閔行區(qū)高校餐廳優(yōu)勢(shì)

智慧食堂將成為餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向？智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)，通過(guò)客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營(yíng)成本、提升管理績(jī)效。智慧食堂徹底改變了傳統(tǒng)的由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級(jí)點(diǎn)餐的設(shè)備模式，利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備，讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方式一：每張餐臺(tái)配備一臺(tái)觸摸屏點(diǎn)餐機(jī)；方式二：每張餐桌上貼上該桌位的二維碼，掃碼即出現(xiàn)電子菜單，由顧客自助點(diǎn)餐，在顧客享受便捷服務(wù)的同時(shí)，可為餐廳節(jié)省用工30%-60%，中小型飯店每年可節(jié)省人力成本20萬(wàn)元?！爸腔凼程谩毕到y(tǒng)、功能強(qiáng)大，不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜，而且排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無(wú)線尋呼機(jī)和管理軟件全部覆蓋，可減少飯店在這方面的資金投入，并且通過(guò)銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能，有效減少物耗，降低運(yùn)營(yíng)成本。目前，隨著人工智能時(shí)代的到來(lái)，智慧食堂模式也已進(jìn)入了我們的生活之中，它所展現(xiàn)出來(lái)的應(yīng)用場(chǎng)景，不無(wú)人餐廳、智能化食堂、數(shù)字化后勤管理，等新型團(tuán)餐形式，還包括智能化軟硬件設(shè)備。讓智慧餐廳陪你一起守護(hù)健康！閔行區(qū)高校餐廳優(yōu)勢(shì)

   互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，手機(jī)點(diǎn)餐為餐飲行業(yè)帶來(lái)了新機(jī)遇，點(diǎn)餐方式迭代升級(jí)，是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn)，手機(jī)點(diǎn)餐成為助力餐飲服務(wù)升級(jí)的新趨勢(shì)。如今，手機(jī)掃碼點(diǎn)餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”，雖然大部分餐廳還保留著紙質(zhì)菜單，但手機(jī)點(diǎn)餐正成為新的潮流趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐不用排隊(duì)、自助便利、可預(yù)約的特點(diǎn)，完全顛覆了傳統(tǒng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的點(diǎn)餐體驗(yàn)。顧客用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐。“掃碼點(diǎn)餐非常方便，只需用手機(jī)掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點(diǎn)餐，菜品的分類、價(jià)格、照片一目了然，付款也可以在手機(jī)上直接支付，免去了去前臺(tái)結(jié)賬的麻煩。掃碼點(diǎn)餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn)，年輕人對(duì)手機(jī)掃碼點(diǎn)餐這種點(diǎn)餐方式更為接受，是80后90后是手機(jī)掃碼點(diǎn)餐的主力軍，他們對(duì)于新事物的接受能力更強(qiáng)，并且能很快適應(yīng)。掃碼點(diǎn)餐加快餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)。在用餐高峰，點(diǎn)餐是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題，有的顧客看菜單慢，有的顧客催著下單，稍不留神就會(huì)造成客戶不滿。而使用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可以免去等待時(shí)間；對(duì)商家而言，降本增效成果明顯。廈門社區(qū)餐廳訂餐系統(tǒng)不用再為吃什么而煩惱了，智慧餐廳帶給您無(wú)限可能！

從各行業(yè)傳統(tǒng)食堂開啟智能化、規(guī)范化建設(shè)到如今，智慧食堂充分發(fā)揮技術(shù)硬實(shí)力和軟件功能升級(jí)技術(shù)，為食堂管理與用戶使用打造智慧場(chǎng)景，成功讓上萬(wàn)家食堂上線“智慧食堂”，構(gòu)建食堂管理新生態(tài)。在此過(guò)程中，智慧食堂根據(jù)新一代就餐者的訴求，通過(guò)采集總結(jié)食堂規(guī)范化建設(shè)需求，提供智慧食堂規(guī)范化建設(shè)幾個(gè)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，供廣大食堂管理者參考。節(jié)約型我國(guó)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度也已經(jīng)落實(shí)完成，反食品浪費(fèi)工作，已從社會(huì)餐廳、單位食堂深入到每一個(gè)人，食堂方應(yīng)達(dá)到每餐的準(zhǔn)確備餐、準(zhǔn)確供餐，就餐用戶應(yīng)主動(dòng)光盤，少剩餐、不剩餐。智慧食堂管理系統(tǒng)從食堂供給端到用戶需求端，以科技發(fā)力食堂節(jié)糧減損工作，大數(shù)據(jù)準(zhǔn)確計(jì)算食堂原材料用量，加強(qiáng)食品在采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、發(fā)放等環(huán)節(jié)的減損管理；同時(shí)推出稱重自選就餐模式，就餐用戶刷臉快速綁盤—按需自選—智能設(shè)備精確到克結(jié)算→系統(tǒng)無(wú)感支付、自動(dòng)扣費(fèi)，引導(dǎo)用戶自覺(jué)光盤。營(yíng)養(yǎng)型隨著物質(zhì)生活的極大豐富，健康與營(yíng)養(yǎng)成為現(xiàn)代社會(huì)就餐關(guān)注的重點(diǎn)。食堂應(yīng)根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》中，采取多種形式促進(jìn)用戶合理膳食、營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)健康的就餐氛圍，尤其是社區(qū)老年食堂、學(xué)校食堂。通過(guò)智慧食堂的智慧化建設(shè)。

   就餐方式的不斷更新，餐廳方也跟隨大眾習(xí)慣不斷升級(jí)系統(tǒng)管理，隨著科技的進(jìn)步，推動(dòng)餐廳行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的信息化時(shí)代，提升餐廳效率的同時(shí)，節(jié)省人力成本。但反看餐廳后臺(tái)管理系統(tǒng)的功能是否完善，提升餐廳運(yùn)營(yíng)能力是否反應(yīng)迅速，如何保證餐廳數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)的安全與否等等問(wèn)題接踵而來(lái)。智慧餐廳管理系統(tǒng)的餐廳管理功能升級(jí)，整體提升餐廳運(yùn)營(yíng)管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應(yīng)迅速。就餐支付過(guò)程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細(xì)，用戶管理明確，避免檔口就餐的擁擠忙亂，刷臉即付，扣除相對(duì)應(yīng)賬戶中的費(fèi)用，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，費(fèi)用詳細(xì)。訂餐渠道分為支付寶微信，二維碼掃一掃，訂餐機(jī)預(yù)定，預(yù)定過(guò)程迅速簡(jiǎn)潔，根據(jù)預(yù)定信息還可以幫助餐廳后廚精確備餐，節(jié)約成本。運(yùn)營(yíng)環(huán)境安全。為保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，智慧餐廳管理系統(tǒng)會(huì)根據(jù)用戶自定義時(shí)間來(lái)生成財(cái)務(wù)報(bào)表，對(duì)于每一筆支出收入，使用人員，監(jiān)管人員都有明確記錄，提供全程追溯，保證系統(tǒng)操作安全和信息保密，降低系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)安全風(fēng)險(xiǎn)。隨著時(shí)代的迅速發(fā)展，智慧餐廳改變了傳統(tǒng)餐廳的就餐和運(yùn)營(yíng)方式，幫助餐廳解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，完善出入庫(kù)管理，讓整個(gè)系更加透明，為單位餐廳系統(tǒng)化、信息化運(yùn)營(yíng)起到重大的推動(dòng)作用。我們承諾，所有食材都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選的食材！

   隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所，全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn)，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái)，現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號(hào)稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營(yíng)模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求，這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇?！粲貌蜁r(shí)間集中，人流量大：用餐時(shí)間集中，人流量大，食堂排隊(duì)擁堵，普遍反映用餐體驗(yàn)差；◆傳統(tǒng)窗口模式：傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜，多次排隊(duì)需要多次結(jié)算，麻煩且浪費(fèi)時(shí)間；◆打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn)：服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，多少憑自身喜好，不能做到公平起見(jiàn)，菜打多了，習(xí)慣性減少，做到菜量不多只少；◆結(jié)賬速度慢，易出錯(cuò)：依賴人工收銀，靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià)，速度慢、易出錯(cuò)，容易造成排長(zhǎng)隊(duì)、引發(fā)糾紛。午餐時(shí)間，走進(jìn)智慧餐廳，享受美味佳肴吧！寧波單位餐廳軟件

智慧餐廳亮相CRE餐博會(huì)，亮眼表現(xiàn)實(shí)力優(yōu)異、助力光盤引人圍觀！閔行區(qū)高校餐廳優(yōu)勢(shì)

    智慧校園食堂是指將互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)應(yīng)用于學(xué)校食堂管理和服務(wù)的一種新型餐飲服務(wù)模式。智慧校園食堂的布局應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況和用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，為學(xué)生及食堂管理者提供精細(xì)化服務(wù)。布局內(nèi)容主要包括以下方面：1.布局方案應(yīng)該充分考慮學(xué)生的用餐需求。學(xué)校食堂是服務(wù)學(xué)生的場(chǎng)所，因此在布局方案中，需要充分考慮學(xué)生的用餐需求和習(xí)慣，例如設(shè)置多個(gè)餐區(qū)，包括快餐區(qū)、自助餐區(qū)和套餐區(qū)，根據(jù)學(xué)生不同的用餐需求和時(shí)間安排，提供不同的餐飲服務(wù)。2.智能設(shè)備應(yīng)該合理配置。智慧校園食堂的運(yùn)營(yíng)需要借助先進(jìn)的科技手段，例如人臉識(shí)別系統(tǒng)、智能售餐機(jī)等智能設(shè)備，這些設(shè)備能夠提高食堂的效率，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量。3.環(huán)境衛(wèi)生要求應(yīng)該滿足。智慧校園食堂的布局還需要考慮環(huán)境衛(wèi)生的要求，包括食品衛(wèi)生和餐具消毒等方面。在布局設(shè)計(jì)中，應(yīng)該設(shè)置洗手池、垃圾桶和餐具消毒設(shè)備等衛(wèi)生設(shè)施，保證食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。智能設(shè)備對(duì)于食堂運(yùn)營(yíng)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.提高了服務(wù)效率。2.降低了人力成本。3.提升了服務(wù)質(zhì)量。 閔行區(qū)高校餐廳優(yōu)勢(shì)

上海匠象信息科技有限公司成立于2011-07-06，同時(shí)啟動(dòng)了以智團(tuán)云,速麥為主的智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)布局。是具有一定實(shí)力的商務(wù)服務(wù)企業(yè)之一，主要提供智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們?cè)诎l(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長(zhǎng)，以及品牌價(jià)值的提升，也逐漸形成商務(wù)服務(wù)綜合一體化能力。值得一提的是，匠象科技致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的商務(wù)服務(wù)一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘智團(tuán)云,速麥的應(yīng)用潛能。