行業(yè)中，食品安全是一個非常重要的問題。

近年來，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下，各行各業(yè)智能化建設取得快速發(fā)展。其中在餐飲領域，智慧餐廳市場規(guī)模以每年100%的速度迅速增長，成為餐飲業(yè)新的增長點。智慧餐廳建設高速的背后發(fā)展離不開物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動智能等前沿技術的應用。近年來，人工智能技術取得的突破性發(fā)展，智慧餐廳也與時俱進，研發(fā)AI菜品識別技術系統(tǒng)。將系統(tǒng)應用與小碗菜自選餐線智慧餐臺設備上，實現(xiàn)菜品識別功能。AI菜品識別技術被應用于小碗菜自選餐線中，取代以往餐線采用的RFID技術。無需特質餐碗、無需出品環(huán)節(jié)，只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片，即可實現(xiàn)免訓練識別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺識別區(qū)域，AI攝像頭便可自動識別菜品并完成計價，提升食堂運行效率。

    智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計算機、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術的智能化管理系統(tǒng)，通過對餐廳經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋，實現(xiàn)對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)的應用主要分為以下幾個方面：一、智能點餐：智能點餐系統(tǒng)能夠通過自動識別、推薦、訂單跟蹤等方式，提高餐廳的服務效率和顧客體驗。二、智能廚房：智能廚房系統(tǒng)通過人工智能技術，自動分析食材質量、調整烹飪時間等環(huán)節(jié)，提高餐品質量和口感。三、智能供應鏈管理：智能供應鏈管理系統(tǒng)可以實時監(jiān)控庫存、采購、配送等環(huán)節(jié)，提高餐廳的供應鏈效率和降低成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶的便利主要包括以下幾個方面：一、提高服務效率：通過自動點餐、自動加工、自動配送等方式，提高服務效率，縮短顧客等待時間。二、提升顧客體驗：通過智能化的服務方式和顧客定制化的體驗，提升顧客滿意度和忠誠度。三、降低成本：通過智能供應鏈管理、菜品推薦等方式，降低餐廳經(jīng)營成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)為以下幾個方面：一、智能化程度不斷提高。二、信息化程度不斷提高。 智能取餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的用戶使用。

    智能廚房系統(tǒng)是一種應用人工智能技術和物聯(lián)網(wǎng)技術的新型廚房系統(tǒng)。它由多個組成部分組成，包括智能設備、云計算平臺、大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法等。相比傳統(tǒng)的廚房系統(tǒng)，智能廚房系統(tǒng)具有很多優(yōu)勢，它能夠為用戶帶來很多便利。智能設備：智能廚房系統(tǒng)中的智能設備可以自動執(zhí)行各種任務，例如洗碗、烹飪、加熱等。這些設備可以與其他設備或系統(tǒng)進行通信，實現(xiàn)自動化控制和智能化管理。云計算平臺：智能廚房系統(tǒng)中的云計算平臺可以將數(shù)據(jù)從傳感器和其他設備中收集起來，并進行存儲、處理和分析。這些數(shù)據(jù)可以用于優(yōu)化廚房的運作和管理，例如實時監(jiān)測設備的狀態(tài)、預測設備的故障、調整工作流程等。大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法：智能廚房系統(tǒng)中的大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法可以利用云計算平臺中的數(shù)據(jù)來進行預測和優(yōu)化。例如，可以利用數(shù)據(jù)分析和人工智能算法來預測食材的消耗量和庫存量，以便更好地進行采購和管理。提高工作效率：自動化設備可以減少人力投入，提高廚房的工作效率，縮短制作時間。提升服務品質：智能廚房系統(tǒng)可以實現(xiàn)多樣化的菜品制作，提高服務品質，增加用戶滿意度。減少人為操作錯誤：自動化設備可以減少人為操作的錯誤，提高制作的準確性和穩(wěn)定性。 智慧餐廳上線 師生無接觸取餐。寶山區(qū)學校餐廳訂餐

智慧餐廳管理系統(tǒng)—按需取菜，營養(yǎng)健康看得見！無錫自助餐廳點餐系統(tǒng)

近年來，校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領域之一，其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關注，然而學生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學校統(tǒng)計，有14%的學生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感，有72.5%的學生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課，而不吃早餐的學生，上課時就已處在饑腸轆轆之中，整個上午學習效果十分低下。營養(yǎng)學家研究指出，中小學生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期，上午課時比較多，用腦強度比較大，消化能力強，因而體內熱量消耗量也大，課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學生的課間加餐，應選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外，根據(jù)學生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單，如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素，這樣不但能補充熱能和蛋白質，還能起到矯治和預防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)?；⒕毣l(fā)展，“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海，也是校園團餐領域的服務升級與進階體驗。無錫自助餐廳點餐系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務于一體的其他型企業(yè)。公司成立于2011-07-06，多年來在智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統(tǒng)行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務越來越廣。目前主要經(jīng)營有智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統(tǒng)等產(chǎn)品，并多次以商務服務行業(yè)標準、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。上海匠象信息科技有限公司研發(fā)團隊不斷緊跟智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統(tǒng)行業(yè)發(fā)展趨勢，研發(fā)與改進新的產(chǎn)品，從而保證公司在新技術研發(fā)方面不斷提升，確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標準和要求。上海匠象信息科技有限公司嚴格規(guī)范智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品管理流程，確保公司產(chǎn)品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。