北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-08

在餐飲行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,客戶為王,體驗(yàn)為尊成為了餐飲人的共識(shí)。然而,行業(yè)里還有一個(gè)特殊而歷史悠久的細(xì)分業(yè)態(tài),它就是——餐廳團(tuán)餐。結(jié)算擁堵易出錯(cuò)、菜品不合口味、浪費(fèi)情況嚴(yán)重是很多消費(fèi)者對(duì)餐廳就餐的共識(shí);對(duì)于餐廳經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),更是被餐廳管理難、效率低、食品安全難追溯等問(wèn)題所困擾。“智團(tuán)云智慧餐廳”解決方案是匠象科技針對(duì)政企職工餐廳、校園餐廳、醫(yī)院餐廳、園區(qū)餐廳等團(tuán)餐場(chǎng)景而推出的專業(yè)化解決方案。“智團(tuán)云智慧餐廳”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù),貫穿用戶就餐、餐廳管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件各個(gè)環(huán)節(jié),可以有效幫助各類(lèi)餐廳提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)、從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)、提高餐廳經(jīng)營(yíng)管理效率!1、智在精確——線上預(yù)訂點(diǎn)餐,餐廳精確備餐、減少浪費(fèi)。2、智在“人性化”——收集、回饋消費(fèi)者評(píng)價(jià),提升滿意度。3、智在“精益化”——各類(lèi)報(bào)表實(shí)時(shí)導(dǎo)出,決策更加簡(jiǎn)單高效智慧餐廳是一種周密性、專業(yè)的團(tuán)膳管理信息系統(tǒng)。北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng)

北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng),餐廳

    智能餐飲系統(tǒng)解決方案是指應(yīng)用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù),對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行升級(jí)改造,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)效率和用戶體驗(yàn),提高餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。智能餐飲系統(tǒng)一般由前臺(tái)系統(tǒng)、后臺(tái)管理系統(tǒng)、智能硬件設(shè)備和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)四個(gè)部分組成。1.前臺(tái)系統(tǒng)主要是餐廳內(nèi)的點(diǎn)餐、支付等服務(wù),通過(guò)智能終端設(shè)備(自助點(diǎn)餐機(jī))提供給消費(fèi)者使用。消費(fèi)者可以通過(guò)前臺(tái)系統(tǒng)快速瀏覽菜單,進(jìn)行點(diǎn)餐、修改、加菜等操作,實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐、結(jié)算等自助服務(wù)。2.后臺(tái)管理系統(tǒng)是餐飲企業(yè)的重要管理工具,主要負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理,包括訂單管理財(cái)務(wù)管理、數(shù)據(jù)分析等。后臺(tái)管理系統(tǒng)能夠幫助餐飲企業(yè)管理更加科學(xué)化、高效化,減少管理成本和人力成本,提高運(yùn)營(yíng)效率和管理水平。3.智能硬件設(shè)備主要包括自助點(diǎn)餐機(jī)、智慧餐臺(tái)、智能出品臺(tái)等,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將各種設(shè)備進(jìn)行聯(lián)接。智能硬件設(shè)備可以自動(dòng)化實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐、取餐等服務(wù),減少服務(wù)人員的工作負(fù)擔(dān),提高服務(wù)效率。4.數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)通過(guò)對(duì)餐飲企業(yè)的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析,為企業(yè)提供更為準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)參考,協(xié)助企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)決策??傊悄懿惋嬒到y(tǒng)解決方案可以幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效化、智能化的管理和服務(wù),提高經(jīng)營(yíng)效益,提升顧客滿意度。 蘇州餐廳APP精心烹制,營(yíng)養(yǎng)均衡,智慧餐廳等你來(lái)品嘗!

北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng),餐廳

   連日來(lái),中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán),這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán)。現(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來(lái)心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了,不用擔(dān)心過(guò)飯點(diǎn)沒(méi)菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過(guò)多的情況時(shí)有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個(gè)關(guān)鍵,提出了開(kāi)發(fā)餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無(wú)需安裝下載,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡(jiǎn)單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過(guò)微信餐廳就餐系統(tǒng)來(lái)統(tǒng)計(jì)吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu),既不浪費(fèi)又滿足了用餐者需要,節(jié)省餐廳經(jīng)營(yíng)成本。經(jīng)過(guò)近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購(gòu)量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢(shì),餐廳運(yùn)營(yíng)成本降低。

近些年,“食堂”一詞確實(shí)越來(lái)越多出現(xiàn)在公眾視野之中,除了大家熟知的單位食堂、學(xué)校食堂還有共享食堂、國(guó)營(yíng)食堂、社區(qū)食堂等等,其中,為提升食堂服務(wù)品質(zhì)、為滿足用戶就餐需求,不少食堂已經(jīng)應(yīng)用了智慧食堂管理系統(tǒng),它實(shí)現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機(jī)APP點(diǎn)餐等多種服務(wù)模塊。居民只需將臉對(duì)準(zhǔn)攝像頭,便能一秒完成支付,拋棄繁瑣操作,方便就餐者付款結(jié)算,同時(shí),社區(qū)食堂實(shí)現(xiàn)“助餐服務(wù)不打烊”,老人或子女能在手機(jī)上提前預(yù)定餐品,專門(mén)人員與小區(qū)志愿者或服務(wù)人員配合,送餐上門(mén),確保居民就餐。對(duì)于網(wǎng)友關(guān)心的食品監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,又該如何做?智慧食堂管理系統(tǒng)后臺(tái)可進(jìn)行信息對(duì)接,提供每個(gè)菜品的營(yíng)養(yǎng)情況和每餐營(yíng)養(yǎng)攝入的大數(shù)據(jù)分析,做到食養(yǎng)結(jié)合;同時(shí)明廚亮灶功能全方面監(jiān)督食堂備餐壞境情況,做到安全供餐,打造方便快捷的服務(wù)體系。社區(qū)食堂備餐完成后,將菜品放置在智慧食堂的智能備餐臺(tái)中,智能屏幕清晰顯示每道菜品的營(yíng)養(yǎng)信息,幫助居民選取適合自己的菜品;就餐完成后,可以通過(guò)手機(jī)查看該餐營(yíng)養(yǎng)攝入情況及營(yíng)養(yǎng)攝入建議,真正達(dá)到食養(yǎng)結(jié)合?!巴暾鐓^(qū)既需要硬件投入,也需要軟件增強(qiáng),特別是在長(zhǎng)效管理方面探索新路??靵?lái)智慧餐廳,品嘗口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!

北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng),餐廳

   餐飲行業(yè)因?yàn)槊缊F(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)平臺(tái)的興起和同行之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),其利潤(rùn)越來(lái)越薄,怎么降低成本已經(jīng)是每個(gè)餐飲經(jīng)營(yíng)者都要考慮的問(wèn)題。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)于節(jié)約線下成本的作用對(duì)于店鋪商家來(lái)說(shuō),在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問(wèn)題,如果使用了掃碼點(diǎn)餐,就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點(diǎn)餐下單時(shí)間,能節(jié)省多少時(shí)間呢,看下面小聯(lián)經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)得出的數(shù)據(jù):傳統(tǒng)紙菜單從消費(fèi)者勾選到服務(wù)員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點(diǎn)菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時(shí)令菜等,顧客選好菜后,點(diǎn)擊下單即可完成,通常只需。而微信點(diǎn)餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢(qián),輕松快捷,點(diǎn)餐系統(tǒng)的后臺(tái)還能看到訂單流水的統(tǒng)計(jì),方便經(jīng)營(yíng)者做參考。綜合以上數(shù)據(jù),在買(mǎi)單環(huán)節(jié),顧客通過(guò)微信自助點(diǎn)單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時(shí)間。明廚亮灶是指在餐飲服務(wù)場(chǎng)所中,通過(guò)安裝視頻監(jiān)控等設(shè)施,讓消費(fèi)者可以看到廚房?jī)?nèi)的操作過(guò)程和環(huán)境狀況。黑龍江高校餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)

餐飲衛(wèi)生,智慧餐廳讓您無(wú)后顧之憂!北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng)

   智慧餐廳系統(tǒng)針對(duì)醫(yī)院餐廳就餐場(chǎng)景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護(hù)在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購(gòu)、進(jìn)銷(xiāo)存,經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一鍵查看,為餐廳管理提供高效準(zhǔn)確的營(yíng)銷(xiāo)分析手段。提升病員、職工就餐體驗(yàn),提高餐廳服務(wù)水平和盈利能力。實(shí)現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患。北京數(shù)字餐廳訂餐系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司正式組建于2011-07-06,將通過(guò)提供以智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。業(yè)務(wù)涵蓋了智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等諸多領(lǐng)域,尤其智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì),完成了一大批具特色和時(shí)代特征的商務(wù)服務(wù)項(xiàng)目;同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是,匠象科技致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的商務(wù)服務(wù)一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘智團(tuán)云,速麥的應(yīng)用潛能。