珠海中小學(xué)食堂終端設(shè)備

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-27

  餐廳作為團(tuán)餐重要的就餐場景,在團(tuán)餐消費(fèi)升級的背景下,消費(fèi)者對價(jià)格的依賴性明顯下降,質(zhì)量和效率越來越受到重視,所以智能餐廳應(yīng)運(yùn)而生,遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜,打飯從來不堵,結(jié)算快過閃電,還具有營養(yǎng)提示,現(xiàn)在的智能餐廳,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場景中,智能餐廳使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實(shí)時(shí)識別,并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后,“確認(rèn)”完成付款,整個(gè)過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實(shí)際問題,傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務(wù)人員眾多,飯點(diǎn)忙碌無序,有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時(shí)候也沒時(shí)間檢查用戶到底掃了沒掃,有的用戶掃碼慢,嚴(yán)重影響了后邊的用戶進(jìn)餐,而且傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托,營收統(tǒng)計(jì)混亂,經(jīng)營管理較為粗放,導(dǎo)致用戶側(cè)就餐體驗(yàn)差。如今,越來越多的傳統(tǒng)餐廳應(yīng)用了智能餐廳系統(tǒng),智能餐廳系統(tǒng)越來越受歡迎。品質(zhì)保證,智慧食堂為您提供健康餐!珠海中小學(xué)食堂終端設(shè)備

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  手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”,用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來餐飲發(fā)展的必然趨勢。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來便利,更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號,讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,便于進(jìn)行二次營銷。近日,上海雅居樂廣場的麥當(dāng)勞概念店推出了6臺觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)、無現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng),吸引了無數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī),只要6個(gè)步驟,就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和,自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程,該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算,未來并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺點(diǎn)餐,中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好,但設(shè)備太過昂貴,并不適合一般中小型餐企效仿,于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進(jìn)入公眾平臺點(diǎn)餐的方式來完成手機(jī)點(diǎn)餐環(huán)節(jié)。通過掃描貼在桌面上的二維碼,消費(fèi)者即可進(jìn)入餐廳公眾平臺點(diǎn)餐,爾后餐單就將到達(dá)后廚,用餐完畢后,使用手機(jī)選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息,就會有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來找顧客進(jìn)行結(jié)賬,顧客掃碼支付成功即可。蕪湖單位食堂訂餐選智慧食堂,吃下健康幸福每一口!

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  連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個(gè)個(gè)光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個(gè)個(gè)光盤。現(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了,不用擔(dān)心過飯點(diǎn)沒菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過多的情況時(shí)有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個(gè)關(guān)鍵,提出了開發(fā)餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載,就餐人員直接打開微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過微信餐廳就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計(jì)吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,既不浪費(fèi)又滿足了用餐者需要,節(jié)省餐廳經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢,餐廳運(yùn)營成本降低。

 智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預(yù)訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間,大幅提升就餐者用餐體驗(yàn),讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表,餐廳管理者可通過手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營情況,大幅提升了餐廳精細(xì)化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng),學(xué)生也可以通過小程序隨時(shí)隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長的問題,還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù),讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實(shí)現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗(yàn)的同時(shí),更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。廚房應(yīng)該具備良好的通風(fēng)系統(tǒng),確保室內(nèi)空氣流通。

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傳統(tǒng)人工計(jì)費(fèi)方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運(yùn)用到各行各業(yè)中。而菜品識別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識別技術(shù)會在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識別SDK,比如百度圖像識別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個(gè)歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對菜品識別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專業(yè)性才能推動AI菜品識別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。智慧食堂,為你提供新穎的口味和多樣化的菜品選擇!崇明區(qū)高校食堂查詢系統(tǒng)

餐飲服務(wù)場所的食品安全一直是消費(fèi)者較為關(guān)注的問題之一。珠海中小學(xué)食堂終端設(shè)備

  微信點(diǎn)餐系統(tǒng)給餐廳帶來的好處好處1:顧客自助點(diǎn)餐,無需等待,顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭!顧客用微信,自助掃碼點(diǎn)餐、支付結(jié)賬,無須等待;節(jié)省了顧客時(shí)間餐廳效率的提升,服務(wù)能力提升,處理顧客需求更及時(shí),服務(wù)質(zhì)量提升,餐廳口碑好!好處2:顧客自助點(diǎn)餐,節(jié)省了服務(wù)員,降低了餐廳人力成本從前需要5個(gè)服務(wù)員,現(xiàn)在只需要2個(gè),每年至少為您節(jié)省因?yàn)闇p少了顧客等待時(shí)間,平均一拔客人用餐時(shí)間變少,極大的提升了翻桌率,就算每天為您餐廳提升2桌客戶,一年至少為您餐廳多創(chuàng)造好處3:微信點(diǎn)餐系統(tǒng)自動記錄客人的需求、喜好!顧客上次什么時(shí)候來的?他上次吃的什么?他有什么喜好?別急,使用微信點(diǎn)餐,這些事情系統(tǒng)自動為您完成!讓您一目了然地了解顧客的喜好!好處4:點(diǎn)餐系統(tǒng)自動分析經(jīng)營數(shù)據(jù),成本和收益隨間撐控!原材料統(tǒng)計(jì),成本一目了然,自動預(yù)算餐廳所需食材!財(cái)務(wù)報(bào)表和成本核算、讓您餐廳經(jīng)營決策更省心!好處5:微信點(diǎn)餐系統(tǒng)助您打造【體驗(yàn)型餐廳】!珠海中小學(xué)食堂終端設(shè)備

上海匠象信息科技有限公司致力于商務(wù)服務(wù),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。匠象科技作為商務(wù)服務(wù)的企業(yè)之一,為客戶提供良好的智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。匠象科技致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。匠象科技始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使匠象科技在行業(yè)的從容而自信。