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來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-06-18

   隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識不斷提高,飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場所,對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,流動(dòng)性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導(dǎo)致餐具破損量也大?;谑袌鲂枨?、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀,還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動(dòng)收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案,特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤分離、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,具有操作簡便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。人生需要多少個(gè)午餐?讓智慧食堂幫助你更好地度過每一餐!江蘇園區(qū)智慧食堂APP

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近年來,隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變,企業(yè)逐步加強(qiáng)了對單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運(yùn)營水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí),在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時(shí)段,通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐,避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂,食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù),以及定時(shí)支付提醒,方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評價(jià),與食堂管理員形成直接互動(dòng),提升員工與食堂之間的互動(dòng)效率。使用智慧食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實(shí)現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進(jìn)行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性??萍几惺愕谋憬莶僮鳎⑿聠T工就餐的常規(guī)印象,體驗(yàn)值成倍上漲。蘇州云智慧食堂APP花式美食,讓你時(shí)刻保持好心情!

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   隨著智能科技的不斷發(fā)展,智慧食堂系統(tǒng)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的一個(gè)重要趨勢。智慧食堂系統(tǒng)可以提高食堂的服務(wù)質(zhì)量、提高工作效率。然而,如何規(guī)范化管理智慧食堂系統(tǒng),保證其穩(wěn)定運(yùn)行和高效管理,成為了一個(gè)重要問題。本文將從管理辦法、數(shù)據(jù)安全、技術(shù)維護(hù)等方面介紹智慧食堂系統(tǒng)平臺的規(guī)范化管理方法。一、管理辦法設(shè)立專門的管理團(tuán)隊(duì):為了保證智慧食堂系統(tǒng)的正常運(yùn)行,應(yīng)設(shè)立專門的管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)系統(tǒng)的維護(hù)和管理,包括系統(tǒng)的更新、升級、維修等。制定詳細(xì)的管理規(guī)定,以確保系統(tǒng)的安全和穩(wěn)定運(yùn)行。建立健全的考核制度,對智慧食堂系統(tǒng)的管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行考核,對達(dá)標(biāo)的團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì),以激發(fā)其積極性和責(zé)任感。二、數(shù)據(jù)安全數(shù)據(jù)備份:要保證數(shù)據(jù)的安全性,必須定期進(jìn)行數(shù)據(jù)備份,防止數(shù)據(jù)丟失。應(yīng)制定訪問權(quán)限管理規(guī)定,明確智慧食堂系統(tǒng)各個(gè)模塊的訪問權(quán)限,防止非授權(quán)人員訪問系統(tǒng)。對敏感數(shù)據(jù)進(jìn)行加密處理,保證數(shù)據(jù)的安全性和保密性。三、技術(shù)維護(hù)系統(tǒng)監(jiān)控:對智慧食堂系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)進(jìn)行處理,保證系統(tǒng)的穩(wěn)定性和正常運(yùn)行。綜上所述,智慧食堂系統(tǒng)平臺的規(guī)范化管理是保證系統(tǒng)正常運(yùn)行和高效管理的重要保障。

  智慧食堂小程序,隨時(shí)可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日,記者現(xiàn)場體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí),就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。品質(zhì)保證,智慧食堂為您提供健康餐!

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    智慧食堂,是一種融合了高科技和健康餐飲的全新概念。在這里,你可以享受到便捷、營養(yǎng)、實(shí)惠的餐飲服務(wù),同時(shí)也能夠感受到先進(jìn)科技帶來的生活品質(zhì)提升。智慧食堂采用了先進(jìn)的自動(dòng)售賣機(jī)和在線預(yù)訂等技術(shù)手段,讓你隨時(shí)隨地都可以輕松購買到喜愛的餐點(diǎn)。無論是早餐、午餐、晚餐還是夜宵,智慧食堂都有各種口味豐富、營養(yǎng)均衡的選擇。而且,這些餐點(diǎn)都是由專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)精心制作,使用新鮮的食材,注重油鹽糖等成分的控制,保證你在享受美味的同時(shí)也能夠擁有健康的飲食。智慧食堂不僅讓你的飲食更健康,也讓你的錢包更充實(shí)。我們采用了先進(jìn)的自動(dòng)售賣機(jī)技術(shù),可以減少人工成本,從而為你提供更加實(shí)惠的價(jià)格。與傳統(tǒng)的餐廳相比,智慧食堂的價(jià)格更加透明、公正,讓你在享受美食的同時(shí)也能夠省下一筆開支。除了便捷和實(shí)惠,智慧食堂還有一個(gè)重要的優(yōu)勢就是環(huán)保。我們使用一次性包裝和餐具,減少了清洗和維護(hù)的成本,同時(shí)也避免了過多的用水和清潔劑的浪費(fèi)。此外,智慧食堂還可以通過合理的物流規(guī)劃和管理,減少食品運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的能源浪費(fèi)和碳排放。這些舉措都是為了讓你在享受美食的同時(shí)也能夠?yàn)榄h(huán)保事業(yè)做出貢獻(xiàn)。 智慧食堂,為你的健康護(hù)航!金山區(qū)高校智慧食堂訂餐

智慧食堂,預(yù)防疾病從每一頓飯開始!江蘇園區(qū)智慧食堂APP

   在當(dāng)今數(shù)字化時(shí)代,智能化已經(jīng)滲透到了各個(gè)行業(yè)。餐飲業(yè)也不例外,智慧食堂已成為餐飲業(yè)中的新趨勢。智慧食堂是指利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,將傳統(tǒng)餐飲業(yè)智能化的升級版。它不僅可以提高工作效率,節(jié)約人力成本,還能提供更好的用戶體驗(yàn)。智慧食堂的優(yōu)勢。智慧食堂的智能化和自動(dòng)化程度非常高,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:點(diǎn)餐智能化。智慧食堂采用無人值守的點(diǎn)餐系統(tǒng),顧客可以通過手機(jī)或電子屏幕自主選擇餐品,省去了人工服務(wù)的環(huán)節(jié)。同時(shí),智能點(diǎn)餐還可以通過數(shù)據(jù)分析,精確推薦比較歡迎的餐品,提升用戶體驗(yàn)。餐品加工自動(dòng)化。智慧食堂采用智能化的廚房設(shè)備,自動(dòng)完成烹飪、配菜等工作,不需要人工操作,從而提高了生產(chǎn)效率和精度。同時(shí),智能設(shè)備可以根據(jù)數(shù)據(jù)分析調(diào)整配方,提高餐品的口感和品質(zhì)。數(shù)據(jù)分析智能化。智慧食堂通過數(shù)據(jù)采集和分析,可以了解客戶的消費(fèi)習(xí)慣,提供更準(zhǔn)確的菜品推薦,更好地滿足客戶需求。同時(shí),數(shù)據(jù)分析還可以優(yōu)化物流管理和庫存管理,提高供應(yīng)鏈效率。江蘇園區(qū)智慧食堂APP

上海匠象信息科技有限公司一直專注于從事信息科技、計(jì)算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備(除計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設(shè)備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),設(shè)計(jì)制作各類廣告,商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀(jì))。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】,是一家商務(wù)服務(wù)的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)形象,贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。